[美食．台北]皇池溫泉御膳館~用餐享免費泡湯 @VIVIYU小世界

皇池溫泉御膳館
台北市北投區行義路402巷42之1號(300巷入口處可達)
TEL: 02-2862-3688
http://www.emperor.com.tw/

在陽明山賞花之後，就近尋找附近的餐廳，在皇池可以用餐搭配泡湯，友人很推薦砂鍋粥，我們第一次到訪未先預約，所以現煮需等上30分鐘，詢問服務人員是否可以先行泡湯再預約時間用餐，這樣剛好可以先消化熱量，點餐一人只要滿400元即可享免費泡湯。

預約用餐時間之後，至櫃檯結完帳之後即可進入泡湯，我們選擇的是湯屋，也可以至大眾裸湯區泡湯。

隨意選了間目前無人使用的湯屋即可進入，平日人潮並不多，所以湯屋的使用率也不高，可以自由選擇，如果遇上假日，可能需要排隊才能進入。

湯屋的空間不小，有小小的造景，竹子間排保有隱私有讓空氣流通的作用，在泡湯時還能呼吸到新鮮空氣。

泡湯池可容納二位大人，可以坐在池子裡泡湯，位置剛好不會超過心臟，溫泉水帶著硫磺味，泡湯後覺得通體舒暢，身子都暖了~

旁邊還有一人躺床，在泡湯後還可以在此稍事休息一番，躺著還蠻舒服的，只缺棉被差點就睡著了~

何謂青磺泉？
『青磺泉』含有微量”鐳”元素等稀有礦物質， PH值在1-2，這是由工研院檢測出來的。大家都知道，北投石是全世界唯一以地名命名的稀有礦石，因為稀有所以目前已經禁採；而北投石的珍貴正是因其含有以”鐳”元素為主的稀有放射性礦物質。”鐳”是一種能量放射元素，是地球上極少數的礦石內含鐳元素。就此而言，青磺泉與北投石是同等地位的稀有與尊貴。

有何種功效？
青磺泉可軟化角質層，對愛美的女性是一大福音；有空來皇池泡泡湯，享受一下大自然所給我們最好的天然禮物，因為全世界只有日本的秋田與台灣的紗帽山有青磺泉。而紗帽山的青磺泉就在皇池溫泉的地底自然湧出，直接原汁原味讓顧客享受，這就是皇池溫泉的特色。

白磺泉-又稱牛奶湯
白磺泉又稱牛奶湯，也稱為美人湯，尤其浸泡後皮膚會光滑細膩。再加上皇池溫泉就位在磺溪附近，磺溪中所流的就是溫泉溪水，而且皇池溫泉附近空氣中充滿了青磺氣與白磺氣，充滿著溫泉的礦物質，對人體的肌膚能帶來莫大的效益。

湯屋使用時間平日40分鐘、假日30分鐘，但當天的人潮不多，所以服務人員讓我們泡一小時，多送了20分鐘，泡的更舒暢。

離開時看到另一間露天湯屋，上空讓陽光直接照射空氣更好，下次我想選靠外方的湯屋，光線也更好!

中間走道備有吹風機與棉花棒可自行使用。

唯需注意的是皇池並未提供毛巾，需自備或另外購買。

接著到餐廳用餐，白天的光線很好，位置也蠻多的，如果人數眾多還有包廂可以預約。

採用活鮮海產與水產和生米熬製而成的濃粥，鍋底內採用干貝、栗子、香菇等十餘種食材熬製而成的上湯。可以選用鍋底另外再加點海鮮食材，我們二人點小份鍋底就很足夠，其實應該比較適合4人食用較剛好。

鍋底(小)$320+紅蟳(小)$200

泡完湯後就有現煮熱砂鍋粥可以享用的感覺真好，溫熱砂鍋上桌不時冒出陣陣白煙，傳來香味鮮甜滋味，讓我顧不得燙嘴趕緊乘了碗粥。

煮的綿密的白粥加入多種配料，自然鮮甜的滋味，融入了紅蟳的海味，味道更豐富，鹹粥的口味很好吃。

雖然是小紅蟳，但是肉質鮮美且有蛋，讓我不顧膽固醇先吃再說!享受著大大的滿足~

德國豬腳$400(半隻)

接著登場的是德國豬腳，光吃白粥好像少了些配料，所以點了份德國豬腳，也剛好湊成低消才可以免費享受泡湯。

廚房已經貼心的先分切好，方便客人食用，肥瘦得宜，中間瘦中帶瘦的部份最好吃，最好是肥瘦一起享用才不會顯的瘦肉太乾柴。

沾著黃芥末讓味道更突出，帶著微辣的口感還不錯呦!

中間肥瘦綜合尤其是上品，味道最棒!!建議可以點份來享用呦，這次的用餐經驗很不錯，讓我再訪的意願很高。

飽餐後至園區內散步可以見到流水與魚池，也蠻適合帶小朋友前往。

其中有盆裁吸引我目光，原來使用的是米酒瓶蓋，看起來整齊又特別呢!

帶著日式風格的建築頗有渡假氣氛，尤其是用餐還可以免費享受泡湯，二個人用餐金額約五百元，用餐+泡湯的價格很划算，下次想泡湯時還會想再訪!!