中壢區美食, 桃園好店

[中壢美食]層食.手作甜點|馬祖新村眷村文創園區新開甜點店~像在朋友家吃甜點的氛圍

位於馬祖新村眷村文創園區的『層食.手作甜點』,在2020年5月試營運開始就吸引許多朋友前往享用甜點,每回看到有那層層堆疊的千層蛋糕,讓我實在是心動不已,一直記在口袋名單之中打算有空立即前往嚐鮮,如果是帶小孩前往,除了可以嚐到美味的甜點,也可以在馬祖新村裡放風一下呦~

[中壢美食]層食.手作甜點|馬祖新村眷村文創園區新開甜點店~像在朋友家吃甜點的氛圍 @VIVIYU小世界

層食.手作甜點
地址:桃園市中壢區龍吉二街155號眷舍42號
營業時間:週二至週四:12:00–20:00、
週五至週日:10:00–18:00(每週一公休)
電話: 0975 109 920
FB:https://bit.ly/37lE1Mo

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利用馬祖新村眷村改造的老宿舍,呈現了眷村老宅的氣氛,紅磚牆打造氛圍,就像是走入劇中場景般的感覺 。

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店門口放上一個小小的玻璃窗招牌,也很符合眷村的氣氛,我覺得很可愛^^

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少吃一塊也不會瘦…

於是有人就點了二塊?這樣對嗎?

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走進前方的小矮房區,還真的很像小時候到同學家作客的感覺,前方以蒸籠寫著店名,但這裡是甜點店,我以為會掛些烘焙類的用品。

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室內空間

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佈置的就像是來到朋友家作客的感覺,還有台老裁縫車就放在客廳的感覺,復古的老氛圍。

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室內座位區不多,使用的是原有的隔間,就連窗戶也是維持原樣,所以室內座位不多,目前也沒有開放電話預約,只能現場候位喔,營業時間一到就進入不用擔心沒位子啦~

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通往二樓的階梯也佈置了一些作展示,一旁還有許多照片,真的很像是在朋友家的感覺。

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層食手作甜點菜單/MENU

看到層層雲朵會以為是韓國那種棉花糖飲料,因為價格最貴,所以帶著期待,但上桌後好失望…

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每日供應甜點則是依照蛋糕櫃為主,因為我們到訪日是假日,所以蛋糕款式選擇也比較多一些。

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這裡的甜點名稱都好有趣呀,像這款『偶素層擂』,其實是擂茶千層蛋糕。

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明明我們只有四個人,硬是點了五個甜點是怎麼回事?

一般的男生不喜歡吃甜點,但在我家不太適用,祖孫三代都很喜歡吃甜食呀!!

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芒狗果肉$140

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芒果千層蛋糕是我最想吃的口味,因為台灣在盛夏最好吃的水果,我最愛的就是芒果,果香十足也很迷人。

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但我吃到的芒果千層其實有點失望,水氣太重,芒果吃起來也爛爛的,尤其是夾在中間層太熟了,口感真的有點可怕的水,不知道是不是放太久的關係?水果千層真的要當天現做的才好吃…

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烤布蕾$50

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貪心的Vincent點了二個甜點,他一向熱愛布丁,這裡的烤布蕾見的到香草籽,也很嫩。

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雷夢塔$95

Anita則是一見到檸檬塔不點就混身不對勁,是有這麼愛檸檬塔喔?

總之就是走到那裡都點檸檬塔,我嚐了一口覺得蛋腥味有點重,檸檬可以再加多一些蓋味道。

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芒果塔$130

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蓋瑞伯爵$120

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這應該是五款甜點裡最好吃的一款,有著伯爵茶淡淡的茶香,鮮奶油吃起來也不會膩口。

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擂茶$80

在客家莊很容易喝到的擂茶,在外面反而不容易喝到,這次看到層食有供應,點來嚐鮮試試,喝的到顆粒感,其實蠻好喝的。

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抹茶雲朵$170

這款其實就是400次咖啡的變化版,老實說如果知道是這款飲品,我肯定不會點,喝的時候記得拌勻,味道還可以啦…

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不知道是不是我對層食的甜點期望很高,所以嚐到的甜點沒有太大的驚喜,甜點的價格大約是中等價格,我們這樣點法仟元有找,消費785元,不需要加收服務費。

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