[台中美食]堂本麵包|台中西區．電影「世界第一麥方(ㄆㄤˋ)」的拍攝地~吳寶春師傅阿洸師所創立

在台中西區附近美食相當多，在蒔初甜點 Originl’a Tart & Dessert嚐了下午茶之後，回家前友人說附近有間『堂本麵包店』很值得一嚐，原來這就是由吳寶春師傅阿洸師所創立的堂本麵包烘焙坊，也是電影「世界第一麥方(ㄆㄤˋ)」的拍攝地，果然走過路過就是不要錯過，順道買了些麵包回家當伴手禮囉~

堂本麵包店
地址：台中市西區五權五街210巷26號
始營業時間：12:00–20:00(每週日公休/每個第四個星期六也公休)
電話： 04-2376 3220

位於巷弄之中的堂本麵包店附近停車不易，可能要停遠一點再步行前往。

從1999年開業迄今的堂本麵包店，不起眼的外觀，經過時可能覺得就跟家附近的麵包店差不多，很容易就錯過，還好有友人帶路才知道。

電影「世界第一麥方(ㄆㄤˋ)」的拍攝地就在此，門口也還貼著當時的電影海報，拍攝的就是吳寶春的歷程故事，相當勵志。

阿洸師傅曾到日本橫濱拜師學藝，店內麵包標榜天然穀物酵母製作，麵包的品項也有許多日式麵包種類很多，可以慢慢挑選。

來到店內後隨即見到滿滿的麵包，還有客人現場連線詢問要購買的麵包品項，我想應該是很多人都喜歡堂本麵包吧~

每個麵包品項都有價格標示牌和品項，這樣選購時也比較容易挑到自己喜歡的口味。

艾許鹽可頌

電影裡一直出現的紅豆麵包，在堂本麵包店也有供應，但我從小就不太愛吃紅豆餡，所以決定捨棄它了…

最後我挑了一盤麵包，雖然只有四種口味卻份量十足，我們大約二天早餐的份量剛剛好。

昭和吐司0

最近很流行生吐司，但我個人還是喜歡有烤熟的吐司，口感比較有嚼勁，加入牛奶製作的昭和吐司很柔軟咬下口也有麵粉香，我很喜歡這口感。

葡萄餐包

個頭不小的葡萄餐包，一個剛好可以當成小孩的早餐，加入許多葡萄乾，女兒說很好吃，下次還要再買。(殊不知堂本麵包離家很遠…下次有機會再去吧~)

艾許鹽可頌

最近在麵包店看到有可頌系列就會想買來嚐試，加了少許的鹽調味，單吃回烤後表面會更酥脆，對比中間的鬆軟，蠻好吃的。

鮮奶起司堡

加入了許多起司、核桃的歐式麵包，一向是A先生最喜歡的麵包款式，而且份量很多分成兩天享用剛剛好，料好實在的麵包。

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