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[台中新社]又見一炊煙|日式庭園無菜單料理~2020米其林餐盤推薦.絕佳美景

台中新社知名的景觀餐廳『又見一炊煙』,得到2020米其林餐盤推薦的殊榮,讓我也很好奇供應的餐點,主要是供應無菜單系列餐點,需先預訂以免向隅,我覺得這裡最讓我喜歡的是庭院造景,就像是來到日本庭園的感覺,除了用餐,也可以在園區內逛逛走。

[台中新社]又見一炊煙|日式庭園無菜單料理~2020米其林餐盤推薦.絕佳美景 @VIVIYU小世界

又見一炊煙
地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
營業時間:11:00–21:00(下午茶15:00開始)
電話: 04-2582 3568

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平日下午到新社的又見一炊煙真讓我驚訝,在彎過一段又一段山路之後抵達,附近門庭若市很熱鬧的停車場,讓我想說為什麼大家都這麼有空可以平日前往呀?假日更不用說了,請務必要先訂位,但下午茶是沒有開放訂位的,直接到現場用餐。

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來到又見一炊煙在山坡上生意卻相當好,附近二個停車場停了滿滿的車,就知道要趕快前往以免沒位子坐啦~

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來到建築物前方隨即見到這舖上紅色座席的紅傘喫茶區,這裡是大家來訪時必拍的景點,不能真的坐在這裡用餐喔!

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不能出國但可以在台灣發現美麗的景點,有點像是在日本京都的感覺。

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入內後需要脫鞋才能進入,建議最好可以穿雙襪子囉,鞋子都是放在門口的鞋櫃區,也有提供室內拖鞋。

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這裡也很有日本風情的感覺,如果是在冬天來訪應該更有感覺吧!

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定睛一看這不就是2020米其林餐盤認證的標章?可惜沒訂到午餐,只能來享用下午茶先試試。

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又見一炊煙下午茶

如果像我們一樣沒訂到午餐或晚餐,也可以選在下午茶時間碰碰運氣,沒有開放預約,在14:50可以準備進入下午茶,15:00開始供應,建議早點前往,有人16:00前往已經售完囉!

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室內座位區是在榻榻米,下午茶是可以任選座位區,當然靠窗區和室外區是首選座位區,手腳慢的朋友就搶不到啦~幸好我有神隊友,搶先選在窗邊又有冷氣可以爽爽吃下午茶。

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又見一炊煙價格

午餐、晚餐每人$1280+10%服務費
下午茶每人$250+10%服務費

 

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只有統一一款下午茶,沒有其他品項可以加點,建議不要太餓前往,就是簡單吃個下午茶,據說下午茶一直沒變過,都是同一套耶~

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享用的順序最好是從右至左,右邊開始是口袋餅、火龍果和烤麻糬。

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口袋餅內加上起司、火腿、番茄和生菜,沒有多餘的調味,吃起來偏乾。

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其實我們總共點了四份,但都是一模一樣的餐點,沒有其他款式,如果能有多點餐食變化就好了~

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紅茶、水果茶、桑椹汁

飲料的選擇可以自行挑選,我們特別選了不同的飲料,拍照也好看嘛!口味就不用要求太多了~

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熱茶

茶包的立體造型很可愛,送上桌時還有片葉子露在茶蓋之上,很有趣。

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只是來到這裡真的也不要太要求餐點囉,環境才是重點,用餐期間我們有大半的時間是在戶外拍照。

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二樓的環境也很舒服,同樣都是木質地板,走起來很舒服也涼快,這區的座位也很棒,很適合情侶約會比較不會被打擾。

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二樓也同樣有榻榻米座位區,和一樓同樣的桌椅很有一致性,有點像是來到日本溫泉飯店要吃會席料理的感覺。

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茅廁的設計也很有趣,真的是洗手間,可以換穿拖鞋再進入,一樓的廁所也很有意境,但不好意思入內拍照,就請大家自行前往體會囉。

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二樓的用餐空間設有火爐,有點像是日本爐端燒的氛圍,在冬天時應該更有氣氛。

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二樓戶外景緻更是絕美,猶如身在日本庭院的感覺,也難怪大家都喜歡戶外座位區,一樓的座位相當搶手,如果沒坐到也可以到二樓陽台區拍拍照。

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整個心情會變的相當開闊,讚嘆著眼前的美景,藏在山林之間,也難怪平日會吸引這麼多人前往。

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戶外的迴廊同樣舖著木質地板,溫暖的陽光照耀著,走在地板上感受著暖意,欣賞著眼前的景緻。

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一樓的庭院相當美,週邊圍繞的座位區也相當搶手,因為在這裡可以拍到許多美照,也可以欣賞著這樣的美景。

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遠眺山谷也是一片綠油油,能夠在大自然裡享受下午茶,也是件很幸福的事!

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庭院裡偶遇秋楓轉紅,相信十月份應該會更美,又見一炊煙的景色相當美,希望下次能訂到餐來享用無菜單料理囉~

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