以往看韓劇時特別想吃韓式烤肉,家中小孩食量愈來愈驚人,想想還是韓舍韓式烤肉經濟又實惠,但以前要到中壢中央店才可以吃到,最近在桃園火車站前新開桃園店,就在離家不遠的桃園火車站前商圈,隨時想吃韓式烤肉就很方便,和外縣市的朋友也可以直接約在這,搭火車就能抵達,韓式烤肉特色之處包生菜一起吃,還有韓式石鍋拌飯、烘蛋,還有多種小菜吃到飽,生菜搭配烤肉一起吃,黑、紅餐車食材直送桌邊服務,絕對會吃到超飽~

[桃園美食]韓舍韓式烤肉|桃園火車站前韓式火烤兩吃.石鍋拌飯.韓式小菜.飲料無限續吃到飽 @VIVIYU小世界

韓舍韓式烤肉–桃園店
地址:桃園市桃園區復興路83號2樓
時間:11:00–22:00(全天候營業)
電話:(03)338-1010

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桃園火車站韓式烤肉

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韓舍韓式烤肉桃園店』位置在桃園火車站前,離開車站萬壽路三段出入口,步行三分鐘就可抵達,大紅色招牌相當顯眼好找,就在二樓整層用餐空間,市區要吃韓式烤肉超方便。

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當天開車全家人一同往用餐,逛街加吃飯會待上很長時間,在地人絕對知道前後站停車費差異大,所以將車子停在後站計次停車場,再步行穿過車站抵達『『韓舍韓式』用餐,飯後還去遠東、新光三越百貨逛逛,玩樂一整天也省下不少停車費。

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走上二樓『韓舍』看到滿滿等候客人,還好我們有提早訂位,不然可能要等上很長時間,沒想到這家新開吃到飽餐廳,原來大家早已經熟門熟路。

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餐廳裡面座位數真的很多,中央是條很長的走道,兩側是靠窗六人座位區,與獨立的包廂空間,很適合家人或朋友聚餐。

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當天被安排到這靠窗座位區,窗外是復興路上的大馬路,窗外有車輛與等候搭車的行人,相當舒適悠閒的用餐空間。

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韓舍韓式烤肉.菜單/MENU/價目表

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消費方式

平日午餐NT429/每人
晚餐/假日全天NT499/每人
兒童價:(請出示有效身份證明文件或健保卡)
2歲以下免費
2歲~未滿6歲……清潔費NT150
6歲~未滿12歲….半價
以上價格均另加收10%服務費
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六人的座位區坐起來舒適,兩個烤爐中間放置著火鍋,小朋友對於自己動手烤肉,可是感覺到相當興奮。
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沾醬

眼前附上三種獨家沾醬,水果沾醬、韓舍辣醬與味噌沾醬,依照喜好吃什麼都可以沾,美味更可以加分不少。

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菜餚擺滿整個桌子上面,瞬間覺得桌子有點太小,可以同時吃到韓式烤肉與大醬鍋,這頓午餐也太豐富了吧!

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韓式小菜

吃韓式料理小菜絕對是主角,用銀色小碟裝著韓式醃製菜,包含酸、辣與甜等多種不同味道,會依照季節輪替交換,都有著清爽的脆度在其中,當然也是韓式小菜吃到飽

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當天吃到小菜共八樣,有木耳、海帶芽、豆芽菜、洋蔥大蒜與蔥絲,

其中柚香蘿蔔、涼拌小黃瓜、韓式泡菜最到受歡迎。

搭配上烤肉一起吃,可以化解多於油膩感,讓烤肉更加清爽美味度提升。

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一大塊白蘿蔔不是拿來直接啃,這是用來清理烤盤油漬,環保又可以將焦焦的部份清乾淨,

之後也可以請服務人員更換新的,這樣的方式挺不錯的,隨時可以自己清乾淨。

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大醬鍋

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大醬鍋是使用電磁爐加熱,加熱速度快也很安全,餐前先喝碗青菜豆腐湯,可以暖暖胃胃口大開,等會可以吃更多烤肉。

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雖然湯頭相當清澈,等會煮過食材後,會變濃郁入口溫潤,越喝越上癮。

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吃過『韓舍』就知道烤盤很獨特,在烤網邊還有多這兩格,可以在這裡製作韓式烘蛋,或食材放這裡滴油保溫。

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等候一會時間韓式烘蛋就完成,多加入泡菜與起司在裡面,蛋香、起司與泡菜交織一起香氣四溢,層次口感可想而知。

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石鍋拌飯

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愛吃辣的大人必吃石鍋拌飯,放入剛烤好的香噴噴肉片,多種好滋味拌在一起,食材都是超下飯的,扒飯完全停不下來。

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台灣好米

小朋友愛吃白飯當然不可少,韓式金屬碗還有保溫的效果,搭配上烤肉與小菜一不小心就扒完一碗飯了。

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無限暢飲飲料

吃燒肉不可缺少飲料搭配,有冷飲與熱飲可以選擇,另外還可以選付費飲料,瑪格利調酒、韓國燒酒與台灣金牌啤酒。

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當天選蔓越莓冰沙、美粒果柳橙汁與薰衣草奶茶等,因為飲料是無限暢飲的,續杯更換無糖飲料或熱飲都可以。

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有牛、豬肉共六種可做選擇,每種肉都用黑色塑膠盒裝著,適當份量點多少吃多少,看起來乾淨衛生。

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肉品第一輪用餐開始,會幫客人先上每種兩盤,油花分佈均勻,烤後依舊富含肉汁。

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特級梅花豬(台灣)

瘦肉中帶有漂亮油花,幾乎要佔滿整個盒子,香嫩肉汁明顯更多些,香甜之中無油膩感。

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招牌五花豬(台灣)

韓劇最常出現的五花豬,肥瘦各半的黃金比例,在燒烤逼出多餘油脂後,肉質Q彈口感富含嚼勁,真是烤肉不可缺少的主角。

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頂級豬里肌(台灣)

豬里肌油脂較少些,卻讓肉味更加明顯,口感紮實滿滿嚼勁在其中,很適合吃健康的朋友們。

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特級牛小排(美國)

每份裡有三片牛小排,修得漂亮沒有惱人筋肉,鮮紅色令人食指大動,咬勁明顯鮮嫩多汁。

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嚴選小肥牛(美國)

小肥牛吃起來最軟嫩,油脂中滿是牛肉香甜,沾上醬料更加提味,豐富肉汁讓人一吃就愛上。
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頂級安格斯牛(美國)

動人牛肉香氣讓人吃超多,油花分佈細緻均勻,嚼勁中富有層次感,肉質軟嫩果然是頂級美味。

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參考菜單上最佳烤肉方式,將肉片排列在烤盤兩側,特殊溝槽設計肉片不易沾黏,烤前不需要抹上多餘油脂。

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多餘油脂順著溝槽流到中間,吃起來較健康不油膩。牛肉片油脂在鐵盤上吱吱作響,呈現出可口粉紅色澤,表面冒出水份即可翻面。

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牛肉熟度依喜好即可享用,個人喜歡有點粉色六分熟度,能品嘗到牛肉的最佳口感。

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豬肉就要再烤久一點時間,翻面後烤到有些微焦黃,接下來拿起桌上剪刀,剪成適當入口大小再烤一下。

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豬肉繼續排列在烤盤上,繼續翻烤到全熟為止,表皮呈現酥脆多汁時,

才是最佳入口的黃金時刻,放在右上角的小格子裡,等待瀝油與保溫。

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紫蘇梅醋冰沙

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吃到一半還送上紫蘇梅醋冰沙,喝起來冰冰涼涼酸甜解膩,在吃過大量烤肉後令人超愛,當然也是無限暢飲。

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個人最喜歡韓式烤肉吃法,取清脆生菜放在手心裡,將韓舍特調醬沾在生菜上,

也可加點洋蔥與蒜片,再鋪上滿滿韓式泡菜。

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再加上一片剛烤好肉片,抹點特調醬在肉上提味,口味重的朋友可以試試。

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牛肉或豬肉口感都不盡相同,結合上不同多種韓式小菜,展現出千變萬化的美味展現。

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將食材全部捲在一起,張開嘴巴一口口吃下,美味在嘴裡爆發開來,

嘴裡堆疊出多層次口感,絕對是最迷人的吃法。

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紅餐車

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韓舍』另有討人喜愛的餐車,先介紹紅色推車有哪些內容,

例如寬冬粉、貢丸與王子麵等,多數以火鍋食材為主。

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工作人員推推車在走道上行走,經過時就會停下來詢問需要,

隨意點了糬來寶、寬粉與杏鮑姑,真是貼心的桌邊服務。

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來這裡不只可以烤肉而已,還有介紹餐車哪些食材也可以燒烤,一樣食材多種吃法,依照喜好可以參考看看。

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小朋友想動手烤小香腸、甜不辣與豬血糕,煮火鍋或火烤完全是不同味覺感受。

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黑餐車

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黑色餐車提供食材以小菜與沾醬,與當季的新鮮蔬菜為主,韓式小菜吃得很快,這樣補充方式真的很快速。
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飯後甜點(隨餐附贈)

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桂圓紅棗綠豆仁甜湯(熱)

天冷飯後吃碗甜真幸福,湯匙撈出滿滿好料,綠豆仁本身沒什麼香氣,

配上桂圓與紅棗真是完美,自然甜味融合在一起。

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黃豆粉冰淇淋(冰)

送上好大一球冰淇淋,滿是綿密口感,香草香味撲鼻而來,絕對是小朋友的最愛。

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黑蜜寒天凍(冰)

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黑蜜與寒天凍分開送上桌,想吃多甜依照喜好添加,

咕溜咕溜在嘴裡滑動著,不會過甜非常有趣的口感。

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韓舍入會禮

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高級午茶餐具組

購買餐券除了可以享有優惠,可以現買現用現兌換,單次購買十張會加送餐具組,

買二十張會多送韓舍禮卷一張。

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桃園區也開了『韓舍韓式烤肉』,每當想放縱一下大吃大喝時,韓式烤肉吃到飽就是最佳選擇,

六種肉類韓式烤肉與大醬鍋吃到飽,不時還有紅黑餐車經過餐桌旁,還有迷人的韓式小菜完美組合,

趕緊找個機會來此訂位品嚐,享受大口吃生菜包肉,無限吃到飽韓式美食魅力。

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