[桃園美食]宮崎燒餃子|邱師傅臭豆腐~個頭碩大金黃燒餃子．香辣臭豆腐煲

原本位於桃園藝文特區附近巷弄之中的『宮崎燒餃子』搬至永安北路，位於轉角的店面變得比較好找，附近停車可以停在南平路上停車格或是附近有付費停車場，目前也和外送平台合作，所以有不少司機會來取餐，我這次主要是為了燒餃子而來，店內還有臭豆腐煲系列，愛吃辣的朋友別錯過囉~

宮崎燒餃子/邱師傅臭豆腐
地址：桃園市桃園區永安北路443號
營業時間：11:00–14:00, 16:30–21:00(每週一公休)
電話：0977-066 100

桃園藝文特區雪花煎餃

來到位於永安北路轉角的宮崎燒餃子，就在大友吐司附近，

如果擔心不好停車可以先電話預訂直接外帶，也有外送平台可以訂餐。

調味料

敢吃辣的朋友不要錯過這生辣椒醬，我覺得吃燒餃子時蘸一些真的很提味也好吃，可以嚐試看看。

宮崎燒餃子菜單/MENU/價目表

店內也有販售冷凍水餃，我就是因為吃完餃子後很喜歡，

買了一袋50入的鮮蝦韭菜豚口味，一包525元，一顆10.5元，價格雖然偏高，但吃得到整尾的蝦子。

內用空間很簡單，座位數不多，只有樸實實在的美食。

鍋燒烏龍煲0

愛吃烏龍麵的Vincent選了鍋燒烏龍煲，闆娘說這湯頭更是不容錯過的精華，

讓我們都試著想要喝喝看這湯頭，使用骨頭經過長時間熬煮，喝起來很香醇。

烏龍麵偏軟了些，可能是因為我們比較喜歡讚岐烏龍麵Q彈的口感，這對我們來說太軟爛沒有咬勁。

冬粉綜合煲0

同樣是喝口湯，辣味可以選擇，我們挑的是小辣喝起來很溫醇順口，

很適合冷冷的冬天享用，喝上幾口身子都暖了起來，熱呼呼。

鴨血相當嫩且吸飽了湯汁，水嫩的口感咬下還會有噴汁的口感，也難怪闆娘說要加辣會比較好吃!

臭豆腐也煮得相當入味，看看這氣孔都有煮入味，微辣的口感搭配著底下的冬粉一起享用很美味，

這道也是店內的招牌料理，如果喜歡料豐盛些，也可以加點牛肉或是豬肉…

鮮蝦高麗豚燒餃子0

就是這煎的黃金酥脆像雪花般的燒餃子吸引著我，在寫文章的當下我忍不住又想起這美味，

午餐時間也拿出冷凍水餃煎了一盤，一樣的美味，自己在家也能煎出美味的餃子，

這水餃個頭真的很大，每盤會有9顆餃子，正常來說一盤就吃飽了~

但我點的這盤一直被兩父子挾擊，紛紛說好吃就吃光光了…

咬開後吃得到整尾的蝦子和飽滿多汁的口感，單吃不需要蘸調味料就很美味，

如歡吃辣的朋友也可以蘸辣椒醬享用，因為在店內吃覺得太好吃還買了冷凍版，

試過水煮和煎的方式，我覺得煎的金黃酥脆比較好吃，之後剩下的應該會用煎的料理方式囉~