[桃園.美食]東石蚵仔之家~滿滿的蚵仔料理.推薦乾拌蚵仔 @VIVIYU小世界

北上參加G+中秋節活動,因為到訪的人數太多,餐點似乎準備的量不夠,大家肚子都超餓,所以我們趁著回家前繞去吃蚵仔大餐。

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位於建國路上的蚵仔之家,其實我已經注意很久,因為我和A先生都很喜歡吃蚵仔,舉凡蚵仔料理我們都很愛,標榜賣蚵仔的店,桃園市還有一家蚵仔仁,我好久沒去吃啦,下回去吃會記得拍照啦~

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店內有許多蚵仔的相關料理,不過是晚餐加消夜不敢一次點太多,二個人只點各點蚵仔冬粉、蚵仔煎和一份乾拌蚵仔止餓。

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東石之家的價格在中等價位,看招牌應該是漲過一回了,不過還可以接受。

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蚵仔煎$50

北部和南部的蚵仔煎調醬略有不同,我喜歡吃的蚵仔煎是像桃園夜市裡的嘉義順,加小白菜的煎法,這家加的是豆芽菜和高麗菜兩種,應該算是南部的煎法,裡頭給了不少顆的蚵仔,吃的蠻過癮,下次不想跑太遠吃蚵仔煎的話,應該就到這裡買比較近。

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蚵仔冬粉$65

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以為點冬粉就能降低熱量攝取的A先生,在這碗上桌之後吃的可快速了,本來想分口湯喝,等我回過神,已經吃到連渣都不剩了,是有這麼餓嗎?

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蚵仔有抹上一層太白粉,才不會縮的太小,湯頭屬於很清甜的口味,主要是裡頭的蚵仔很多。

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乾拌蚵仔$110

實在是太喜歡吃蚵仔,硬是多點了一份乾拌蚵仔,份量十足,而且醬料不會太多,建議吃之前先拌一拌,沒沾到醬汁的口感我還是覺得有點怕怕的,加入炸油蔥的口感更香。

吃完之後我和A先生都很開心,因為下回想吃蚵仔不用跑太遠,在家裡附近就吃的到囉!!

 

東石蚵仔之家

電話:03-3759380
地址: 桃園市建國路30號
營業時間:AM11:30-PM11:00

 

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