[龜山美食]懷舊中卷麵線|林口長庚醫院旁排隊麵線~三國鼎立麵線一次嚐到中卷、滷大腸和肉羹(更新2023年菜單)

一直想吃『懷舊中卷麵線』很久了，原本在林口搬到泰山之後搬第三次又回到林口長庚旁邊囉，
這裡的麵線和傳統麵線不太相同，上方滿滿的料，有中卷、滷大腸和肉羹，料超多的，
最神的是11:15開賣，12:15老闆就叫最後一位說後面的別再排囉!!只賣一小時就收工，真的是超扯!

懷舊中卷麵線
地址： 333004桃園市龜山區文興路46號
營業時間： 11:15–14:30(賣完為止/每週日、一公休)
電話： 0989 838 605
FB：https://www.facebook.com/tastyoldtime

林口長庚附近料超多麵線

懷舊中卷麵線交通資訊

辦完正事後前往已經見到長長的排隊人龍了，據說當天有人10點還沒開店就來排隊了，是有這麼想吃嗎？

附近有許多公有停車格和私人停車場，當天前往蠻好停車的，停在公有停車格只花了10元，蠻幸運的。

 

懷舊中卷麵線菜單/MENU/價目表

<2023/6/最新版菜單>

<此為2022/6月版菜單>

近期也發展了許多不同的滷味，但是下雨天老闆準備的量較少，如果有想吃的滷味也可以先預訂，

我原本看菜單時還很猶豫這個雞腳想啃，那個豆干想吃，輪到我的時候只剩下魚酥，什麼都不用煩惱了…

看到熟悉的掛布就知道沒找錯了，很多熟客都像是來到朋友家般打招呼，

疫情期間是採一次叫一組客人入內，無論外帶或是內用都是，所以會等有空位時再進入~

幸好大家吃麵線的速度很快，翻桌率很快，店內有二組桌椅再加上小攤車前方也可入座。

清麵線(大)

我家小孩以前不吃麵線，但我很常買在偷吃一口之後就跟著我愛吃麵線，但他們唯一會點的是清麵線，

走到那裡都是點清麵線，說是吃的到麵線的原味，也不會有其他不敢吃的東西味道。

在開店一小時之後原本想點的滷味小菜全都賣完了，那就樸素一點的吃法囉!

中卷大腸麵線(大)

原本屬意的是三國鼎立麵線，就可以一次吃到三種配料，但輪到我時只剩下中卷和大腸了!

總比沒吃到的好，因為一直聽到老闆說後面不要再排了，其實老闆是怕大家排很久吃不到會生氣，

所以老客人都知道他喊完後，不趕時間的話還可以再排一下下看有沒有機會買到最後一碗~

中卷的口感很新鮮，肉質也蠻有彈性的，碗裡有一整尾的中卷，Q彈的口感充滿鮮味。

光看這色澤就知道，大腸滷的相當入味，處理的也蠻乾淨的，加上一些辣椒提味更帶勁。

麵線不會太黏稠糊在一起，吃起來剛剛好的稠度，上方不是一般大家加的香菜，而是我平常就愛的九層塔，

多了股特殊的清香滋味，一定要加小辣提味才好吃呀!

拍照傳給我姐後馬上叫我外帶，幸好還有庫存可以點，難怪熟客會在老闆說不要排隊之後，

再繼續排一下，就有機會吃到囉!

淡水魚酥

其實是因為所有的滷味都賣完了，我們就點魚酥來試試，這單吃酥酥脆脆，像餅乾。

強烈建議要加入麵線一起享用，泡了線線的湯汁覺得更美味，

ANITA打包回家加熱還加入白飯，有點像是湯泡飯，挺特別的!

下次一定要早點去才能吃到三國鼎立麵線，下雨天老闆準備的量會比較少，原則都是賣完就收，

最好要早點抵達能吃到較多小菜選擇囉~

店家/景點資訊

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