鶯歌區好店

[鶯歌美食]彰鶯肉圓|在地經營五十年的老店~僅賣肉圓和四神湯.購買人潮沒停過!

朋友聽到我說要到鶯歌覓食,問我是不是來吃鶯歌三寶,不是港式燒臘的三寶飯喔!
原來鶯歌三寶分別是24小時營業的阿婆壽司勇伯垃圾麵和『彰鶯肉圓』,當然要來試試看味道,
彰鶯肉圓創立於民國57年,已經營業超過50年的在地老店,店內僅賣肉圓、四神湯和薏仁湯!

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彰鶯肉圓
地址: 239新北市鶯歌區行政路35號
營業時間:10:30–19:30(每週二公休)
電話: 02-2670 1841

鶯歌三寶之一

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彰鶯肉圓交通資訊

如果是騎機車前往的話門口可以暫停,開車的話需找附近停車場,就可以一次吃三寶,三家店都在附近。

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彰鶯肉圓菜單/價目表

彰鶯肉圓僅賣三種食物相當簡單,所以門口有人排隊也可以很快消化人龍,店員的速度也相當快!

價格都是算銅板價,可以點肉圓搭配湯品一起享用。

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彰鶯肉圓內用環境

大部份的客人都是直接外帶,排這麼長的隊伍只有我選擇內用,看來應該都是住附近的熟客居多吧…

店內招牌寫著創立於民國57年,真的是年代悠久的老店,可以駐立經營這麼久很厲害耶!

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油炸肉圓是彰鶯肉圓的特色,一旁滿滿的油鍋內先將蒸過的肉圓採油泡的方式浸泡著,

這鍋隨時保持滿滿的肉圓就知道店內的生意有多好了!

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看到可愛的肉圓泡在油鍋之中,就像是在游泳一樣的感覺,冒出小泡泡好可愛!

點肉圓時,店員會先將肉圓撈起剪兩刀在油網上瀝油,吃起來才不會太油膩~

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四神湯

我本來就很愛喝四神湯,但大多都是在冬天喝居多,這回來挑戰夏天喝果然是熱汗直流,

用的不是一般的蓮子,而是換成了雪蓮子,其實一般蓮子比較鬆軟比較好吃,雪蓮子口感比較硬一些,

湯頭很清爽,該有的配料都有,酒香味如果再重一點會更好,薏仁給的量也蠻多的。

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肉圓

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上方淋了滿滿的肉圓醬,些許的味噌香與甜辣醬混合在一起的甜味,我有加辣比較香~

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彰鶯肉圓的皮是屬於比較厚的,吃起來比較Q的口感,喜歡吃皮的朋友應該會喜歡,但我個人沒有這麼愛吃皮…

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比較特別的是肉餡上有包一朵香菇,竹筍丁的量不多,可能是我比較習慣吃包鳥蛋的檜溪彰化肉圓

就嚐過滋味知道口味,也終於蒐集完鶯歌三寶囉!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:彰鶯肉圓
  • 所在地址:239臺灣新北市鶯歌區行政路35號
  • 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:30-19:30
  • 店家電話:02-2670 1841


交通資訊

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