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[桃園美食]93海鮮快炒專賣-冬季限定「薑母鵝/麻辣鵝+海陸鍋」~冬天補身聖品.熱炒無雷品項上菜快速選擇超多!

桃園中正路上真的是超多餐廳,這間在台西農場前方的貨櫃屋『93海鮮快炒專賣』,僅晚上營業至宵夜時段,最近趁著秋冬天氣變涼新推出「薑母鵝/麻辣鵝+海陸鍋」特價$799的活動,平常都是吃薑母鴨,這次換成了鵝肉再加上豪華海鮮組,像是螃蟹、蝦子、蛤蠣…等通通都有,一鍋滿滿的火鍋料真的是撈都撈不完,除此之外店內的熱炒很值得推薦,當天吃的菜色完全無雷!

93海鮮快炒專賣
地址: 330桃園市桃園區中正路766號/附設免費專屬停車場
營業時間:17:30–01:30
電話:03-357 2102
FB:https://www.facebook.com/93stirfries/

冬季限定薑母鵝+海陸鍋

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93海鮮快炒專賣交通資訊/停車場

中正路上停車有點麻煩,93海鮮快炒很貼心的準備了免費停車場,讓用餐的客人不用擔心停車問題,機車、汽車都有地方可以停放喔!

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位置就在中正路24小時台西農產前方,時常經過卻一直錯過,直到這回朋友相揪吃飯才發現原來很適合吃熱炒!

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友人就是被門口的薑母鵝/麻辣鵝+海陸鍋布條給吸引,覺得很特別,最近天氣冷直接揪一攤吃起來~

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93海鮮快炒專賣還有推出自家品牌的爆米花和牛肉麵,很企業化式的經營耶!

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來到熱炒店絕對少不少的各個品牌啤酒、飲料類,來到這裡都可以任你拿,冰箱上方也貼有價目表。

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

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當然店內也有穿著很辣的酒促小姐會到桌邊推銷,不過大家好像比較熱愛18天啤酒~

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

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用餐環境主要都是以圓桌的設計方便大家聚會人多時用餐,桌面上的小圓盤也可以轉動方便挾菜。

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裡面也設有包廂區,人多時較隱密也比較不用擔心會吵到其他客人,蠻適合同事聚餐或是親友年節用餐。

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這區的桌距不會太近,是我最喜歡的一區,很適合在這裡舉辦生日慶耶!

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有人還沒點菜就急著要開喝了,全程低溫保鮮的台啤18天,據說在熱炒店很搶手,外面商店反而不好買,我這要開車的人拿了瓶四季春,無糖的台式茶飲蠻去油解膩,只是價格比18天還要貴…

<未成年請勿飲酒/開車請勿飲酒>

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93海鮮快炒專賣菜單/MENU/價目表

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當日限定菜色會另外寫在小本本上,像是我們想吃的薑母鵝鍋就是從這裡點,來到熱炒店想吃牛肉麵也是沒問題啦~

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93催淚彈

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每次菜單上的選擇愈多就愈難點菜,因為什麼都想吃,所以猶豫不決,從菜單上看到打星號註記的93催淚彈,覺得這名字好特別,原來是半熟蛋上方淋上了大量的蒜頭辣醬,入口時真的挺辣的,從舌尖開始蔓延至口腔之中,頗辣但又很香,難怪服務人員一直問我們要不要點白飯?醬汁後來蘸著蚵仔酥也好好吃!

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蚵仔酥

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走到那裡我都吵著要吃蚵仔酥,這裡的蚵仔蠻大顆的,炸的也蠻酥脆的沒什麼腥味,搭配著九層塔有著獨特的香氣,最下方還有炸油條可以一起享用。

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紅糟鰻魚

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平常吃的紅糟鰻有魚刺,這裡的完全無刺,有點像是在吃鹹酥雞的感覺,但又著鰻魚肉質嫩香的口感,外皮炸的好酥脆,中間很柔軟,很推薦的料理!

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老皮嫩肉

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詢問服務人員有沒有推薦的招牌菜色,說是豆腐類的都很受歡迎,其中一道就是這款老皮嫩肉,使用雞蛋豆腐先炸過後,再加入辛香料蔥、蒜、薑絲大火爆炒,外香內嫩,也是很下飯的料理。

薑母鵝+海陸鍋

原本我們預期會是鵝肉加些蝦子熬煮的薑母鵝鍋,沒想到竟然有螃蟹耶!這鍋上桌真的是很無敵,我們光看配料都興奮起來,對著這鍋猛拍啦!

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隨便一撈就是滿滿的螃蟹,但上桌時可別急著吃,這鍋需要先大火滾過再吃,讓螃蟹熬煮一下湯頭會更甜。

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鵝肉給的很大方,這一鍋有半隻鵝肉左右,每次會得到前段或後段的肉不一定,鵝肉會先汆燙過,已經是熟的狀態再繼續煮薑母鵝,肉塊給的蠻多的,和薑母鴨不一樣是不用煮太久,鵝肉就很嫩了~

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底下真的是滿滿的火鍋料,像是凍豆腐、燕餃、炸鳥蛋、九層塔魚漿、小貢丸、米血糕…等,通通都吃得到,每一匙都能撈到不同的配料。

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海鮮類也沒在客氣的,給了一整隻的凍螃蟹,光是這隻就很值得了,還有蝦子、蛤蠣,真的是大大的滿足~

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湯頭則是麻油的香氣比較重,但少了老薑的辣度比較可惜些,湯頭因為有加入海鮮愈煮愈甜,愈滾愈好喝呀!

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鵝肉蘸著豆瓣醬也可以另外加些辣椒混著吃,口感蠻細緻的,以鵝肉來說蠻好吃的!

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第一次吃到薑母鵝,沒想到口味很不錯,吃膩了薑母鴨也可以換換口味,以上用餐點了不少料理再加上二瓶飲料,總計消費1970元,大家都吃的很滿意,下次有機會再來挑戰麻辣鵝鍋囉!想吃的朋友可得把握這秋冬季節才有供應的美味!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:93海鮮快炒專賣
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區中正路766號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
  • 店家電話:03-357 2102
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    附設免費專屬停車場


交通資訊

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