[桃園美食]南門好吃肉圓|隱藏在桃園南門市場的巷弄之中~除了肉圓還有好吃的肉羹湯和乾麵．老饕都知道在這裡!

桃園南門市場，是桃園市區一處歷史悠久的市場，融合了傳統與現代的風情，市場裡有許多知名的小吃美食，像是品越小吃、劉媽媽招牌什錦麵、文化街早餐一條街…等美食，這次來到有四十年歷史之久的南門好吃肉圓，食尚玩家也曾採訪的小店，如果沒有走到巷弄之中真的很容易錯過，原本是在熊師傅水餃旁邊，現在移到三發點心總匯旁的騎樓內，如果不是熟門熟路真的很容易錯過。

南門好吃肉圓
地址：桃園市桃園區南昌東街10號(南門市場裡)
電話：0922-733-836
營業時間：09:00-14:30(週一公休)

桃園南門市場隱藏版小吃

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南門好吃肉圓|交通資訊

就在桃園南門市場文化街和南華街交叉口進入往右走，在劉媽媽麵攤往右邊見到三發點心總匯進入就能見到大大的肉圓招牌，開車可以停在南門公園地下停車場或是文昌公園地下停車場再步行5分鐘左右就能抵達。

前往時內用、外帶需要排隊，假日用餐時間人較多，內用座位大約有6桌左右，翻桌率算是蠻快的，如果趕時間建議可以外帶。

見到大大的肉圓招牌就找對地方了，下方也有寫”好吃”肉圓，應該還算好找的地方，原本的小攤位變成店面，座位有舒服些。

南門好吃肉圓|菜單/MENU

好吃肉圓不是只有肉圓，也有供應許多種麵、飯、粄條、米粉和冬粉，也有不同的湯品可以選擇，可以直接劃單給店家即可。

我小時候吃都是第一代在處理，現在應該是二代一起經營，掌廚製作餐點也很快，前方就是煮食區，也整理的蠻乾淨的。

肉圓有清蒸版放在電鍋裡蒸的和油炸式兩種，通常我們都是吃這種泡在油裡的肉圓，白白胖胖的肉圓先蒸過再泡進油鍋裡。

調味料區，如果不吃香菜或是需要加辣也可以先告知，辣和醋都可以自行調整。

南門好吃肉圓|推薦美食

南門好吃肉圓最受矚目的當屬他們家的招牌美食－炸肉圓，再點一道湯品搭配就是最佳套餐，大部份的客人也都是這樣點餐居多。

肉圓

點了一份炸肉圓，等待了片刻，店家將熱騰騰的炸肉圓端上桌，一上桌，香氣四溢，有著滿滿的淋醬還添加了香菜。

炸肉圓的餡料是店家精心調配的秘製肉餡，肉圓裡的肉有先醃過，搭配著上方的淋醬口味剛剛好，肉塊也很紮實好吃，搭配著筍絲吃很香。

炸得酥脆卻不油膩，吃起來格外爽口，皮也很有彈性又Q軟，從小ANITA就只愛吃肉圓皮不愛吃肉，說是很軟很有彈性又好吃。

肉絲滷蛋乾黃麵

原本只是想簡單吃個乾麵，來到這裡乾麵變得更有營養了，加上肉絲、滷蛋和燙高麗菜，看起來營養滿滿~

底下藏著滿滿的黃麵，ANITA選了這碗結果吃不完跟A先生換肉圓吃，滷蛋和肉絲都很入味。

肉羹米粉

我則是選了小時候很愛吃的肉羹米粉，肉羹給的份量很多都見不到底下的米粉了，湯頭喝起來也不會太濃稠。

加入了油蔥酥增添香氣，還吃得到蘿蔔、筍絲和木耳，先吃原味再加點辣椒增添口味的香氣與層次。

我小時候很愛吃這種細米粉，幾乎每次都是吃這道，現在寫文章又想來一碗回味了，肉羹吃得到裡面的肉條，真材實料。

豬腸湯

這款是比較清淡的湯頭，喝起來就是比較平淡的胡椒粉香，豬腸給很多，每一口幾乎都能吃得到，洗的也算乾淨。

南門好吃肉圓|用餐心得

在南門好吃肉圓品味到道地的台灣小吃文化，感受到濃厚的人情味，每一款都是店家精心製作的招牌美食，值得一試，最推薦的當然還是肉圓囉，喜歡吃肉圓的朋友可以試試呦~

店家/景點資訊

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