[大園美食]4-7休閒魚池餐廳-鄰近大江購物中心的隱密鄉間小路料理~必點鹽巴烤魚、客家米苔目和白斬雞

最近和友人三不五時就會相約吃合菜，因為人多好點菜，這回來到大江購物中心附近的隱藏版熱炒餐廳，位於鄉間小路間彎來彎去跟著指標，才抵達『4-7休閒魚池餐廳』，如果不是友人相約我還真不知道這裡有好吃的現抓鹽烤魚與雞肉料理，還有各式熱菜合菜，想吃什麼都可以點，必點鹽巴烤魚、客家米苔目和白斬雞，平日午餐時間坐滿八成讓我很訝異，果然是在地人都知道的美味料理~

4-7休閒魚池餐廳
地址： 337桃園市大園區內定十六街972號
營業時間：10:30–14:00, 16:30–21:30
電話：03-462 3653

大江購物中心附近隱藏版魚池餐廳

4-7休閒魚池餐廳在那裡？

臨近大江購物中心，開車四分鐘的距離，如果是外縣市走高速公路可以下內壢交流道，大約6分鐘車程，彎過田間小路，有部份是單線道通車路線，離市區不遠，但沒有大眾交通工具能到，可以搭至附近再步行進入。

目前正值魚池在整修整理，所以繞了魚池一大圈，幸好沿路都有指標指引，才可以順利找得到餐廳，見到這小木屋座位區就知道4-7休閒魚池餐廳到了~

超大免費停車場

來到這裡不用擔心停車問題，偌大的空地都可以隨意停車，只要有空位就可以停，沒想到平日午餐時間也是停滿滿，往後還有更大塊的停車區，就知道生意有多好了~

門口有著大大的『4-7休閒餐廳』就是入口處了，旁邊的外燴工具也放的很隨意，猜想應該是在整修沒有地方收納，只好先放戶外囉~

原本前方有大型漁池，目前因整修中，所以移至餐廳旁的小池之中養殖，客人點完餐之後，餐廳師傅就會來漁池裡現抓現殺保持鮮度。

先在水池裡再養過也比較不會有土味，通常會依用餐人數來選擇吳郭魚的大小。

有分成室內座位區和庭院區的座位，後段是沒有冷氣空調，最近夏天還是坐在室內區比較舒服些~

店內有熱烏龍茶和白飯可以免費享用，比較特別的是採自助式打包，因為店內的人力不多，大部份都是自己處理也不需要加收服務費。

室內後方還有座位區，同樣是有冷氣可以涼涼吃飯，夏天也不用擔心~

愈接近午餐時間用餐人數愈多，用餐結束後幾乎八成滿，建議大家最好要事先預訂座位區與預訂烤魚，可以減少等候時間。

在等候上餐的同時還可以逗逗店狗，這狗狗的營養也太好了，好大一隻呀~

4-7休閒魚池餐廳菜單/MENU/價目表

菜單有許多選擇，分成三杯類、熱炒類、酥炸類、麵飯類…等，有許多不同的菜色可以選擇。

如果想喝飲料類也可以到冰箱自取再到櫃檯登記即可，有不少飲料選項，我們選擇無糖的麥仔茶一瓶50也算是蠻平價的。

喜歡吃白飯的朋友有福啦，來到這裡內用都是無限量享用，吃熱炒愛搭白飯嗎？隨你吃啦~

客家米苔目x2份

點菜時見到隔壁的客家米苔目看起來好好吃，就想點來試試看，沒想到兩份竟然是一大碗公上桌，我們也是傻眼了…

上方加入炸過的櫻花蝦增添香氣，米苔目口感很有彈性Q軟，大量的的韭菜添加清甜的氣味，鹹香的米苔目很順口，難怪每桌都有點~

鳳梨蝦球(小)

淋上大量的沙拉再灑上彩色巧克力米底下的就是剛炸好的蝦球，底下還舖了不少鳳梨片，剛炸好的蝦球麵衣很酥脆，蝦仁的個頭也很大隻，甜甜的味道蠻好吃的。

鳳梨苦瓜雞湯

我們猶豫了要不要點熱湯，看到有適合降火氣的苦瓜鳳梨雞湯，點了一鍋，苦瓜吃起來不會太苦，湯頭相當清甜，雞肉吃起來的也很有咬嚼，味道也很不錯。

鹹酥雞

特意選擇鹹酥雞和安可土雞城來比一比口味，4-7休閒魚池餐廳的鹹酥雞皮更薄更脆口，同樣是使用帶骨的土雞大火油炸而成，但麵衣更酥脆些。

咬下口時還帶著滿滿的肉汁，皮也好酥脆，吃了一塊馬上想再吃第二塊，和一般鹹酥雞攤的雞塊完全不同，有機會可以試試~

雖然我們點了鹹酥雞，但看到別桌客人的白斬雞看起來也好好吃，差點衝動的再點一盤，黃澄澄的雞皮，後來才發現這道也是店家的招牌菜色。

客家桂竹筍

使用雞油煮的客家桂竹筍有著自然的清香，而且這桂竹筍吃起來很嫩口不會太老，光是這湯汁淋在白飯上就可以吃上一大碗，加入酸菜的鹹香滋味很好吃。

 

鹽巴烤魚

現點現殺秤重計價的鹽巴烤魚，採用的是自家漁池裡的吳郭魚，中間加入了蔥、薑辛料去味，外層保留了魚皮抹上粗鹽再烤，吃得到魚肉最原始的鮮甜滋味~

剝開魚皮之後挾塊魚肉還可以見到鮮甜的肉汁，魚肉相當嫩口，我們五人輕鬆的就解決這尾烤魚~

烤魚的等候時間需要比較久，下次如果再去我們應該會一次點兩尾吃個過癮!

烤班鳩

真的很久沒有吃烤班鳩，以前到南部時老爸會買烤香腸和班鳩給我吃，這裡的口味是照燒，醬吃起來甜甜的，肉質也是屬於比較緊實的，烤物通常要等比較久，久到我們都快吃完才上桌。

這桌吃完真的很有滿足感，也是長輩很喜歡的餐廳，行前問住附近的朋友說是長輩每年都會選擇到這裡用餐聚會，菜色也都不錯。

以上用餐含飲料不需加收服務費，我們五人用餐總共消費$1920，平均一人為$384，我覺得這價格蠻平實又能嚐到多樣化的菜色，下回應該要揪多點人再去吃白斬雞和其他料理。

店家/景點資訊

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