[台中美食]燒肉滋滋 ZiZi.韓式燒肉~韓風優雅質感燒肉.燒烤五花肉滋滋作響烤肉恰恰.小菜生菜隨你吃到飽!<更新2023/6月最新菜單>二訪食記
台中公益路美食真的是超級多的,有許多厲害的店家,最近新開的『燒肉滋滋 ZiZi』相信又會引起一陣韓式燒肉旋風,最近正低調試營運,裝潢讓我以為是韓式咖啡廳的錯覺,門口的韓式小清新風格色調,還有網美就在門口拍了不少美照,店內供應的經典豬肉套餐有烤的恰恰的豬五花,還有我最愛的副食韓式炸雞和海鮮煎餅,小菜可無限續用實在是好吃又好拍~
燒肉滋滋 ZiZi
地址:台中市南屯區公益路二段933號
電話:04-3601 1868
營業時間:週一至週五:上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:30
週六、日:上午11:00 – 下午9:30
FB:https://www.facebook.com/zizibbq
台中公益路新開韓式燒肉店
燒肉滋滋 ZiZi交通資訊
燒肉滋滋的位置就在大墩羽球場前方,公益路附近有超多公有停車格,旁邊也有私人停車場一小時30元,是台中市區最好停車的一區,話說台中真的是電動車友善城市,公有停車格免費耶。
燒肉滋滋 ZiZi外帶/外送區
研究了菜單之後發現有很多菜適合外帶回家,門口就有小小的取餐外帶區,住台中的朋友可以直接叫外送。
韓式風格ZIZI Korean Cuisine
走進店內先見到這很適合拍照的櫃檯區,門口還放上三隻可愛的招財貓,等候帶位時也忍不住多拍了幾張。
一樓用餐座位區
座位區如果不是有排煙管,真的蠻像是來到韓式咖啡館的感覺,感覺來到這裡吃蛋糕甜點好像也沒有違和感~
一樓的座位區大約有四桌,後方這區也蠻適合人多像是開放式小包廂的感覺。
燒肉滋滋 ZiZi菜單/MENU/價目表<2023/6月版>
.用餐時間限制110分鐘
.未點套餐每人酌收100元享生菜、小菜吃到飽/(國小以下孩童免收費)
燒肉滋滋的套餐很划算,兩人份套餐份量就讓我們差點吃不完了!
<2023/6月二訪食記>
最近半年來一直被朋友們輪翻在聊天室洗版打卡燒肉滋滋的照片,燒得我也趕緊再找時間再訪,和試營運時相比不管是餐點還是服務也都進步許多,重點是不變的肉質要維持好很重要!
兩人牛豬套餐
伊比利豬梅花
伊比利豬肋條
厚切梅花肉
安格斯肩小排
安格斯手切肩小排
安格斯牛嫩肩
厚切五花肉-加送
點雙人牛豬套餐就有加送厚切五花肉,真的是很划算耶,結果一桌滿滿的肉啦~
最近幾次和友人出門吃燒肉都不用我動手,像是去姜滿堂也是,有會烤肉的朋友真的很幸福,在吃姜滿堂當天我們就決定一定要找時間再吃燒肉滋滋,確認一下我們的味覺有沒有問題,果然還是燒肉滋滋大勝出呀!!
這個厚度才叫厚切五花肉嘛,烤的時候將肥油都逼出來,吃的時候就只會吃到脆脆的口感,好多汁又有香氣,包著生菜尤其美味!
肋排真的沒在開玩笑,烤的多汁又很有嚼勁,愈咬愈香的口感,真的超好吃,我朋友好會烤(為了以後還有朋友烤,講話要甜一點~)
全程都不用服務人員幫忙烤,雖然工作人員一直想幫我們示範烤肉,來到燒肉滋滋只要店員有空就會幫忙代烤…
牛肉類的口感也相當多汁,尤其是小排咬下口真的超嫩,很好吃呀~
韓式炸雞
就是這加入年糕的韓式炸雞令我念念不忘,炸雞上均勻的抹上韓式辣醬再灑上白芝麻,真的又脆又香,肉質也不乾柴。
泡菜豬肉鍋
很喜歡這泡菜鍋的調味,酸辣適中的口感,燒肉吃多剛好可以轉換一下味覺,料好實在又豐盛,最後我們還將之打包,回家後再加熱也可以加包泡麵也很好吃!
Talato天然水果冰
這次多了Talato天然水果冰的選擇,這是台中在地的冰店,當然要試試看,我吃的口味是青梅雪莎,相當去油解膩,口感酸甜好好吃,即使一直說好飽還是繼續吃光光~
以上雙人用餐的份量很多,我們還打包了不少菜回家,真的很有飽足感,結帳需另加一成服務費為$2417,一人平均消費1200左右就能吃到令人滿意的燒肉,以這樣的價位可以吃到這樣的肉質真的是很棒
<以下為2022/11/2初訪食記>
燒肉滋滋網美打卡牆
店內的設計好適合拍照,有許多可愛的小佈置,會忍不住就想多拍幾張照。
吃飽才准走!
下樓時會見到這可愛的肥嘟嘟身形,到燒肉滋滋要吃飽才准走!
二樓用餐座位區
每桌都是以2~4人來規劃的座位區,空間桌面也都很大可以擺滿滿的食材,有自己的用餐空間不會干擾到隔壁桌。
沙發座位區!
沙發的座位區真的很像是來吃甜點咖啡館,重點是沙發區坐起來蠻舒服的,可以輕鬆吃燒肉。
小菜無限續用
每次吃韓式料理最令我期待的就是小菜,尤其是每次看韓劇裡韓國大媽的冰箱裡都會有一盒又一盒的小菜,每一種看起來都好好吃,像是泡菜、辣味小黃瓜和百香果醃蘿蔔都去油又解膩。
生菜隨你吃!
萵苣是基本款加上青龍辣椒這樣包肉吃就可以吃掉好幾捲,不定時還會出現芝麻葉,韓劇裡很常出現的吃法,有著特殊風味挺清爽的。
經典豬肉套餐
厚切梅花肉
水梨醬豬梅花
帶骨豬小排
醬燒雞腿肉
韓國烤肉就是少不了經典的豬五花,就連平常不吃肥肉的我也開吃了,這肉質沒有過多的調味,跟很會點餐的姐妹出門,我通常是負責吃就行了,先點一套兩人份的經典豬肉套餐再把想吃的單點就湊成這桌啦~
海鮮煎餅
在姐妹們點完餐後發現沒有點到海鮮煎餅,我吵著要吃又加點了一份,代價就是吃不完我要負責,
吼,這那有什麼問題啦,我到那間韓式餐飲店必點的就是海鮮煎餅,就像我到泰式料理店必點金錢蝦餅一樣的嘛!
燒肉滋滋的海鮮煎餅務必要”趁熱吃“,一上桌就吃到那邊邊酥脆的口感,幾乎每一塊都吃得到海鮮,有蝦仁、花枝、滿滿的蔬菜,這款也很適合外帶到對面的公園野餐吃。
搖搖便當
記得吃的時候要蓋上充份的搖一搖,讓所有配料全都混合在一起,吃起來會更融合。
泡菜豬肉鍋
這應該是近期吃到最好吃的泡菜鍋,常會吃到泡菜煮到爛爛的口感,我喜歡保持一些脆度,料和湯頭結合在一起有層次的口感,加入豐富的配料,像是蛤蠣、泡菜、豬肉片…等,湯很好喝!
韓式炸雞
加入我最愛的年糕,這韓式炸雞比專賣店的還好吃,我不是來到燒肉店嗎?韓式辣醬完全吸附在炸雞上,微辣的口感趁熱吃好香,很有韓劇裡吃炸雞的感覺。
韓式燒肉
來到這裡通常是自行烤肉,服務人員有空的情況之下大部份都會幫忙代烤,掌控好翻面的時間與熟度很重要,因為我真的很常把肉烤焦…(掩面~),所以都把烤肉大權交給朋友比較不會出錯。
厚切五花肉、霜降松板豬
霜降松板豬的肉質油花分佈均勻,吃起來也很嫩口,軟硬適中咬下還有噴汁的口感我蠻喜歡的。
旁邊可以放上蔬菜一起烤,中間火比較大就留給肉類,當然還是要隨時注意一下火候調整爐火。
烤肉時那滋滋作響的聲音,再聞著香味不斷飄出,坐在旁邊真的超餓的,好期待能快點吃到!
見到五花肉和松板豬邊邊烤的金黃酥脆恰恰的就知道一定很好吃,吃起來也不會太肥膩,也不會太乾,熟度很剛好,烤功了得。
當天幸運有供應芝麻葉,當然要趕緊包著五花肉享用,可以加入各種小菜一起吃,首先選了燒肉好朋友泡菜一起吃,不用蘸醬就很有味道,口感也很香,吃了一個會想接著再吃一個~
調味醬三種任你挑
竟然忘了單拍醬料,有三種醬:水梨醬、韓式辣醬、麻油椒鹽可以蘸著燒肉一起享用,其實不加醬單吃也很讚,硬要選的話,我個人喜愛的是甜甜的水梨醬,香香甜甜的氣味,如果像我一樣喜歡吃原味的話也可以跟店員索取玫瑰鹽調味。
帶骨豬小排
我得先自首一下,從燒肉開吃之後,我就只顧著吃,完全忘記要拍照這回事,但這塊真的很霸氣~
油脂相當豐厚,邊烤時陣陣的白煙不斷飄出,原本有點擔心身上有烤肉味回家會被抓包,實驗回家後沒人知道我偷跑去吃燒肉,店內的吸煙設備很不錯,不會覺得油煙味很重,排煙很快,這個讚!
油滴落時冒出熊熊的火光,就像是在看現場表演般,視覺、嗅覺、聽覺通通都享受到了,接下來就是味覺嚐嚐,吃過會懷念~
套餐飲品
菜單內50元飲品系列都可以任選,韓國葡萄汁需單點不可折抵,但實在是太想念這滋味,裡頭還有葡萄果粒喝起來很甜很解膩。
甜品
原本我就很愛明治冰淇淋系列,這款Niseko的雪糕系列有五種口味,草莓香甜很清涼,味道也很不錯,飯後有個美好的冰品當成結尾,完美的一餐。
以上三人用餐人均消費大約是一人800元左右,如果像我們是點套餐再加點,大約人均消費是700~1000元就可以吃的很過癮囉,想要試試韓式燒肉風格的烤肉,不妨可以到公益路的新亮點-燒肉滋滋 ZiZi試試囉!
附上燒肉滋滋短影片版:
店家/景點資訊
- 店家名稱:燒肉滋滋 ZiZi
- 所在地址:臺灣台中市南屯區公益路二段933號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話:04-3601 1868
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週一至週五:上午11:00 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:30
週六、日:上午11:00 – 下午9:30
交通資訊
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