[台北美食]海王烤魚|南機場夜市裡沒預訂吃不到的整尾烤魚~保留了魚肉的鮮嫩和多汁

台北南機場夜市真的是美食聚集地，走到巷尾就是要來這間在IG上火紅，沒訂吃不到的海王烤魚，最近才剛開幕就已經吸引相當多人潮前往，早上還沒營業老闆的電話就響個不停，就是為了能吃得到整尾完整烤魚，沒有過多的調味，吃得到新鮮烤魚的香氣，魚肉也很細緻，簡單就很好吃，想吃真的要先預訂喔!

海王烤魚
地址： 100台北市中正區中華路二段315巷5弄117號(南機場夜市)
電話號碼：0978 205 119
營業時間：18:00–22:00(務必先電話預訂/售完就沒了)

南機場夜市整尾烤魚

南機場夜市|交通資訊

【公車】
南機場公寓站：12、20、204、205、212、212直、212夜、220中山幹線、223、249、250、253、670、671、673、藍29
國盛國宅站：204、253、630、671
【捷運】
龍山寺站：3號出口出站後，循和平西路二段接和平西路三段往中華路步行16分鐘可抵達
小南門站：3號出口出站後，循博愛路朝汀洲路方向步行15分鐘可抵達。

南機場夜市附近的停車場

◆來來亭台北汀州停車場：汀州路一段71號
◆iRent 汀洲街來來停車場：汀州街一段67號
◆新和庭園平面停車場：中華路二段408巷
◆東展中華停車場：中華路二段484巷1號
◆青年公園高爾夫地下停車場：國興路5號
◆iRent 青年公園棒球場地下停車場：青年路69號

海王烤魚的位置就在南機場夜市招牌直走到底左轉就可以見到這可愛的南機場夜市座位區，來到這裡可以自在坐著吃烤魚，夜晚也很涼快。

海王烤魚|用餐環境

海王烤魚內用座位區相當簡單，內用可以容納5~6桌，幸好我們有先預訂一尾，晚到的客人都只能撲空，可別以為店內沒人，其實是後面來的人都買不到，老闆只能不斷道歉，請大家下次早點預訂，害我都以為這裡改成預約制了…

海王烤魚|店內僅販售烤魚

店內目前因為人手不足的關係，所以僅販售一種餐點，目前只有烤魚，老闆光是製作烤魚就已經忙翻天，也可以事先買好飲料在店內用餐。

烤魚剛出爐就可以聞到陣陣香氣，保留了吳郭魚身上的鱗片，抹上厚厚的粗鹽，沒有過多的調味料。

搭配多種香料和像是蒜頭、薑絲，經過獨特的烤製技術，保留了魚肉的鮮嫩和多汁，每一口都能感受到魚肉的原汁原味，讓人回味無窮。

一旁會附上胡椒鹽和檸檬片，放在包裝袋裡不需要拿出來就可以擠出不沾手，將之淋在魚肉上增添淡雅的檸檬清香。

將魚肉咬下，你會被鮮嫩多汁的口感和滿溢的鹽香所征服，忍不住想再吃第二口~

海王烤魚|用餐心得

整尾的烤魚售價200元也不需要另加服務費，我覺得這樣的價格很可以，大約可以2~4人享用，中間塞滿了蒜頭可以搭配一起享用，因為老闆說他只選用20兩以上的吳郭魚，所以沒達到標準也不會賣或是量不多，建議一定要先電話預訂；吃得到食物的原型，沒有過多的調味，也很適合減脂的朋友，直接來一尾抵一餐啦…

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