[桃園美食]吹南風豐盛蝦皇麵|中正藝文特區附近的台南味~湯頭充滿南洋風情選擇多．意麵&烏龍麵隨你挑

桃園藝文特區愈來愈多美食餐廳，以往都是中正路上比較熱鬧，近期周邊巷弄裡也有許多小吃美食，像是中埔六街已經發展為美食一條街，還有這天去的同德十街也有好多餐廳，這家吹南風豐盛蝦皇麵一直觀望許久，原本是為了甜品聖代想去回味一下小時候吃的香蕉船，沒想到甜品系列暫停供應，只好來試試這加入台南味的豐盛蝦皇麵囉~

吹南風豐盛蝦皇麵
地址： 330桃園市桃園區同德十街19號
營業時間：12:00–13:30, 17:00–20:00(週日、一公休)
電話號碼：03-325 1910
每人低消150元
吹南風豐盛蝦皇麵FB

桃園藝文特區日式復古昭和風餐廳

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吹南風豐盛蝦皇麵|交通資訊

吹南風豐盛蝦皇麵在中埔六街和同德十街附近，如果是搭公車可以搭至中正路與南平路交叉口附近，再步行5分鐘就能抵達，開車前往的話附近可以停在中埔一街永豐停車場當日最高付費120元，不想走太遠可以停在家樂福旁邊的停車場一小時40元。

之前停車時經常經過吹南風豐盛蝦皇麵，原來店內佈置的蠻有日式昭和風情，我原本以為這裡是要賣日式餐點，仔細看菜單才知道原來是台南味~

如果有需要調味料或是飲用水都是採自取的方式，店家不收服務費，就請大家動手來囉~

可以自行找喜歡的座位或由店家指定座位，點餐和結帳再到櫃檯即可，用餐結束再付費，可以使用LINE PAY。

吹南風豐盛蝦皇麵|菜單/MENU

每人低消150元，原本在google map上看到的菜單很多頁，像是聖代、冰淇淋都有，現在只剩下正餐和飲料了，有點可惜。

內用麵食點飲料半價，顏色看起來也都蠻漂亮的，於是我們加點來試試味道囉~

吹南風豐盛蝦皇麵|推薦美食

吹南風主要是南洋風味，麵體可以選擇意麵或是烏龍麵，也都可以加價加倍麵，麵類主要是湯底不同，其他配料都相同，所以可以依照自己喜歡的湯頭來選擇即可。

香料泰奶歐蕾

A先生最近很愛泰式奶茶，即使常在家裡喝外出也要點來試試味道，泰奶喝起來蠻濃郁的，甜度適中。

蔓越莓果醋蘇打

我則是選擇清爽又解膩的蔓越莓果醋蘇打，夢幻的漸層色澤，喝之前記得要攪拌一下，味道蠻清爽的不會太甜，搭配麵食吃剛剛好。

橙果蛋蜜汁

西班牙番茄

這碗是加麵版本，所以看起來特別巨大，身為台南人的A先生對於故鄉的美食總有著特別喜好，像是這炸過的意麵我平時不太會點，但他只要看到就必定會點…

這碗麵真的是巨無霸，應該可以說是一碗公的份量了，湯底選擇西班牙番茄，感覺像是台式拉麵，上方也有放上炸比目魚、里肌叉燒、黃豆芽、蝦仁、吉利蝦球、汕頭狗母魚丸…，配料很豐盛。

炸過的意麵泡在湯裡吸附著濃郁的湯汁，但我真的吃不慣總覺得有股油耗味，但A先生就很愛，說是軟軟QQ的口感。

炸蝦仁有四隻，我覺得剛炸好時很酥脆放在上方吸湯汁會有點可惜，還是這是獨特吃法？吸飽湯汁口感會比較軟爛些。

炸金針菇則是吸飽湯汁會更好吃，我覺得炸物類的表現都蠻不錯的，使用的炸油也乾淨~

汕頭沙茶咖哩

熱愛吃咖哩的ANITA直接選擇這款，但有加入沙茶就不是她愛的日式或是印度咖哩，她一直問我這是那一國的咖哩？我說這應該是台南口味啦~

石狩川奶醬味噌

Vincent當成是在吃日式拉麵點了味噌和烏龍麵，頗像是台式拉麵的組合，同樣的配料也是加烏龍麵，所以很大一盤!

台南款原味蝦湯

我則是選了原味蝦湯，想要喝最單純的湯底，這使用蝦頭熬的湯頭果然很甘醇好喝。

口味類似於台南鍋燒麵，使用的是讚岐烏龍麵吃起來更Q彈，蠻有嚼勁的，搭配原味湯頭很合拍。

配料給的蠻多的，吃起來覺得是炸物類的口感比較好吃，脆脆香香的吸飽湯汁，蝦仁也蠻有彈性的。

不管是點那一種湯底的配料都相同，會讓我們覺得好像有點單調，如果依照不同湯頭會有不同配料應該會比較有趣些，畢竟單價也沒有很便宜…

吹南風豐盛蝦皇麵|用餐心得

以上四人消費總計1105元，算是中等價位，如果不點飲料會便宜一些些，後來遇到有父母帶小朋友來用餐也是為了聖代而來，結果都沒有吃到很失望的表情，目前店內的品項不多，麵的配料完全一模一樣就不會想再試其他口味了…

店家/景點資訊

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