嘉義碳火貼爐燒餅推薦這家『早安早點』，從小我就很喜歡這種眷村味的早餐，以前很多外省伯伯隨手就是做出饅頭、燒餅…等早餐美食，現在要找到這樣傳統的手藝反而不太容易，無意中看到嘉義市區有間隱藏版貼爐燒餅，讓我放入口袋名單一直想...

嘉義人的早餐除了火雞肉飯之外，西式早餐應該就是這嘉義分店很多的『早安山丘』，友人說平日想吃西式餐點就會到早安山丘報到，原本我也是笑笑聽過，但食運不佳時想吃耐斯王子飯店附近的火雞肉飯都公休時，就自動走進早安山丘撫慰一下肚子...