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[烹飪]巴斯克乳酪蛋糕|據說是最簡單的蛋糕製作方式~輕鬆完成乳酪蛋糕
最近很常在家煮食之外,瑞典友人也教我製作最簡單的『巴斯克乳酪蛋糕』,開始製作甜點,這真的是所有材料全部攪一攪也不需要打發蛋白,這次學做的是六吋蛋糕,原本想說不用烤模也可以製作的蛋糕,但後來為了美觀,我還是入了烘焙的坑,感...
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[閱讀]Amanda第三本食譜書~30分鐘,輕鬆做無油煙烤箱料理(文末贈書)
30分鐘,輕鬆做無油煙烤箱料理是Amanda第三本新書,持續快速的寫出各種食譜令我深深佩服,而且隨便一項食材問她該怎麼料理都能找到解答,對於我平日每天開伙的廚藝真的需要簡單好用的食譜書來教導才會有動力變化菜色,不想要油煙...
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