廚藝練習

[烹飪]吉野家Yoshinoya冷凍牛丼料理包~讓我5分鐘快速上菜的新法寶.二道創意料理食譜分享

歡迎加入Viviyu小世界粉絲團instagram一起去旅行!

半夜肚子餓買不到宵夜怎麼辦?想吃熱食沒買菜時該怎麼辦?別擔心!

吉野家Yoshinoya雖然有24小時營業的店舖,但像我住桃園或是東部縣市的朋友沒辦法隨時想吃,吉野家聽到大家的心聲,推出了冷凍調理包,隨時放在冰箱冷凍層內,想吃馬上微波加熱或隔水加熱就能快速享用熱騰騰的美食,而且還可以加點創意增加更多不用變化的料理美食,我也製作了牛丼義大利麵翡翠燒牛丼二道菜,作法超簡單,5分鐘上菜,真的是超方便的家庭必備快速營養美食。

像這種懶人料理就很適合我,因為最近常飛出國的關係,所以冰箱內沒有太多蔬菜可以使用,像這次就是一下飛機遇到週一市場公休,想買菜也沒有太多選擇,此時吉野家冷凍牛丼調理包成為了我的救星,利用它變出了一頓晚餐,真的是媽媽們的好幫手,讓我5分鐘就能上菜啦~

_D9A0057

可以在吉野家門市購買或是線上先買即享券,我是直接到桃園門市購買吉野家冷凍牛丼,平時店內都會有庫存,為了避免白跑一趟也可以事先電話詢問,像我是電話詢問後確認有貨才前往的。

拿到時也是冰在冷凍冰箱內,像我是自備保冷袋,家裡距離門市約十分鐘車程,回到家還是冷凍的狀態。

_D9A0058

翻過來可以看到有創意牛丼的食譜作法,基本作法當然就是將冷凍牛丼調理包加熱放在白飯上,就是一碗在吉野家吃到的牛丼飯,當然還有加入其他作法的創意料理都可以嚐試看看,作法也寫的很仔細。

加熱方式有二種:
微波爐加熱:不需解凍、開封,直接將調理包放置於盤子上,置於家庭用微波爐加熱二分半。

隔水加熱:不需解凍,直接將調理包放入熱水中加熱約五分三十秒。

_D9A0059

成份、保存期限標示的很清楚,保存方式需放置在冷凍-18°C自製造日起12個月,平常可以放在冷凍庫,隨時都可以加熱來吃,很方便。

吉野家冷凍牛丼調理包內含五包牛丼,包裝是可以直接加熱,不需要另外置放碗盤就能放入微波爐。

像我們家是二天就吃光光了,來看看我是做了什麼創意料理,讓小孩要求隔天還要再吃!!

_D9A0067

牛丼義大利麵

材料:青蔥、義大利麵條、吉野家冷凍牛丼包

話說現在青蔥正是產季,相信嗎?我買這一大把才15元,而且是台幣哦!!銅板價就能買到,所以我也毫不手軟的放很多,順道教大家青蔥保存方法,可以用廚房紙捲起來放在冰箱,可儲存四至五天可保翠綠。。

_D9A0068

這次買的義大利麵是扁平款,通常我會一次多煮一些,平時就先冰在冷凍內,白飯也是同樣作法,可以節能省碳,加熱後還是一樣美味。

_D9A0249

有時候外出趕回家煮飯,或是半夜肚子餓想吃宵夜時,吉野家冷凍牛丼就立刻上場救援,麵可以放著解凍或是微波解凍就能下鍋煮了。

_D9A0070

作法簡單到我都不好意思寫了,只要起個鍋熱油放入義大利麵,加一匙柴魚醬油,再倒入一包吉野家冷凍牛丼包翻炒一下即可起鍋。

_D9A0071

鏘鏘鏘~再灑上蔥花,五分鐘就能上桌的西式料理,是不是也有三分樣!!

完全不輸在外面吃到的義大利麵,而且很合小孩的口味,超讚的。

_D9A0073

A先生回家時看到這盤義大利麵問我是不是外面買回來的,哈哈!!

不講作法這麼簡單,應該也沒人知道這竟然只要5分鐘就能完成的快速料理~

_D9A0075

如果喜歡味道重一點可以另外再加七味粉,因為是煮給小孩吃的,所以就沒有加辣,沒想到西式料理遇上日式料理的作法大成功耶!

_D9A0078

麵條吸附了牛丼的香氣,洋蔥已經事先煮軟,牛肉油花分佈也很均勻,搭配著義大利麵和蔥花的香氣很誘人,洋蔥吃起來甜甜的,有柴魚醬油的香氣,牛肉口感吃起來很順口,牛肉片厚度吃起來剛剛好。

_D9A0084

翡翠燒牛丼

材料青蔥、吉野家冷凍牛丼包*2

_D9A0082

這道的作法又更簡單的,將蔥切段,起鍋將吉野家冷凍牛丼放入鍋中,加入蔥段炒20秒即可起鍋。

_D9A0085

呃,這道料理又更簡單了,真的就是把材料放入炒一下就可以起鍋,端出來還真的是蠻像一回事的,而且運用在當令的時材,依照季節不同可以其他青菜替換,我常常都是冰箱內有什麼材料就煮什麼,像是冬天可以換成芹菜或是青椒都行。

_D9A0101

很簡單就能快速完成兩道創意料理,運用家裡現有的材料就能變出美味菜餚,是不是也想動手做做看了呢?

才剛下課回到家的孩子們直喊肚子餓,因為聞到料理的香氣,一洗完手立刻衝到餐桌前吃晚餐啦~

_D9A0091

結合了青蔥的香氣,炒過的蔥吃起來不會嗆辣,和牛丼一起炒吃起來更香,還帶著獨特的醬甜滋味,肉片結合了青蔥的香氣,反而令人不小心趴光了一大碗飯。

_D9A0114

才喊開動了~

兩人立刻迫不及待想試試味道,還會交換料理評論一下口感,直說這兩道太美味,一下子就吃光光了!

馬上預約還要再吃一次!讓我下廚很有成就感。

_D9A0252

實現承諾,隔天再炒一次牛丼義大利麵,吉野家冷凍牛丼調理包已成為了家中冰箱必備之物,讓我省時又能快速上菜的法寶,隨時都能快速的端出美味料理,讓孩子們吃的營養又健康。

♥吉野家官網http://www.yoshinoya.com.tw/

♥吉野家粉絲團:https://www.facebook.com/tw.yoshinoya/?nr

♥線上購買即享券:https://goo.gl/p9g9xj

 

[此篇為吉野家邀請試用撰文]

歡迎加入Viviyu小世界粉絲團instagram一起去旅行!
| 回首頁 | 文章分類 |

發表迴響