[桃園.美食]mattina_brunch~鄰近南門市場.早午餐吃得到健康與美味

Mattina Brunch早餐&早午餐餐廳

地址 : 桃園區三民路三段303號
電話 : (03)336-3089
時間 : 週一~週五 9:30-19:00 週六、週日 9:00-19:00

放假日就會習慣睡得比較晚一些,當不知道該吃早餐還是午餐的時候,就會想不如直接去吃早午餐一次解決來的方便,最近在網路上看到桃園市區新開一家的早午餐,趁著有機會趕緊來去嘗鮮一下。

 
餐廳位置相當好找就在中山路與三民路交叉口附近,距離南門市場也滿近的,店外就有路邊停車格或附近有幾個停車場。

餐廳店面感覺不太寬,門口並無引人注意的大招牌,但使用落地窗滿有櫥窗藝術的感覺,顯得相當明亮增加不少延伸感。

一走進餐廳就有看到這兩個靠落地窗的特別座位,就像給貴賓或老闆自己準備的。

餐廳空間屬於細長型滿深的,店內的用餐座位空間不算太多,使用淺米色牆面與木質桌椅搭配挺溫暖的燈光,給人滿有溫暖舒服的感覺。

櫃檯上方的自己手寫看板,多種咖啡可以選擇,應該是老闆的得意之作,來這裡用餐別忘記點杯咖啡,品嘗一下老闆沖泡的咖啡。

冰櫃裡只放了了一些氣泡水與牛奶燕麥,空空的有點空虛感覺,還是太早去用餐還沒放到冰櫃中。

旁邊的書架上尚智不少雜誌與書籍,這裡也滿適合一個人來喝飲料或用餐,拿本雜誌打發空閒的時間。

 

簡單的牆面上放上幾幅照片拼接,是各地知名旅遊的景點的黑白照片,有種畫龍點睛的作用。

 

坐在大幅照片前用餐,就如坐在歐洲街道旁用餐一般悠閒自在,朋友聊天或一個人打發點時間都滿適合的。
 

MENU第一頁就強調為了讓客人吃健康,食材多已採用有機產品為主而且堅持手工現做,所以需花些等待時間師傅製作餐點,每個人低消為80元但隨便點樣餐點應該都會超過這價錢,但是免服務費這點就滿讓人讚賞,且有免費的無線網路可以使用,

 

選擇早午餐除主餐外,還有蔬菜、飲料、燕麥與季節考時蔬做搭配。漢堡單點均附上炸薯條,加價59元升級為套餐,附有有機蔬菜沙拉與飲品。

 
既然主打早午餐為主漢堡、三明治滿多種可以選擇,另有義大利麵可以選擇,下次有機會再來享用看看。

 

這裡的咖啡也滿不錯,如果是咖啡的愛好者,在點餐以外別忘點上一杯香濃的咖啡。

有機蔬菜沙拉

生菜搭上水果與白煮蛋片感覺到營養滿分,搭配醬料有(千島醬、和風柚子醬與義式油醋醬)可以選擇,自製的千島醬以芝麻為主醬汁讓蔬果加分不少,清爽的口感在嘴裡吃的到。

飲品

附餐飲料紅茶與美式咖啡,原本不太想再喝咖啡,但老闆說來店裡一定要點杯咖啡,果然冰美式咖啡相當香醇,一口下肚令人覺得心曠神怡。

墨西哥辣味雞腿堡 $150

厚厚的雞腿肉讓漢堡整個高出許多,搭配許多翠綠色的生菜,格子薯片大小不一看的出來是手工切的,另外附有一個紙袋可以手拿食用。

層層堆疊的食材,讓吃在嘴裡每一口都感覺豐富。

 

漢堡裡的配料相當多,中間的雞腿肉煎的約八分熟,我吃的時候還保有肉汁不會有乾柴的口感。

自製的醬汁調味的恰到好處,搭配墨西哥辣椒吃起來更加爽口開胃,食材新鮮讓人吃的到老闆選用材料用心。

 

不規則的薯片多了一分不一樣的口感,熱熱的酥脆現做好吃又健康。

Mattina 特餐 $260

主打早午餐當然要點一份來試試看,熱狗、荷包蛋與季節烤食蔬非常豐富,每天要來吃一份一整天精神滿分。

健康燕麥

自製的牛奶燕麥作為作後的結束,不愧以健康主的餐點讓人喜愛。

Mattina Brunch是開在我少會注意的地點位置,但吃過一次就會感覺到老闆選材的用心與經營努力,雖然少了份特色主題但多了份健康美味,下次有機會或許會再去試試義大利麵的部分,這是一家會讓人再走上門的一家餐廳,推薦給桃園地區喜愛美食的朋友們。

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