[台中美食]寶才食品行|豐原在地人推薦‧全台純芋頭蛋糕創始店‧網路團購熱門伴手禮

每回到台中搭車經常是在豐原火車站下車，除了有廟東夜市很好吃之外，附近的伴手禮也很好買，像是『寶才食品行』，是當地知名的麵包店與純芋頭蛋糕創始店，也是許多團購喜歡購買的團購商品，首次嚐到友人送的芋頭蛋糕之後覺得很美味，剛好經過豐原時特別趁著空檔前往採買一番，麵包也很不錯喔!

寶才食品行
地址：台中市豐原區中正路249號
營業時間：08:00–22:30
電話： 04-2526 9288
官網：http://www.specialtreasure.com.tw/

從豐原火車站步行大約十分鐘的距離就能抵達寶材食品行，可以安排在最後一站離開前再前往採購伴手禮，距離廟東夜市也不遠。

店門前方的招牌放上許多店內的招牌商品，像是芋泥捲、乳酪捲、鹹蛋糕…等，都很適合當作伴手禮和下午茶甜點。

進入時會覺得跟一般傳統麵包店相同，看不太出來是團購名店，就像是以前鄰家旁的麵包店，所以麵包價格也很實在。

商品看起來乾淨整齊排列著，都有透明盒或塑膠袋包裝，這對食品來說真的很重要。

杏仁小酥餅可是受到不少人喜歡，台式馬卡龍是受到家人喜愛，作為早餐、點心或宵夜都很適合。

傳統的糕點、蛋糕都可以在寶才買到，像是小牛粒、杏仁小酥餅也都有，還有VIncent最愛的巧克力蛋糕。

達克瓦茲

沒想到時尚的法式小甜點也看得到，最受到注意當然是薄脆外殼，底下卻有著柔軟綿密口感，當天有紅豆與芋泥兩種口味，有機會可以買來吃吃看。

冰櫃裡放置許多可口蛋糕，當然也包含知名的芋頭捲，真的等不及來品嚐了。

法式手作蛋捲 0

另外看到新產品『法式手作蛋捲』，六種截然不同的口味可選擇，小盒裝著食用起來真方便。

隨性挑選了幾樣喜愛的商品，中間左邊還有個芋泥捲邊材是贈送，知道我愛吃芋泥捲真是深得我心。

傳統泡芙

會特別介紹泡芙可是有原因，這可是我家小朋友的最愛，金黃色鬆軟酥皮之下，滿滿香濃的卡士達醬，這樣經典美味可是必買商品。

古早味砂糖蛋糕捲

標準的台式古早味蛋糕捲，鬆軟適中的蛋糕體好香甜，上面灑滿甜滋滋的砂糖粉，滿是小時候的童年回憶。

寶才食品行分了二次享用，其實是先收到友人送的芋泥捲蛋糕，剛好到台中豐原就直接到店內購買，寫成同一篇囉~

芋泥捲蛋糕 0

紙盒印上芋泥捲創始店老照片，裡面裝著最受歡迎的傳統甜點，可是純芋頭蛋糕的始祖，大多數客人可都是為了這而來。

紙盒中放著整條的芋泥捲蛋糕，還貼心放入一張小叮嚀說明介紹，介紹著食用與保存方式，冷藏可保存2天，冷凍保存6天，當然還是建議提早食用完畢。

整條蛋糕拿在手上真的沈甸甸，標榜百分之百的芋泥內餡，就知道用料真的很實在。

外層蛋糕體有著鬆軟綿密口感，添加大量的芋泥帶著顆粒感，實在太紮實滿嘴芋泥香氣，不管是大人或小孩都很喜歡。

終於吃到傳說中『寶才芋泥捲』，超讚的迷人蛋糕甜點，充滿古早味道的傳統甜點，當早餐或下午茶點心都很合適，當然還有達克瓦茲、蛋糕與麵包等，不愧是受人喜愛的老字號店家，每樣都有高水準表現，難怪可以在豐原屹立不搖。