桃園好店,  美食分享

[桃園美食]日月香肉鬆|朝陽公園旁隱藏在巷弄之中的在地老店~鮮肉製作的肉鬆.肉脯

大人的咖啡店/Big man’s cafe享用了墨西哥辣椒豬肉條軟棍之後,很喜歡這肉乾的滋味,得知老闆使用的是隔壁條街販售的『日月香肉鬆』,小時候很常在這區出沒,但我只吃過皇家肉鬆,一直沒有發現這隱藏在巷弄之中的在地老店,後來聽到鄰桌客人也介紹這間是附近鄰居會買的店,讓我們立馬也前往購買。

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日月香肉鬆
地址:桃園市桃園區鎮三街13號
營業時間:08:00–19:00
電話:03-333 3681

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沒有華麗的裝潢,就是自家一樓店面,有著實在的內涵,現在有第二代接手,也可以推出客製化訂單,像是店家如果有大量訂購需求也可以訂購。

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本來以為店內是以販售肉鬆、肉乾為主,但這裡也有提供許多零嘴和零食,過年時間很常會購買的鱈魚條、芒果干在這裡都可以買到耶~

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在日月香肉鬆光是肉鬆的選擇就有很多,有海苔肉鬆、肉脯、嬰兒肉鬆…等品項,像我個人就比較喜歡海苔肉鬆,一次可以吃到兩種混合,搭配稀飯或是皮蛋豆腐都很香。

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肉脯可以吃到整條的肉絲口感,吃的出來使用的是原塊肉炒出來,仔細看還可以見到肉條形狀,酥酥香香的味道。

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瓜子、蜜餞類等零嘴都可以在這裡一次購得,覺得以後辦年貨根本來日月香肉鬆就能一次購足了!

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牛肉乾

拿起整塊的牛肉乾就知道這真的是真材實料,使用整片牛肉烘烤而成,連肉的纖維都看的一清二楚,吃起來真的很有嚼勁,也可以當成下酒菜,愛吃牛肉乾的朋友可以試試。

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我則是為了肉乾而來的,因為在大人的咖啡店吃到好吃的肉乾,所以就想買肉乾,考慮到小孩也會吃,所以買了甜味肉乾,買回家只顧著吃倒是忘了拍照~

肉乾的口味真的偏甜些,很適合小孩愛吃甜口味,相較之下我喜歡辣味肉乾多一些,吃起來比較涮嘴,平時可以放在冰箱保存,夏天吃冰冰涼涼的口感也很不錯喔!

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