苗栗好店

[卓蘭美食]立軒麵館-早午餐限定的客家麵食館~麵食種類選擇多的平價麵店.備有免費停車場方便客人停車!

在卓蘭住宿-寨酌然野奢庄園退房之後,和閨蜜姐妹們想簡單吃些餐點,決定來到卓蘭在地人也很推薦的客家小吃『立軒麵館』,沒想到抵達後小小的空間擠滿了用餐人潮,生意相當好,從早上六點開始販售有部份餐點已售完,相當搶手,豬頭肉和豬雜系列更是賣完就沒的熱門餐點,最棒的是還設有免費停車場讓客人可以停車,不用擔心停車問題。

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立軒麵館
地址: 369苗栗縣卓蘭鎮昭永路33之1號
電話: 04-2589 7343
營業時間:06:00–14:00(每週三公休)
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卓蘭客家麵食推薦

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立軒麵館|交通資訊

立軒麵館就在卓蘭峩崙廟斜對面,就在全家便利商店.卓蘭水梨店隔壁,抵達時真的是滿滿的客人還得在門口候位。

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對面就是立軒麵館免費停車場,可以容納大約8台車左右,如果客滿就需要在附近找空位臨時停放,開車前往的朋友還是建議早點到。

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立軒麵館|菜單/MENU/價目表

從早餐就開始販售的立軒麵館,主要是客家麵食類為主,早餐還有限定版的炒麵和炒米粉可以吃。

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因為我們人數眾多,足足分了四桌才坐得下,店家老闆也都很客氣的請我們先分開坐位會比較快,只是晚來的就吃不到頭皮肉啦~

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小菜都放在玻璃櫃之中可以見到處理的都很乾淨,前方則是調味料自取區,如果喜歡吃辣或是重口味都可以自行添加。

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店家自製的辣椒醬是很受歡迎的調味料,也有販售手工辣椒醬,喜歡吃辣的朋友可以先嚐試後喜歡再購買。

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立軒麵館|推薦餐點

推薦的品項有豬頭肉系列、豬雜系列與餛飩系列都是很受歡迎的品項,而且可以選擇白麵、黃麵、粄條、米粉或冬粉,還可以選擇乾麵或湯麵都可以自由搭配,選擇喜歡的餐點。

友人們應該是失心瘋了,點了超多餐點,差點連桌面上都擺不下,實在是超強的,不是才剛吃完早餐沒多久嗎?

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豬頭肉黃麵

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友人很幸運的點到最後一碗豬頭肉麵,還有加上一塊油豆腐,感覺也很豐盛,看來這應該是店內最受歡迎的品項。

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乾黃麵

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綜合滷味

一直在思索不知道點什麼小菜好,直接選了綜合滷味免麻煩,吃到豆干、海帶、豬舌、豬小腸,還有另外單點的油豆腐,都滷的蠻入味,也可以蘸些辣椒更有層次感。

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乾白麵

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淋上肉燥加上蒜泥和蔥花、豆芽菜拌在一起,雖然是簡單的美味卻有著濃郁的香氣。

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豬雜粄條

上方的豬雜已經滿滿蓋住底下的麵條,真的是給的量很多沒在開玩笑,有豬肚、豬大腸、小腸滿滿的料~

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豬雜系列都處理的很乾淨沒什麼臭味,口感也很有嚼勁。

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餛飩麵

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前往時正好寒流來襲,平時不愛喝熱湯的ANITA也選了餛飩湯麵來暖暖身,黃麵的麵條蠻特別的,不是一般常見的油麵,口感也很不錯。

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乾餛飩麵

因為我想喝羹湯又想吃餛飩麵,所以就選擇乾餛飩麵搭配羹湯的點餐法,餛飩個頭不小,飽滿的肉餡搭配薄皮蠻香的。

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先嚐了原味之後建議可以加入店內的獨門辣椒醬來添加香氣。

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拌入辣椒醬時建議可以慢慢添加,不然一下子加太多真的很辣,我加一點點就辣的很過癮了,辣中帶麻的香氣,很適合乾拌麵。

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綜合羹湯

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可以吃得到肉羹也可以嚐得到土魠魚塊,加了九層塔增添香氣,羹湯的醋味比較濃一些,酸味十足…

土魠魚塊現炸的口感很不錯,也沒有魚刺可以放心吃,我喜歡這勝過肉羹,滿滿的蛋花與配料。

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立軒麵館|用餐心得

立軒麵館算是蠻平價實在的麵食館,我們這桌四人記得消費好像是三百多元,很經濟實惠的價格,麵的選擇也很多,算是早午餐限定店家,想吃真的要早餐來才吃得到呦~

苗栗行程/門票參考:

店家/景點資訊

  • 店家名稱:立軒麵館
  • 所在地址:369臺灣苗栗縣卓蘭鎮昭永路33之1號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 06:00-14:00
  • 店家電話:04-2589 7343


交通資訊

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