[八德美食]萩喱.chill and chili．大湳市場小吃|南洋風味料理平價小吃~搭配香蘭風味的泰奶

走進八德大湳市場巷弄之中，一間小巧而溫馨的南洋風料理店營業中「萩喱 Chill and Chili」以溫潤木質調打造而成的內裝，彷彿進入東南亞街邊小館，主打平價又道地的南洋風味餐點，讓人不必出國也能嚐到炒板條與泰奶的原汁原味，是當地居民與家庭客的口袋名單之一，來到這裡有許多咖哩口味可以選擇。

萩喱.chill and chili-南洋料理/咖哩
地址： 334桃園市八德區廣福路20巷35弄30號
電話號碼： 03-362 3158
營業時間：週二至週六：10:00–14:00, 17:00–20:00
週日：10:00–14:00

大湳市場南洋料理

萩喱|交通資訊

• 大眾交通：搭公車可以搭桃園客運102、130、5096路線在「大湳站」下車，步行約5分鐘就能抵達。
• 騎車、開車：騎機車、開車前往，鄰近八德市場，步行約3分鐘即可抵達，附近也有數個停車場。

當天使用google map位置是帶到隔壁條巷子，要走到中間有遮雨棚的這條才是，就會找到裝潢比較好看的萩喱。

店面雖不大，但整潔舒適，採用木質桌椅與簡約風格裝潢，小巧空間中透露出南洋風情的佈置細節，如藤編燈飾與座位區，令人放鬆。

座位數不多，建議避開用餐尖峰時段，可提升用餐體驗。

萩喱|菜單/MENU

店內主打各式南洋風味飯麵，像是炒板條、叻沙湯麵、咖哩飯等，還有手作甜點與泰式飲品，餐點現點現做、口味香辣夠味，份量對得起價格，特別適合想要平價美味又不失特色的用餐體驗者。

萩喱|推薦美食

因為第一次到訪，請老闆推薦店內比較暢銷的品項，海鮮叻沙麵和海鮮什錦炒粄條是女生比較常點的品項，Chill招牌咖哩牛則是比較多男生會點，所以後來我就點想比較想吃的海鮮什錦炒粄條。

泰式奶茶55元

喝起來不會過甜，茶味濃郁，融合香蘭葉糖後多了一股天然草本香氣，尾韻清新，奶香與甜度取得絕妙平衡，是解膩好搭配飲品。

海鮮什錦炒板條120元

濃濃鑊氣香撲鼻而來，板條煎得略帶鍋巴口感，外Q內軟，

搭配的海鮮有蝦仁和豆芽的香氣，皆新鮮無腥味，搭配炒蛋與韭菜提升整體口感層次。

醬汁鹹中帶甜，香氣飽滿，如果喜歡吃辣的朋友也可以在點餐時請店家加辣。

萩喱|用餐心得

整體而言，萩喱是一間值得回訪的南洋料理小店，不只價格親民，餐點品質也超出預期，尤其海鮮炒板條的口感處理得宜，炒功了得，醬汁也抓得剛剛好，讓人吃完意猶未盡，再配上一杯泰式奶茶，店員態度親切，出餐速度快，即便只有短短午餐時間也能吃得滿足。

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