[美食．桃園]可樂貓快樂燒烤
可樂貓快樂燒烤
電話：03-4254539
地址：桃園縣中壢市慈惠三街157巷1號
營業時間：週五、六、國定假日前夕：11:00~14:30、17:00~2:00
週日~週四：11:00~14::30、17:00~12:00
價格：100cm以下免費
100~120cm中餐$180、晚餐/例假日$220
120cm以上及成人中餐$358、晚餐/例假日$428
這次是小小的聚會，完全是因為艾瑪又回到桃園啦，所以找了上次一起吃飯的同好，去開發新的店家。當天出席的有艾瑪還有艾瑪媽、小宸宸、小宸宸爸媽、joyce夫妻、我、simdy、valence。
一走進店內看到許多可愛的卡通人物，因為沒去過泰國，所以不知道這就是鼎鼎大名的Clay，經過服務人員的介紹才知道原來來頭還不小呢…
很多實用品，有馬克杯、相框、裝飾畫，其實這也算是投資藝術品的一種，每個作品上面真的有作者的簽名…
這幅畫真的很可愛，而且大小也滿剛好的，只是我不太會保存畫作，所以純欣賞…
用餐的環境大致上和以前的皇廚坐位差不多，但目前人手不足，所以未開放二樓座位。
生菜沙拉吧，樣式種類不少，可以選擇自己想吃的來選擇，生菜也都很新鮮。
最特別的要屬這五種沾醬，沾豬肉吃以沙嗲醬最適合，另外一種是泰式甜辣醬最深得我心；因為前身是皇廚泰式料理，所以這家店最有特色的應該就屬這些醬汁，用來沾烤肉吃比較不會膩，而且酸酸甜甜的滋味很開胃…
大家應該都知道我愛吃冰，看到冰淇淋時，我眼睛都亮了起來，不過這是杜老爺的，我不愛…
我的最愛當然是哈根達士的冰淇淋，當天提供三種口味，分別是草莓、蘭姆葡萄、巧克力，剛好前二種口味，和我冰箱裡的庫存口味一樣，不過我還是很愛吃，烤肉還沒吃完就很想吃起冰品了。
這裡是熟食區，還有炸雞塊、洋蔥圈可享用，最特別的該屬生啤酒無限續杯了，不過我們這群不喝酒的人完全沒享用…
當天除了烤肉外還有一鍋火鍋，這是未加高湯的模樣…
美麗的老闆娘開始簡介這家店的由來，並示範烤肉的方法…
烤肉放入炭爐後，平舖牛肉之後…
開始灑上些海鹽作簡單調味…
看到油花冒出後，馬上翻面，過一會兒就可以享用囉。
烤肉烤的剛好，熱熱的吃最棒…
還有一些串燒類是放在碗內，我們還是拿出來一塊一塊烤…
對面坐著這桌唯一的壯丁，當然義不容辭的將夾子送給他，由他來為大家服務，沒想到他的烤肉技術很好，連老闆娘都說烤的很好，不過烤肉夾好像太短，讓joyce小公燙到手了呢…
這裡的肉片都是點了之後才切片，所以如果續點的話，等待的時間需要久一些，不過也是值得的，這樣肉吃起來才新鮮嘛…
肉質只要新鮮就會好吃，這是豬肉拼盤…
牛肉的肉質也很不錯，烤一下下就很好吃了。
前一晚吃太飽，二姐又買了早餐不得不吃，所以我的胃很飽，吃的並不多…
這裡的蔬菜都有經過處理，玉米有川燙減少烤的時間，香菇還加了些醬汁，烤肉咬下去還會有醬汁噴出，很好吃呦，還有艾瑪一直稱讚的洋蔥也很不錯呦，結果竟然是蔬菜拼盤贏得我們的心，讓我們再續的是蔬菜呢…
因為火鍋太平淡，所以simdy加了二大盤的泡菜進去調味，湯頭果然變的美味許多…
泰式皮蛋也很開胃…
這是我最愛的哈根達士草莓冰淇淋，厚，哇冰淇淋一向是我的強項，以後如果有挖冰淇淋的打工可以找我啦…
用餐快結束之後，剛好喬老闆到店內，我們和他聊了不少話題，並且他幫我們解開了為何不開皇廚改開可樂貓燒烤的疑問，果然證實了我們的想法；因為店家剛開張一個月，所以我們也提供了不少我們的想法，例如營業時間的問題、人手訓練，聊的還滿開心的。
之後老闆熱情告訴我們一定要嚐一嚐烤棉花糖的滋味，三人六手的烤起來…
記得不要直接放在網子上，只要有些微焦就可以吃了…
看看中間融化的樣子，真的不錯吃，不過真的滿甜的呦，不愛嗜甜的朋友就別試了吧…
店家外頭就張貼著使用的是哈根達士冰淇淋，我最愛吃的就是水果口味囉…
門外的大象應該從以前到現在都是鎮店之寶，可以摸摸鼻子會發出聲響呦…
這餐託艾瑪之福，老闆買單，所以讓大家吃的很開心，這裡的肉質和冰品會讓我想再去造訪，因為夏天想吃烤肉，又有冷氣吹，真的很棒呢。
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10 則留言
arguskao
真想多看到你的文章<br />
<br />
有空可以來多逛逛我的網站<br />
<br />
http://www.kimoseo.com
阿烈
火鍋可以去上乘三家吃看看~我是覺得還不錯!!他在內壢交流道下來就到囉
likewallace
這家也在我計劃中,看你介紹更心動
shirleyli
非常別緻餐廳<br />
在這裡燒烤樂<br />
真的好快樂<br />
而且充滿了好多童年感覺
cythia0805
6/20 上去沒吃到<br />
一整個客滿啊~~~~<br />
六點去就要等到九點半才有位子<br />
九點半月月早就去坐車回台南啦~~~<br />
殘念~~<br />
只好去吃朝天椒~~~<br />
目前朝天椒已被小四轉排到第二名了……
版主回覆：(06/20/2008 02:02:46 AM)
其實店家人手不足，所以要前往用餐時最好先訂位，才不會抵達後沒辦法再接客人，下次還是有機會來吃的啦…
simdy
那些肉～讓我一整個錯亂～至今仍不知它的正名！呵
版主回覆：(06/20/2008 02:02:17 AM)
好吧，下次有機會再去吃一次囉…這樣就可以知道了…
afpafp
vivi賺到一餐了~<br />
烤棉花糖上回沒吃到~~<br />
<br />
by Cindy
版主回覆：(06/19/2008 07:06:11 AM)
對呀，不過我也吃的不多，這樣還是賺呀…
chiifen
你好<br />
請問是吃到飽價還是單點價??
版主回覆：(06/19/2008 07:06:56 AM)
您好：價格已補上，是吃到飽，需加一成服務費。
cythia0805
呵呵<br />
VIVI也開始寫可樂貓嚕<br />
我可以說我今天又要上中壢陪小四慶生<br />
可能又要再戰可樂貓了>"<
版主回覆：(06/19/2008 07:06:38 AM)
哈，記得肚子空一點去，這樣才吃的多…
JoyceLee41
我..我還不知道什麼時候才會寫這篇哪….<br />
<br />
那個..有人專注烤肉的樣子入鏡了:P
版主回覆：(06/17/2008 01:46:57 PM)
你家小公不會來打我吧…
還好啦，你可以和艾瑪比…