台中好店

[美食.台中]第二市場食記~王記菜頭粿˙糯米腸

 @VIVIYU小世界
電話:04-2242318 
地址:台中市中區三民路2段( 台中第二市場)中門
營業時間:07:00 AM ~ 18:00 PM

從日據時代就開始營業的第二市場,時代的變遷讓市場有些沒落的感覺,藏身在其中的美食還是吸引不少人潮前往,假日讓附近的店家有著小小的排隊人龍。
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其實我一直觀察著這二家,生意好像都很不錯,可是我們的肚子一點都不空,只好來回走個幾趟消化一下再來挑戰,沒想到愈接近中午時間,人潮卻愈多,真是失算。
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幸好這家王記的營業時間變長,從早上七點到下午六點,早中晚餐時間通包了,想要那一餐來吃都可以。
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看著招牌實在是太多選擇反而不知道如何下手,還好排隊讓我有時間可以慢慢思考(這也算是排隊的好處之一嗎?),招牌就是菜頭粿和米腸,那就來個綜合吧!
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疊的像座小山的蘿蔔糕不時有人員隨時補充,老闆的動作很快,不一會兒也輪到我啦~
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最讓我覺得驚奇的是,這裡的油是用菜頭上半段去抹油,而不是直接倒進去,吃起來才不會有一堆油的感覺。(有看到照片上方老闆的手旁邊那顆菜頭就是)
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要點20元以上才有盒子裝,來到這很難只買20元,隨便點個菜頭粿+米腸+蛋就55元,而且附近沒座位,索性就直接打包找位子吃~!
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簡單的米腸和蘿蔔糕,平常我在早餐店點蘿蔔糕一定會加蛋,蛋煎的軟嫩不會過熟,蘿蔔糕則是完全沒有油蔥,真的是純的蘿蔔糕,入口的確是充滿菜頭的味道,米腸看似不起眼,倒也香氣十足,難怪吸引這麼多人前往購買,不過最重要的是醬,甜甜辣辣的口感,如果不用排隊,我一定會再去買到車上再繼續吃的。

 

 

 

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