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[桃園美食]歐吧桑麵屋~桃園觀光夜市裡的拉麵店.用餐環境乾淨衛生服務親切

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下著細雨天的桃園夜市眞不知道該吃些什麼,走到一間看起來很獨特的『歐吧麵屋』,這間拉麵是走的平價路線,而且有不少內用座位可以舒服用餐,店內泡菜有著獨特的味道,湯頭有著與眾不同的風格在裡面,來夜市享受到平價的日式料理,趕緊跟我一起來嚐鮮一番。

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歐吧桑麵屋
電話:(03)332-9696
地址:桃園市桃園區正康二街164號(桃園夜市裡)
營業時間:11:00~22:00(星期四公休)

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歐吧桑麵屋就在桃園觀光夜市中,夜市在印象中已經有一段很長的歷史,主要在中正路、正康二路與中正一街附近,相信不少在地人大多都有去逛過。

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從店家外觀可以看到一切都很新應該是剛開幕不久,主要是販售各式拉麵與爌肉飯,看起來乾乾淨淨就很讓人喜愛。

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店內用餐座位並不算太多,現場看到外帶客人也滿多,不過逛夜市裡走累了有地方坐下來用餐也很讚。

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冰箱裡也有看到小菜可以選擇,依照食材不同分為三種價格,這樣售價還算平易近人。

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每盤小菜都用白色瓷盤裝著,上面還用保鮮膜完整包裹,看起來乾淨水分不會流失。

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因為我們最愛的就是泡菜而已,挑選了一下還是只拿這樣而已,吃過覺得口感較為偏韓式泡菜,沒想像中的辣但口味較重一些。

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牛肉拉麵 $120

點餐時有懷疑這樣組合會不會很奇怪,沒想到當牛肉遇上拉麵絲毫沒有違和感,反倒覺得有加分的效果,半筋半肉軟硬適中的牛肉塊有著絕佳口感,五大塊份量讓人覺得很超值。

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紅燒的牛肉湯底有著香濃的好滋味,挑選細條拉麵更能吸附湯汁在上面,撒上大量蔥花味道上更是加分不少。

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海鮮意麵 $99

原本點烏龍麵不知為何卻送上了意麵,看到工作人員忙進忙出想說就吃吧,海鮮還滿多有蝦子、魚板與蛤蜊,以這樣99元價格真的還滿划得來。

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意麵雖然少了點Q度卻能吸附更多湯汁,將海鮮的鮮甜味道吸入,入口滿滿好滋味在裡面。

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叉燒豚骨拉麵 $110

叉燒豚骨可是經典款,每次吃拉緬似乎都沒錯過,豬骨所熬成的湯汁稍微清淡點,搭配的材料溫泉蛋、海帶芽與筍絲可都沒有少。

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叉燒肉有點軟爛實在不太容易用筷子夾起來,入味度也差了點少了些滷製後的味道,令人感到稍微有點可惜。

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泡菜海鮮拉麵 $110

這碗多了泡菜可是海鮮拉麵升級版,多了泡菜的加持下味道與辣度都有提升,對於愛吃辣的人是不錯的選擇。

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拉麵彈牙多了辣度越吃越順口,一口配菜一口麵可是絕妙的搭配。

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蝦子還滿大隻作為配角滿適合,彈牙肉質吃得出海鮮食材新鮮程度,當然多幾尾相信會更過癮。

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半顆溏心蛋有著透紅的顏色,滷製味稍淡些可以品嘗到蛋香味,中央蛋黃呈現膏狀口感很綿密。

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這次有機會到訪歐吧桑麵屋,到店內享用頗具特色的拉麵,逛夜市有個地方讓人順道休息,可以坐下來舒服用餐真的很不錯,全家四個人花費四百多元真的很平價消費,食材新鮮乾淨能品嚐到原汁原味,有機會來逛到桃園觀光夜市,想吃拉麵時可以走進來品嚐看看,介紹給大家做參考。

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