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[嘉義美食]真好味小吃.朴子配天宮旁在地小吃~滷排骨飯和鴨滷飯好吃!

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來到嘉義朴子配天宮怎麼可以只喝七里香連鎖茶舖就離開,當然是繼續吃午餐時間,聽從在地人推薦的【真好味小吃】,午餐時間總是大排長龍,內用、外帶、便當的人潮不斷,想避開人潮的方式就是早點前往用餐,而且嘉義的物價讓我們吃完結帳好訝異~

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【真好味小吃】
地址: 嘉義縣朴子市中正路166號
時間: 10:30–19:30
電話: 05-379 3353

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依著店員們告知的路線,看了看招牌再加上美食的直覺就是它了!!

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幸運的在人潮還沒排隊前先抵達,看起來人不多,其實很多在地人很聰明的先打電話訂好便當,所以還是有小小的等了一下。

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焿湯類也很多人會點,但我實在是太怕熱,太陽日正當中,我完全沒辦法喝熱湯呀~

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鹽菜鴨湯的湯也是有勾芡的湯頭,和我想像中的不太一樣…

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而且來到這裡還有滿滿的菜餚可以挾取,就像是來到自助餐的感覺,想要吃什麼請自己挾就對了,內用的話可以先讓店家看過後就可以享用,而且前面的客人也很友善跟我說,這裡大多使用的是鄉下自種的青菜,可以多挾多吃一些。

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店家主要是鴨肉飯、排骨飯和鴨魯飯最受歡迎,有看出這張圖的重點嗎?

價目表固然重要,但有注意到電話是被拿起來的嗎?晚來就只能現場排隊啦~

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等我們坐下來等餐上桌時,店內已經排到店門口,看的出來都是當地人來購買居多,如識途老馬般講出點購的商品,不像我講的很亂…

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看看滷鍋內不停加熱的滷汁,滷肉看起來相當的肥嫩,而且好大鍋~

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經過前方客人熱心的介紹,說店內很多都是使用當地農民所種植的蔬菜,外食時要多吃蔬菜,我挾了花椰菜、滷豆腐、大香腸,想說搭配著吃,結果當地人說我一定是外地人才挾這麼少,因為北部的自助餐貴,嘉義的就很經濟划算。

這三道小菜裡我最喜歡的就是花椰菜,吃起來有原始的蔬菜甜味,清香的滋味很不錯。

 

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原本友人只想點一碗鴨滷肉試試,呃,但是這不是我的點菜風格,於是又變成這樣了~

難得有機會來什麼都想吃吃看試味道,聽到客人紛紛都點滷排骨飯,那就直接單點來一片吃吃看,果然很值得一吃!

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土魠魚焿$35

 

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鴨滷飯(小)$35

看到這碗滿滿的鴨滷飯,多到尖起來的感覺,友人以為我點的是大碗…

一半鴨肉絲,一半滷肉淋在白飯上,真的是超下飯的滷汁,本來不太敢吃肥肉的我,吃的出來這是手切的大小滷肉丁,覺得滷到不會感覺肥,扒飯真的是速度很快,因為很香很好吃,好讚!

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原本在排骨飯和鴨滷飯兩者選擇,後來得知可以單點,完全不用遲疑的直接選了!

滷排骨相當的入味,不會感覺到油膩的口感,不會死鹹的滷汁配著白飯吃很剛好,我下次來會想直接點排骨飯試試了。

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這餐的小菜再加上四碗鴨滷飯的結帳金額總共是245元,大家吃到飽肚,一般在北部應該是要雙倍價格,如果有到嘉義朴子配天宮附近,可別錯過了這間在地人推薦的真好味小吃呦~

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