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[桃園美食]大心鐵板燒~桃鶯路上平價鐵板燒.餐點選擇多樣.重口味好下飯

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假日午後正在煩惱要去吃些什麼,經過桃園桃鶯路的時候正巧看到這間『大心鐵板燒』,印象中從開幕到現在已經營業一段時間,走的是平價路線價格不會太貴,餐點有豬牛羊內容多樣,適合各種上門客人用餐的胃口,食材經過鐵板料理後多了份美妙滋味,口味較重些超級下飯可以吃的很飽,介紹給愛吃鐵板燒的朋友。

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大心鐵板燒
地址:桃園市桃園區桃鶯路174號
電話:(03)375-6920
開放時間:11:00~21:00

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餐廳位置就在車來人往的桃鶯路上,當天是開著車子前往用餐,花了些時間在找停車位最後乾脆就停在店門口,招牌上就直接寫上各種餐點價格,想必是希望用這價格來吸引顧客上門。

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這裡緊鄰著龜山工業區,不管白天或晚上都很熱鬧,這條街上自然聚集不少美食與飲料店,有機會都會來這裡逛逛。

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店面不大穿過大門直接就是用餐區域,透明落地窗可以看到裡面的用餐情形,除了一個大鐵桌外裡面座位還滿多。

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鐵桌邊擺滿各種料理時所需要的調味料,料理所產生的油煙會被後方的超大抽煙機給抽走,用餐時不太會傳來太多味道。

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在牆邊有一區是放置湯與飲料的地方,當天喝到的湯是紫菜蛋花湯,想喝的可以自行取用。

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除了湯以外還有飲料可以選擇,當天是冰涼的冬瓜茶,因為菜餚都會口味較重,用餐時搭配飲料感覺比較合適。

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剛點完餐馬上就看到好幾位,準備鐵板料理的師父,感覺都很年輕動作上都很熟練迅速。

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小朋友吃鐵板燒最喜歡就是坐在鐵桌旁,看著師父熟練的翻炒、調味與切肉的動作,食材在鐵板上吱吱作響,食物香氣馬上飄散在空氣中,讓人感覺有趣與新奇。

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蔥爆三鮮 $130

想吃海鮮覺得只吃一樣太單調,那一定要嚐嚐看這道蔥爆三鮮,裡面有花枝、牡蠣與蝦仁三樣主角,搭配大量蔥花去做調味,更能凸顯出海鮮甜美滋味。

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海鮮份量頗多輕易就可以吃到,蝦仁都滿大隻可以吃到海鮮應有的Q彈口感,感覺很划算的一道菜。

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炒麵

只要消費超過三百元就會送上一盤炒麵,通常都是搭配一碗白飯偶而換換口味也很不錯,份量還滿多真的可以吃很飽。

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有添加一些蔬菜吃起來很爽口,不會太鹹或太淡味道上還不錯。

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經濟特餐(牛) $270

小朋友喜愛吃這樣的鐵板牛肉,特別點了這一道套餐,牛肉的的份量滿多再加上更多的洋蔥,一大份吃起來超過癮的。

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吃鐵板燒大多會搭配這道炒豆芽菜,銀芽經過鐵板的快炒,依然保留著該有的水份與脆度,絕佳的口感是會讓人越吃越刷順口的一道菜。

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另一樣不可少高麗菜也是讓我很喜歡的蔬菜,鐵板煎炒過富含著水份吃起來爽口。

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牛肉 $110

牛肉熟度剛剛好入口依然有著軟嫩口感,充滿甜味的洋蔥搭配牛肉最適合了,灑上一些黑胡椒提昇香氣美味又下飯。

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蔥蛋 $10

另一個吃鐵板燒必定要點的是蔥蛋這一項,蛋香加上蔥花香入口滿是香氣,只是蔥花有點少香氣不夠明顯不然會更好。

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荷包蛋 $10

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沙朗牛排 $150

原本以為沙朗牛是用乾煎來方式料理,沒想到是用洋蔥下去拌炒的,入口大多只吃醬料與洋蔥的味道有點可惜。

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香煎鱈魚 $130

這道香煎鱈魚味道上真令人喜愛,外表煎到金黃酥脆裡面依然有著軟嫩口感,還灑上胡椒粉做提味很令人喜愛。

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很開心有機會吃到這家『大心鐵板燒』,餐點選擇滿多且價格上真的不會太貴,全家四個人吃七百元左右就吃的超飽,還有免費的湯與飲料可以飲用,味道很能接近我們全家人的口味,大部分菜餚味道都會較重一些非常下飯,是個適合全家一起去用餐餐廳,提供自己的食記給大家做參考。

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