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[台中美食]舞森咖啡53mins.北屯區咖啡館~環境優雅.甜點好吃

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最近好常跑台中吃美食,因為有台中好友帶路的關係,吃了好多美食餐廳,像這間台中北屯區的舞森咖啡,不管是環境還是甜點我都相當喜歡,店內播放的音樂也很優雅,來到舞森咖啡不自覺會放低聲量,喝著好喝的咖啡,享受一日美好的下午茶時光。

舞森咖啡
地址:台中市北屯區和祥三街73號
電話:04-2437 9053
時間:11:00–17:30(每週二、三公休)
fb:https://www.facebook.com/53mins.tw/

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來到附近停好車之後就看到這美麗的的白色建築,

裡面還有庭園座位區,從外型就是我很喜歡的風格,簡單素雅的感覺。

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招牌上的小松鼠好可愛,讓人不自禁經過就想走進去啦~

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入內後先禮貌性的詢問是否可以拍照,只要不拍到其他人都可以拍照,我們在平日前來比較能拍到空景。

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一樓室內的座位區不多,大約是10個座位區。

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平日不開放二樓,如果假日人多可能會開放,

店內有免費wifi可使用,如需使用插座則另外捐10元給櫃檯前方的捐助箱即可。

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主要是以販售咖啡相關產品,像是咖啡豆、掛耳包和咖啡沖泡器材…等通通都有。

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平日準備的甜點不多,但卻相當新鮮,我們除了最右邊的巧克力塔沒點,其他通通都點啦~~

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menu主要是以飲品為主,二樓因有易碎品不招待12歲以下孩童,每人低消是150元。

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點完餐之後來到戶外座位區參觀一下,種植不少花草妝點著綠色庭園。

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室內也有著淡雅的茶花裝飾,我想這就是一種生活美學與品味,

我相當喜歡以真花擺在室內空間,不需要換裝潢也能營造出另一種風格。

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在點餐時想說每人吃二塊甜點應該還好,但等到全部上桌還真的很有氣勢!

把桌子整張都擺滿了,光看就有好心情~

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日光灑落在桌面上,讓食物也變的更好吃的感覺,氣氛也相當的優雅,好喜歡這裡的環境。

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美麗的瓷盤裝著美味的甜塔,忍不住想快點吃到甜點了~

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藍莓塔$120

酸酸甜甜的藍莓塔,上方還放了許多新鮮藍莓,吃的出來用相當實在,

而且塔皮超酥脆,就像是剛烤好的口感,很酥!!

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檸檬塔$110

檸檬餡的奶油內餡酸度很明顯,而且沒有一般的蛋液腥味,塔皮也很酥脆。

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焦糖席布斯特$150

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上方是焦糖和蛋白霜的混合體,下方則是卡士達醬與蜜蘋果的內餡,

表層焦糖與輕柔的蛋白霜,入口相當的清爽,我很喜歡這樣的口感。

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蘋果塔$150

原本我最期待的是蘋果塔,切成薄片的蘋果再煮過之後更有焦糖化的口感,

但濕潤度有點不夠,所以搭配下面的塔皮吃起來有點偏乾了些。

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小山園抹茶歐蕾$160、檸檬冰咖啡$140

因為天氣熱的關係,所以我和友人都點冰飲,

小山園抹茶歐蕾的抹茶香超濃郁,入口就有種~好抹茶的感覺,

我最近則是很愛檸檬冰咖啡,只要看到店家有供應就想喝,當然這次也是不錯過,

微酸的咖啡香搭配甜點真的是很順口好喝。

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離開時也接近營業時間結束,藍色月影照耀之下的建築又呈現出另一面,

營業時間不長,如果想喝咖啡可得好好把握時間,總共消費金額是830元,

讓我們擁有了一個美好的下午茶時光,推薦給大家。

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