[約訪．苗栗]雲洞山莊~雲霧繚繞．賞雲海 @VIVIYU小世界

雲洞山莊
地址：苗栗縣三義鄉雙潭村16鄰45號
電話：037-951531、951536、0938918690
網址：http://www.yundong.idv.tw/

前些時候看到很多朋友到雲洞山莊住宿的經驗很不錯，所以在接獲來信約訪時對於一月份會出現的雲海景觀很有興趣，約定時間後才在氣像報告看到正值寒流來襲，約訪這二天正好是最冷的時間，只能說很會挑時間呀~

在吃完喜宴後直往苗栗，遇上高速公路上有事故，塞車後終於抵達，山路上漸漸起大霧，視線也變的較不清楚，感覺就好像要去天上找仙居，(不知道是不是我中國古代童話看太多?)

繞過迷霧之後抵達，下午時分已是霧茫茫一片，遠處的美景自然也藏身在雲霧裡，冷空氣讓我們連講話時都不時出現霧氣。

雲霧包圍的雲洞山莊是棟三層樓建築，旁邊圓造型樓梯是逃生梯，一樓是餐廳，二、三樓則是住宿區。

原本屋子前方就是最佳賞景所在，還標示上遠處的地標，但是一片霧海，只能勉強見到幾棵大樹，這是在平地裡少見的景像。

在路上已經補眠過的ANITA剛下車還一臉睡眼惺鬆的模樣，在看到餐廳裡的聖誕燈蠻興奮的。

牆上還留著GTV大特寫候昌明的簽名。

登記好住宿資料後直接往二、三樓住宿區，我們這天入住的房間位於三樓，樓梯間的佈置很歡樂，當然也很受小孩的歡迎，因為我家ANITA一看到這麼多布偶一直說好可愛、好漂亮哦!

入住的房間是雲洞山莊01房，房型是四人房，原本預計是二大二小入住，但VINCENT還在感冒期間，不敢將他帶上山遊玩，所以僅二大一小。

接下來就是進入室內空間囉，簡單的裝潢，很有家庭風的感覺，室內的空間是以木質地板，以溫馨的黃光點亮空間。

偌大的窗戶設計應該是為了讓房客在室內就能見到戶外的美景，可惜的是這天遇上大霧，只見到白茫茫一片，天氣好時風景應該很美麗吧?

二張大床睡起來很舒服，因為我們是家庭入住，所以後來將二張大床併在一起，乾淨的木質地板也很適合有小小孩同行，不怕危險。

浴室裡備有簡單的沖浴設備，水夠熱冷冷的天洗起來才夠暖身體，備有簡單的沐浴用品。

另外備有梳子、刮鬍刀、浴帽與拋棄式大毛巾。
室內還備有每間一台的除濕機，山區的空氣較潮溼，我們有讓它運轉，房間內較乾爽。

保溫瓶與茶包，在冷冷的冬天非常需要，喝點熱茶暖暖身子，再搭配著自備的零食餅乾就是最佳消夜時間。

原本不抱太大期望的A先生打開電視後大叫，山上也有第四台，就在他想看電影台的時候，旁邊傳來~~~
我要看MOMO!!!—–>ANITA早就指定要看的頻道啦!

一看到二張大床，ANITA非常的興奮，好像家裡沒溫暖一樣，每次外宿都特別開心。

在房間內開心的唱歌跳舞，看著電視唱唱跳跳，只是天氣實在是太寒冷，室外溫度2度左右，就算躲在房間裡還是覺得好冷，幸好棉被夠暖，一家三口躲在棉被裡，揉著自備的暖暖包，如果民宿內能提供電熱器或暖氣的話，可能會比較好一點，不然真的好冷哦~

一樓大廳備有無線網路，房間內沒有網路孔。(請自行忽略被小孩弄髒的螢幕)

自行決定晚餐時間，可以依照自己的時間排定，中式餐廳，還有其他遊客到此用餐，一團年青人共同出遊好玩又熱鬧呀~
<晚膳時間>

白飯可以自行添加，民宿內使用的蔬菜大多自行種植或在當地附近採購，高山種植的蔬菜就是特別的鮮甜。

梅粉南瓜
一般都是炸地瓜居多，雲洞山莊是以炸南瓜，也是自家種的南瓜，味道很清甜，很好吃，小孩也很喜歡。

麻薑肉片
冷冷的天來上一份麻油料理是最棒的囉!剛上桌時高麗菜還是生的狀態，經過酒精火加熱後讓薑片與麻油的香氣吸取後吃起來脆嫩又好吃，松阪豬吃起來也很棒，最重要的是將湯汁淋在白飯中，油油亮亮又溫暖，很棒呦!

酸菜白肉鍋
原本一般客人吃的是燒酒雞，因為店家看到我們帶小孩，所以貼心的幫我們改成酸菜白肉鍋，就連酸菜也是自家醃的，不會有過嗆的酸味，喝起來微酸的湯頭，愈煮愈香喝起來好讚!

依預約的時間，廚房現炒的料理，吃到的每一道菜色都是樸實而且熱熱的菜，但這些都是我家餐桌很少出現的料理，帶些客家特色。

梅干扣肉
道地的梅干扣肉，當然梅干也是自家種植、曬乾醃製而成，依照古法做日光浴和手搓揉而成，吃起來味道不會死鹹，扣肉完全入味。

包在刈包裡味道很不錯，但是吃下一個就好飽~如果能再來點花生粉會更對味呀!

炒過貓
簡單的蒜頭、辣椒調味，帶著軟嫩的口感，多吃蔬菜有益健康。

二大一小吃著一桌菜差點就吃不完，份量很足夠，冷冷的天吃到都快流汗，很舒服的熱食料理，也帶著純樸的客家風味，有機的自家蔬菜，即使是客人食用，也是像對自家人一樣，帶著暖暖的心意，讓我們滿足的吃完晚餐。

晚餐時間天色已暗，山上的天氣變化很快，仙客騋茶舍裡供應的是主人精心研發出多種健康、美味的小點心，初戀嘛糬、薑心餅心、南瓜派、地瓜派、雲端咖啡等。

夜晚裡的雲洞山莊打燈後，還是在一片霧裡。

隔日因為天候不佳，依然是霧茫茫一片，原本早起六點想拍雲海，從房間看的景色都還沒天亮呢!

天公不作美，無緣在雲洞山莊看到美麗的雲海，有點可惜。
<早膳時間>

早上九點前都有供應早餐，可以提前預約用膳時間，有別於一般民宿的自助餐料理，雲洞山莊裡提供的是中式早餐，準備的雖然簡單卻也用心，確保每桌客人吃到的都是熱騰騰的食物。

看似簡單的煎蛋，原以為是菜脯蛋，吃了一口之後~~

蘿蔔絲蛋
才知道原來是蘿蔔絲煎蛋，沒有菜脯蛋太重的氣味，第一次嚐到蘿蔔絲蛋很不錯，原來也可以這樣料理，簡單卻意外的搭。

炒白菜
加入薑絲炒白菜，甘甜的大白菜，加入蝦仁、紅蘿蔔、木耳，讓視覺看起來更豐富，味道也不錯。

滷麵麩
搭配稀飯還蠻對味的。

肉鬆、土豆、豆腐乳
只要有肉鬆我就可以吃完一大碗稀飯啦，我家ANITA也跟我一樣，好愛肉鬆呀~

地瓜稀飯
濃稠的地瓜稀飯，地瓜吃起來很甜。

因為天氣寒冷，所以店家特地熬了薑茶讓每位客人暖暖胃，喝了一杯之後身子果然都暖了起來，真的很舒服，如果不是怕一直跑廁所，我還想多喝幾杯呢!辣辣的口感又帶些微甜的口感，很好喝~

看看餐廳室內溫度只有10度呀!!!

白天時間的仙客騋茶舍明亮的室外座位，但是冬天坐在這應該會太冷，還是春夏時可能會比較合適。

和富有人情味的湯阿婆告別後，到室外走走，有可以健行的步道可以探訪。

看看室外溫度只有2度，真的有點冷，所以就取消原本的健行行程，改往大湖出發囉~!

說也奇怪，來到雲洞山莊支路口時，霧氣漸漸散去，反而見到種植的桃花正開，也見到雲洞山莊耕種的蔬菜田，往回看正見到一片雲海。

路邊看的到一片美麗的雲海山景，也讓我們此次旅行終於見到美麗的雲海，留下難得的探訪經驗。

車程五分鐘的聖衡宮為供奉觀世音菩薩而在這裡建造一座瞭望台，是當地重要的信仰中心，在這裡可以見到美麗的山景。

這次雲洞山莊的體驗，讓我們見到民宿主人純樸實在的一面，也見到難得的雲海山景，是個難得的體驗，據說每年四、五月會出現鍬形蟲、獨角仙、葉脩、竹節虫…等大自然的夜光舞會，五月則會出現一片白雪油桐花的景像，每個季節來訪的驚喜都不同呦~