台北好店

[美食.台北]阿猜嬤.甜湯.鹹圓~艋舺老味道

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阿猜嬤
地址:北市華西街5號(華西街夜市尾端)
電話:(02)2361-8697
營業時間:15:00~00:00
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來到萬華很常逛的就是華西街觀光夜市,這天從頭走到尾,就是為了找阿猜嬤甜品,早就耳聞是在地好滋味,終於吃到它啦~
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遠遠的就看到退休的阿猜嬤坐在躺椅上休息,從1965年創立迄今,傳承許久的好味道!
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渾圓飽滿的紅豆,看起來就很好吃,經過精挑細選使用的是屏東紅豆。
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花生仁也是經過挑選,剛走近就聞到濃濃的花生湯香味,採用宜蘭沙地花生,遵循古法熬煮8小時以上,讓花生熟軟綿潤卻不糊,即使是大熱天也很想馬上來一碗呀!
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阿猜嬤目前已由第二代經營接手,小小的座位區裡還放著舊年代的萬華花街圖,可見當年繁華。_MG_0157.jpg
當年在家門口經營的小攤車老照片也成為佈景之一,還可以參考周邊美食地圖。
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花生仁湯+泡餅

A先生一向很愛杏仁茶或花生仁湯,經過長時間熬煮,花生仁完全融入湯汁內,香醇可口的牛奶色,好吃到我只吃到一口,一下子就被他喝光光。
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米糕粥

加入桂圓的香氣,而且煮的濃稠又粒粒分明,實在是不容易,非常的香醇可口,濃濃的香氣在口中,很綿密的口感,非常的好吃,如果有機會再來萬華,我一定還要再來吃,即使途中會經過我最害怕的蛇店,我還是會鼓起勇氣來嚐美食的~~

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