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[龜山美食]咕DAY雞蛋糕.銅板美食│龜山後街小吃.現點現做雞蛋糕~可愛的法鬥燒

在龜山中興路上吃完辣食堂之後,嘴裡還有著噴火的辣度,看到咕DAY雞蛋糕覺得應該很解辣,而且一直有客人來購買,可愛的小攤子感覺應該很不錯,於是我也跟著排隊購買,沒想到竟然還有賣可愛的法鬥燒,只是出爐的時間需要長一些,就先試試雞蛋糕的滋味吧~

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咕DAY雞蛋糕
地址: 333桃園市龜山區中興路430號
營業時間:平日:PM02:00~售完為止
假日:PM12:30~售完為止(不定期公休)
FB:https://www.facebook.com/goodday.eggcake/

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雞蛋糕總共有八種口味,其實我很想要點綜合,這樣就能一次吃到不同的口感,但可惜每份五顆不可混搭,斤以只能多來吃幾次囉~

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法鬥燒是單獨販售的,也就是以隻計算的,有四種口味可選擇。

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目前公休時間會公佈在店家FB粉絲頁,如果不想久候,也可以加LINE訂餐。

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咕day雞蛋糕有自己的堅持,像是無添加人工油脂、發粉、小蘇打粉,每日營業前新鮮製作麵糊…,在乎消費者的健康。

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我們點了一份黑糖麻糬,在收到訂單之後,老闆娘立刻為我們製作雞蛋糕,愛心狀的烤模擠入了麵糊。

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中間放入了黑糖麻糬之後,再將麵糊擠入覆蓋,等幾分鐘後就完成囉,不用等太久。

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法鬥燒剛出爐的模樣是不是很可愛~

如果不是因為沒時間,真想買一個,但要再等約10分鐘,只好等下次有機會再來購買了…

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等一下下就拿到我點的咕DAY雞蛋糕了,袋子貼上可愛的店家Logo圖案,紙袋綁上了繩子方便拿取,也很環保的設計,可以感受到店家的用心。

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剛烤好的雞蛋糕特別香,雞蛋與鮮奶的香氣混合在一起,還是愛心的形狀耶~

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鬆軟的雞蛋糕之中還包著黑糖麻糬,遇熱之後很Q軟有彈性,還有牽絲的彈性效果,搭配著一起吃口感相當好,而且不會過甜,吃了一口就知道為什麼生意很好了…

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鬆軟的雞蛋糕搭配著內餡口感豐富,是蠻不錯的下午茶點心選擇,如果多人一起購買還可以交換口味享用呦~

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