[中壢．美食]中原夜市~法式焦糖烤布蕾(3入100元)

有學生聚集的所在就有好吃的美食，中原附近聚集許多的好吃美食，不管是吃的、喝的、甜點、中式飯類、西式美食…通通有，這次本來不想拍照，只想默默的吃完就好，可是實在是太強大，不介紹好像又很浪費呀…

首先到老師傅牛肉麵吃飽，這裡的清燉牛肉麵湯頭真的很清爽，也很適合小朋友一起享用，因為麵很大一份，不過我原本沒想說要拍照，所以就只拍到外觀了。

才天剛暗，中原的人潮就漸漸多了起來，假日的人潮比起桃園夜市多很多，不過附近停車不太方便，想逛還是早點來比較實在，不然就騎機車來囉!

捧著飽飽的肚子硬是要逛上一圈才肯罷休，發現不少新店家，像是匈牙利囪捲、還有這大排長龍的鳥蛋達人。

品都燒烤是我們常買的攤販，以前有價格優勢，現在調漲跟其他家差不多，燒烤的小雞腿還有點肉汁。

生意很好，最多人買的應該就是小雞腿和雞翅，這買回家沒吃完，再加熱烤一下也蠻好吃的。

第一次買小上海香酥雞，看看炸油也蠻乾淨的，購買的人潮頗多，現炸需等待，已經事先去骨，炸的很香酥。

在由申甲附近有間新開的法式焦糖布蕾，是位小女生販售的，目前正推出特價三個100元。

焦糖是現烤的，所以點完之後需要花些時間等候，布蕾也都放在冰桶內保冰。

布聚中黑黑一點一點是天然香草籽，不是因為壞掉，在路邊攤能吃到用香草籽做的布蕾還真讓我驚艷。

點好之後小姐在布蕾上灑上薄薄一層二砂。

拿出噴槍很快的就將砂糖焦化，變成脆甜滋味的焦糖，在現場現烤現吃最佳，但我還得買回家給Anita享用，於是打包回家才吃。

一個35元的香草烤布蕾，表面脆脆的焦糖，與濃郁的香草布蕾，比起一些甜點名店經濟實惠的多，沒想到竟然能在中原夜市裡吃到這樣的甜品，實在是太開心了。

嘴饞的Vincent明明吃飽了才回家，馬上又開始吃甜點啦，買了三個很受小朋友的歡迎，下次去還要再買~

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