在中壢新明市場附近的『答嘴鼓傳統甜品小舖』,主要是供應客家傳統甜點、湯圓的銅板美食小吃,如果逛市場逛累了,或是想要補充一下熱量休息的好地方,尤其是一般甜點店比較少供應的”牛汶水”,在這裡也可以嚐的到喔!冬至將至,不妨也可以到答嘴鼓品嚐客家大湯圓或是買回家煮囉~
答嘴鼓傳統甜品小舖
地址:桃園市中壢區民權路42號
營業時間:10:00–22:00
電話: 03-493 6618
中壢新民市場旁銅板小吃
新民市場散步美食
來到中壢新民市場旁的甜品小屋,裡面的裝潢很復古,外面也有擺攤販售可以直接外帶回家煮的客家大湯圓,有看到阿姨們手不停的在包著湯圓呢!
答嘴鼓傳統甜品小舖菜單/MENU/價目表(2022/08最新版)
店內供應了許多不同口味的冰品和飲料,除了牛汶水之外也能吃剉冰~
室內也有提供座位,很復古的感覺,但是座位數不多,如果人多可以選擇外帶。
冰櫃裡放了許多配料,也可以直接點綜合剉冰,可是我每次站在冰櫃前選配料都很猶豫,因為每一種配料都想加呀…
客家諺語
對於我這閩南人來說,完全是看不懂客家諺語的含意,如果有興趣的朋友可以和店家討教一下。
米箕目冰$40
這款米箕目冰,我比較習慣稱米苔目冰,是答嘴鼓的招牌商品,所以我們也點了碗來嚐試一下,
米箕目的個頭比較短,但是很有彈性,加入了黑糖水和綠豆一起享用,很清涼又爽口。
牛汶水(小)$35
以往想吃牛汶水都要到苗栗或是到龍潭三坑老街才吃的到,現在在中壢市區也能吃到牛汶水啦!
上方灑了堅果花生和芝麻,淋滿了黑糖水薑汁,很有彈性的牛汶水,就像是麻吉Q彈的口感,一口咬下真的很滿足。
QQ牛奶冰$50
這充滿QQ和珍珠、煉乳的冰品,絕對是螞蟻人Vincent喜歡的類型,口感相當甜!
芒戀情人冰
這款加入了新鮮芒果和情人果一起搭配的芒戀情人冰,以這樣的價位來說料有點少,
情人果也不夠酸,但吃的出來是自家醃漬的口味,覺得還是選擇其他傳統冰品會好一點,
如果喜歡吃客家甜食除了牛汶水、米苔目之外,還有供應擂茶系列,有許多不同的冰品可以選擇。
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