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[八德美食]麵屋一虎-八德店|廣豐新天地購物中心斜對面新開拉麵店~才剛開門店內已擠滿人

每次經過廣豐新天地購物中心都會很好奇斜對面的三角窗建築物要開什麼店,這回終於等到慶開幕的『麵屋一虎-八德店』,原來這奇特的位置是要開拉麵店,實際入內用餐發現真的內用座位空間不大,倒是吸引不少人潮前往,營業時間一開門就已經是需要候位的狀態,拉麵供應多種湯頭選擇,還能加點套餐系列。

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麵屋一虎-八德店
地址:桃園市八德區大智路99號1樓
電話:03-3638770
營業時間:週一至週五:上午11:30 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
週六、日:上午11:30 – 下午9:00

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麵屋一虎-八德店在12/15開幕有舉辦活動,只是我也錯過了這活動,原本經過時鐵門未開,等我去買完電影票時,店內已經是滿滿的人~

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不誇張,小小的店內擠滿了用餐和候位的客人,因為不能預訂,所以只能在店內排隊等候…

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麵屋一虎用餐需知

每人低消110元,110公分以下小孩免低消,用餐時遇客滿用餐時間為60分鐘。

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麵屋一虎菜單/MENU/價目表

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店內的拉麵選擇相當多,而且有不同的湯底可以選擇,還能升級套餐,可免費續大骨湯一次。

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C套餐+139元

有A、B、C三種套餐可以升級,考慮到拉麵店內有提供白開水,所以選擇了C套餐分享,一次能嚐到豬排和雞塊。

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雞塊表皮炸的酥脆,中間還有肉汁,可以吃脆脆的口感,也可以泡在拉麵湯汁裡吸收精華,小孩比較愛這種口感,我個人喜歡原味酥脆。

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豬排的份量剛剛好是一人份,肉片可以蘸著胡麻醬一起享用,肉吃起來比較乾一些,相較之下我喜歡雞塊多一點。

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拉麵加上C套餐的份量蠻多的,最好是兩人一起分享份量比較剛好,還可以一次吃到兩種炸物。

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特製辛味噌$200

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一家四口想要嚐嚐不同口味的拉麵,於是我選了特製辛味噌拉麵,這也是我們當天點的四款裡,唯一一款不同粗細的拉麵,這款搭配的是比較粗的拉麵,吃起來口感也比較Q彈,不會吸附太多的湯汁。

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拉麵湯頭是使用辛味噌不會太辣,而是有著微微的辛香味,上方有炙燒過的雞胸肉,吃起來不會乾柴,像是用低溫烹調的口感,保留了肉的香氣與湯汁,口感很不錯。

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除了有雞肉之外還有叉燒肉片,同樣也先經過炙燒的手續,同時可以嚐到雞肉和豬肉是很不錯的搭配,也比較不容易吃膩,如果有想加量的配料都可以加價選購,溏心蛋也煮的剛剛好。

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濃厚豚骨$179

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Anita選了原味的濃厚豚骨,湯汁是乳白色的湯頭,加入了水蓮、木耳、竹筍…等,吃起來也顯得清爽許多。

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麵細是比較細的,是我喜歡比較偏硬的口感,如果喜歡吃較軟可以另外告知店家。

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黑蒜油豚骨$199

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豚骨湯加入了黑蒜油和大量的蒜片,湯頭喝起來更加的醇厚,是大人會喜歡的口味。

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濃厚雞白湯$229

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加入洋蔥的乳白色湯頭,是我覺得四款湯頭最好喝的,因為特別的濃醇,喝完嘴巴會有種黏黏的口感,我很愛耶!

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這款是Vincent選的拉麵,但因為好喝所以我們都忍不住分喝湯,直呼好好喝;麵條也是細款容易吸附湯汁,加入生菜有著脆脆的爽脆口感。

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半球麵$20

原本是想加點白飯,但當天的白飯已售完,果然是限量供應,所以改加半球麵,可以先吃完原本的麵再放入拉麵之中,免得會太滿。

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用餐後在粉專上看到有人留言原來八德店比中壢店價格高一些,不知道未來是打算全面調漲,還是只有八德店每種品項貴20元,我是選擇就近用餐,口味上也還不錯,至於到那間店就看大家選擇囉~

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