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[八德美食]麵屋一虎-八德店|置地生活廣場(廣豐新天地購物中心)斜對面新開拉麵店~才剛開門店內已擠滿人

每次經過置地生活廣場(廣豐新天地購物中心)都會很好奇斜對面的三角窗建築物要開什麼店,這回終於等到慶開幕的『麵屋一虎-八德店』,原來這奇特的位置是要開拉麵店,實際入內用餐發現真的內用座位空間不大,倒是吸引不少人潮前往,營業時間一開門就已經是需要候位的狀態,拉麵供應多種湯頭選擇,還能加點套餐系列。

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麵屋一虎-八德店
地址:桃園市八德區大智路99號1樓
電話:03-3638770
營業時間:週一至週五:上午11:30 – 下午2:00 、下午5:00 – 下午9:00
週六、日:上午11:30 – 下午9:00

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麵屋一虎-八德店在12/15開幕有舉辦活動,只是我也錯過了這活動,原本經過時鐵門未開,等我去買完電影票時,店內已經是滿滿的人~

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不誇張,小小的店內擠滿了用餐和候位的客人,因為不能預訂,所以只能在店內排隊等候…

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麵屋一虎用餐需知

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每人低消110元,110公分以下小孩免低消,用餐時遇客滿用餐時間為60分鐘。

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麵屋一虎菜單/MENU/價目表

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店內的拉麵選擇相當多,而且有不同的湯底可以選擇,還能升級套餐,可免費續大骨湯一次。

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C套餐+139元

有A、B、C三種套餐可以升級,考慮到拉麵店內有提供白開水,所以選擇了C套餐分享,一次能嚐到豬排和雞塊。

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雞塊表皮炸的酥脆,中間還有肉汁,可以吃脆脆的口感,也可以泡在拉麵湯汁裡吸收精華,小孩比較愛這種口感,我個人喜歡原味酥脆。

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豬排的份量剛剛好是一人份,肉片可以蘸著胡麻醬一起享用,肉吃起來比較乾一些,相較之下我喜歡雞塊多一點。

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拉麵加上C套餐的份量蠻多的,最好是兩人一起分享份量比較剛好,還可以一次吃到兩種炸物。

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特製辛味噌$200

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一家四口想要嚐嚐不同口味的拉麵,於是我選了特製辛味噌拉麵,這也是我們當天點的四款裡,唯一一款不同粗細的拉麵,這款搭配的是比較粗的拉麵,吃起來口感也比較Q彈,不會吸附太多的湯汁。

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拉麵湯頭是使用辛味噌不會太辣,而是有著微微的辛香味,上方有炙燒過的雞胸肉,吃起來不會乾柴,像是用低溫烹調的口感,保留了肉的香氣與湯汁,口感很不錯。

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除了有雞肉之外還有叉燒肉片,同樣也先經過炙燒的手續,同時可以嚐到雞肉和豬肉是很不錯的搭配,也比較不容易吃膩,如果有想加量的配料都可以加價選購,溏心蛋也煮的剛剛好。

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濃厚豚骨$179

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Anita選了原味的濃厚豚骨,湯汁是乳白色的湯頭,加入了水蓮、木耳、竹筍…等,吃起來也顯得清爽許多。

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麵細是比較細的,是我喜歡比較偏硬的口感,如果喜歡吃較軟可以另外告知店家。

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黑蒜油豚骨$199

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豚骨湯加入了黑蒜油和大量的蒜片,湯頭喝起來更加的醇厚,是大人會喜歡的口味。

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濃厚雞白湯$229

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加入洋蔥的乳白色湯頭,是我覺得四款湯頭最好喝的,因為特別的濃醇,喝完嘴巴會有種黏黏的口感,我很愛耶!

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這款是Vincent選的拉麵,但因為好喝所以我們都忍不住分喝湯,直呼好好喝;麵條也是細款容易吸附湯汁,加入生菜有著脆脆的爽脆口感。

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半球麵$20

原本是想加點白飯,但當天的白飯已售完,果然是限量供應,所以改加半球麵,可以先吃完原本的麵再放入拉麵之中,免得會太滿。

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用餐後在粉專上看到有人留言原來八德店比中壢店價格高一些,不知道未來是打算全面調漲,還是只有八德店每種品項貴20元,我是選擇就近用餐,口味上也還不錯,至於到那間店就看大家選擇囉~

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