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[平鎮美食]七葑|白色素雅風格造型甜點咖啡館~聯新醫院附近新開咖啡館.IG預約限定

在2020年底開始試營運的新店『七葑』,是間位於平鎮聯新醫院附近的低調甜點咖啡館,完全採預約制入場用餐,每日供應自製甜點和不定時更換的私房菜色,純白色的空間,從門口就讓大家拍照拍個不停,連餐點也很好拍,來到這裡有個共同特色是客人都很年輕,因為只限定IG預約用餐呀!

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七葑
地址:桃園市平鎮區延平路二段430巷58號
營業時間:11:30-18:30 / 最後點餐17:00(每週日公休、不定時休請見IG)
預約制 / 最少兩天前預約 / 低消$200(僅提供IG預約)
IG:https://www.instagram.com/cifong_studio/

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遠遠的就見到白色七葑的小招牌,二樓是婚紗工作室,巷弄和門口都不能停車,如果開車前往建議可以停在聯新醫院的立體停車塔,一小時30元。

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如果是騎機車的朋友可能要就近找可以停車的空間,門口為了讓大家都能拍到美美的照片,是禁止停車的呦~

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走進店內發現真的就像外觀同樣是以白色為底,桌椅則是採用原木的色澤為主,就像是日本雜誌裡常見的風格,也難怪網美們來到這裡會拍到欲罷不能。

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門口這桌真的很美,入內確認登記後就可以自行選擇喜歡的座位區,如果像我一樣喜歡拍空景的朋友,建議可以預訂11:30前往。

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點餐方式是在桌邊點餐,用餐結束後才至櫃檯結帳的方式,內用的空間大約7桌左右,先到就先選位子,每一桌拍照都很適合。

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前方的櫃檯其實也是飲料製作區,闆娘都是現點現做,人手不多的狀態下可能需要些等候時間。

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一旁瓶罐內放的自家烘烤的水果乾,光看就覺得很好吃耶~

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這裡佈置的像小型攝影棚,有許多人會拿著蛋糕到這區拍照,其實後方是洗手間耶…

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這區在樓梯下方的四人桌相當明亮,我也很喜歡這桌,但我們人數不多,所以沒有挑這桌,四人用餐可以坐在這裡也超好拍的。

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七葑菜單/MENU/價目表

每人低消$200、用餐時間限時2小時

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店內除了甜點和飲品之外,也有供應有什麼吃什麼,只是我們剛吃完初好胖胖過來,肚子完全不餓,想喝下午茶,所以就選了甜點和飲料系列~

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飲用水和餐具採自助的方式,不加收服務費,我則是很喜歡這梳妝檯,很復古也很有味道,陳列在此很美~

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時髦的西裝外套$90(紅心芭樂、有渣黑豆漿)

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原本我很猶豫要點什麼飲料,怕下午喝咖啡晚上會睡不著,於是選了感覺比較健康的時髦的西裝外套,這灰紫色的液體是加入了黑豆漿和紅心芭樂所調製的,一入口有著紅心芭樂的果香,後韻則有著黑豆漿的豆渣,友人喝不習慣,我倒是很喜歡,因為平時就有喝黑豆漿的習慣。

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拿鐵$120

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藍盆子戚風$120

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闆娘介紹這是最新推出的甜點,我們腦波很弱的立馬說好,和想像中的不太一樣,藍莓加上覆盆子戚風蛋糕。

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簡單的鮮奶油包覆著外觀,沒有過多的裝飾,素雅單純的造型,但戚風蛋糕吃起來的口感比較像是海綿蛋糕的感覺,比較紮實的口感。

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焦糖草莓4″$240

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這款應該是店內的招牌商品,觀察了店內大部份的客人都有點這道,4吋蛋糕的大小足夠兩人分食,有點像是厚鬆餅層層堆疊而成。

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帶著溫熱的淋醬均勻的淋上戚風蛋糕,正上方放上可愛紅艷的草莓,好適合冬天的一道甜點。

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切開之後可以看到中間內餡有著草莓切片,口感很香濃,蛋糕體比較紮實一點。

來到七葑很喜歡這裡的環境相當適合拍照,蛋糕類我比較喜歡輕柔戚風的口感,這裡是比較紮實的口感,每個人的喜好不同,可以來這裡試試囉~

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