台灣很奇妙，在某些不起眼的街角，總是藏著一扇通往另一種文化的門，桃園龍岡的氣味，必然是交織著香料、米香與歷史塵埃的雲南味，踏入這片被譽為異域孤軍第二故鄉的土地，空氣中飄散的不只是單純的食物香氣，而是一個時代的縮影，在這米...

在桃園的平鎮與中壢交界的忠貞新村，這裡飄散著全台灣最濃郁的異域香氣。數不清的米干店在這裡百家爭鳴，每一家都有自己的獨門秘方，這次來到這家一間非常有個性的店家，一週僅營業兩天，週未限定版的「姐妹火燒豬腳米干」，不在最熱鬧的...

忠貞市場附近真的是超多米干店，一個月每天換不同家可能也吃不完的數量，這次來到忠貞第一家米干店-禧年米干舖，早年由禧年婆婆親手創立，靠著一鍋湯、一碗米干，在眷村社區裡一賣就是幾十年，這份老味道由女兒接棒，在龍平路上開設了這...

在平鎮龍岡一帶忠貞市場裡，有一家人氣排隊小吃攤位，每週只限定營業二天，憑藉著獨特的風味、現點現做的手工甩餅，以及老闆親切的招呼，吸引了無數饕客與旅人聞香而來，這家小攤「辛巴達甩餅」，以濃濃中東風味的咖哩牛肉與餅皮酥香為賣...

在龍岡忠貞市場裡有一間外觀樸實、卻香氣四溢的小店「清真合 閃妹小廚」，由緬甸華僑閃淑娟女士所創立的清真雲南料理館，因為懷念母親的味道，從零開始摸索，發展出屬於自己的獨門家常風味，她不僅自行醃製雲南豆腐乳、蕎頭、酸菜，更以...

以往想吃金門油條只能飛到金門當地才買得到和記油條，現在在中壢忠貞市場裡也能嚐得到變化版加強版的『油條麻吉』，店家的FB標語引人注目：「想吃金門油條不用飛到金門，來忠貞市場就可以吃到！」這句話吸引了無數饕客前來朝聖，由於其...

原本在龍岡蔣公像旁邊的「龍岡劉記大腸麵線」是許多眷村小孩的共同回憶，現在在忠貞市場尾裡有內用座位，擁有忠貞老字號的美譽，已經在當地深耕數十年，雖然店面簡樸，但卻充滿人情味，早晨時分總是聚集著許多在地居民，這也是我同學從小...