一直想去的新竹老建築與台菜名店,居然出現在統領百貨裡面,這天來到統領廣場TONLIN PLAZA閒逛,午餐當然要找地方填飽肚子,來到這間剛開不久在六樓的⌈湯明茶樓⌋,用餐環境兼具摩登時尚與老宅氛圍,精美台菜餐點搭配上台灣茶,享受著美食與悠閒時光。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

湯明茶樓-桃園統領店
地址:桃園市桃園區中正路61號6樓
時間:11:30–22:00
電話: 03-336 0979

🙏點→這裡☝️VIVIYU小世界粉絲團
🙏點→這裡☝️加入IG
🙏點→這裡☝️加入YouTube
🙏點→這裡☝️加入LINE Notify
🙏點→這裡☝️加入Telegram

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

這家⌈湯明茶樓⌋在統領百貨六樓,好停車當然是最方便,逛累有地方可以休息吃飯,這裡可是最佳選擇。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

整面牆可都是台灣茶,沒想到外觀如此精美,居然可以作為店內裝飾。搭配上磨石子與灰色牆面,

營造出特殊老宅氛圍,自然成為受歡迎打卡景點。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

台灣茶當然少不了泡茶茶具,作為架上裝飾多了份古樸自然。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

老宅特有的花窗可也沒少,白點灰底地板與冰涼石頭牆面,彷彿回到台灣早期住家裡,

滿滿懷舊氛圍回憶湧上心頭。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

點好餐在等待餐點上桌時間,就可以拿著手機到處拍照,這裡瞬間成為不少人打卡景點。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

室內營造出舒服用餐環境,座位數多適合朋友或家人聚餐。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

我們四人被安排靠窗座位,高樓往下看周圍景色還滿美,自然光線讓人感覺滿舒服。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

桌上已事先擺好餐具,感覺就有精心挑選過。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

湯明茶樓用餐,除了必點的中式台菜料理外,絕對要搭配上鮮奶茶與茶類飲料。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

鐵觀音鮮奶茶 $129

這裡必點的鮮奶茶可不能少,選自台灣苗栗的東方美人茶,使用原葉茶現場沖泡而成,

甜而不膩口感清新滿是茶香,上面則加入大量冰沙,有如雲朵拋浮在空中般,漂亮又好喝的鮮奶茶。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

想要多點口感可加珍珠,顆顆飽滿透亮富有口感咬勁。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

鳳醬蝦球 $400

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

一定要介紹這道{鳳醬蝦球},蝦子個頭滿大肉質彈牙,連殼咬在嘴裡卡滋卡滋,搭配鳳梨片一起入口超對味,

外表裹上特製美奶汁醬,酸甜達到個完美平衡,可是清爽開胃又超下飯。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

香酥土魠魚塊咖哩 $360

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

土魠魚配咖哩真是美味組合,整塊下去炸到金黃酥脆,肉質軟嫩鮮甜又沒魚刺,不管大人或小朋友都很喜愛。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

閃亮的白飯粒粒分明,淋上香噴噴的咖哩醬,絕對是扒飯完美組合,不小心就會吃了兩碗。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

川味麻婆瘋魚片 $400

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

愛吃辣當然要點{川味麻婆瘋魚片}套餐,辣度適中花椒香反倒較重,果真又是一道下飯料理,

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

酥炸過的大塊魚片,炸得格外酥脆,沾著麻婆醬拌飯吃,又是讓人口水直流的風味。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

開胃菜 毛豆

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

套餐有搭配煮物的大根,與湯頭完美結合在一起,吸飽湯汁滿是自然鮮甜滋味。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

搭配的湯品應該是貢丸湯,雖然與台菜味道很搭,但如果特別些應該會更好。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

另外附上一份香滑蒸蛋,入口滑順可口,營養美味受人喜愛。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

海鱸香虱鮮味鍋 $450

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

秋冬不可缺少{海鱸香虱鮮味鍋},主角酥炸過帶皮的海鱸魚片,搭配著蔬菜、香菇與海鮮,

用陶鍋裝著這些滿滿好料,用看就覺得熱呼呼的起來。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

主角是酥炸過的海鱸魚片,香酥可口泡在湯裡別有另番風味,

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

厚實蝦肉吃起來更能感受到,鮮甜海味再多隻都覺得太少。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

鮮味鍋裡面除了海味外,還有當季食蔬例如玉米筍、花椰菜與魚板等,營養均衡可以吃飽又吃的美味。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

可樂餅

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

可樂餅出乎意料厚實,絲毫不覺得這是打卡按讚贈送,飽滿內餡鬆軟馬鈴薯泥,緊緊包覆著濃郁起司內餡,

金黃酥脆外皮卡茲,咬下濃郁起司瞬間在嘴裡漫延開來。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

甜點 茶凍

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

當天飯後甜點是茶凍配上奶油球,帶有淡淡茶香的QQ口感,簡單的小確幸甜點。

[桃園美食]湯明茶樓|統領百貨裡摩登老宅台菜餐廳~磨石子與花鐵窗滿滿老宅味道 @VIVIYU小世界

這次逛統領到訪⌈湯明茶樓⌋用餐,四個人各點一份套餐花費兩千多元,在百貨公司裡面用餐,

以這價格來說還算可以接受,卻也讓台菜有了新風貌,更加精緻有獨特性,不會過重符合我們的味口。

環境舒適好停車當然沒話說,吃飽才有力氣繼續逛下去,有機會來這逛街購物可別錯過。

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:1,386
TG按讚:0