台南星期一早晨遇到許多店沒開,還好找到這間24小時的『悅津鹹粥』,隨時想吃鹹粥也可來填飽肚子,主要販售台南人喜愛鹹粥美食,當然還有許多傳統的古早味,自然受到不少在地人喜愛,早上來碗熱呼呼鹹粥也太幸福了,吃好吃飽才有力氣繼續接下來行程,趕緊走進店裡填飽肚子吧!
『悅津鹹粥』位置在西門圓環旁邊,店家前面有幾格停車位,假日只能附近繞繞找路邊停車位。
藍底白字招牌真顯眼,每到用餐時間總是擠滿人,半夜時間也是燈火通明好不熱鬧。
各種美味菜餚就放在攤位上,初次到訪不知道該點什麼,看到想吃的就想直接點下去。
除了最受歡迎的鹹粥以外,還有魚丸、蚵仔與魚肚粥等,另有多種鮮魚湯可挑選。
菜餚平常就在檯面上加熱保溫著,臉盆般鐵鍋就知道生意有多好,看到這滷製的顏色一副好吃模樣。
單吃鹹粥如果還覺得單調,另外可挑選幾樣小菜搭配,與魚、肉與菜內容相當豐富。
吃早餐挑選最著名兩種粥,用大碗公裝著超大份量,滿滿好料把底下白粥給覆蓋著。
綜合鹹粥 $75(加油條 $85)
來碗招牌的鹹粥可不能錯過,絕對是要配上油條,真是美味的最佳組合。
粥裡面是半開的米飯,軟爛中具有口感,並吸滿鮮味的鮮蚵、魚肉與吐魠魚等,少許的油蔥與香菜提味,
早餐就能吃到太令人滿足了。
魚肚蚵仔粥 $135
另一碗是選豪華的魚肚粥,除了鹹粥好料外還有整塊虱目魚肚,鮮度當然沒有話說,外加沒有細刺在裡面,
滿嘴都是魚肉鮮甜味道,油條更是吸飽了湯汁,一起入口真是令人滿足。
在早晨就可以到訪『悅津鹹粥』,來碗著名的鮮美粥品,瞬間滿足已空蕩一晚的肚子,如果不是趕著要去下個點,
必定會多點幾樣小菜,一大早就可吃到這樣美味,真覺得住在台南也太幸福了,台南傳統早餐介紹給大家參考。
台南三天之旅行程:
第一天:桃園-> 阿裕牛肉涮涮鍋一崑崙店-> 保安車站-> 深藍咖啡博物館店-> 木由甜點咖啡-> 煙波大飯店台南館->臺南市美術館2館-> 林百貨-> 和興號鮮魚湯-> 水仙宮粽葉米糕-> 藥師的私房紅茶-> 小良田
第二天:悅津鹹粥-> 十鼓仁糖文創園區 -> 碳佐麻里精品燒肉台南府前店-> 康橋慢旅-> UBUNTU烏邦圖書店_環河店
第三天:弘記美食店(鴨母寮阿婆布丁)-> 安平市場-> 四草綠色隧道-> 台江國家公園管理處遊客中心-> 阿財牛肉湯安平二店/精品牛肉鍋-> 益生堂中藥蜜餞-> 味之鄉-> 菁寮老街-> 甜蜜的家
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