不知道大家有沒有這樣的感覺,山裡面藏有好多土雞城,像這家三峽好吃的土雞城也是之前粉絲推薦的,
三峽在地20多年的老店-『好滋味土雞莊』,不少老饕都知道這位山裡鄉間小路的美食,
穿過鄉間小路之後就像是來到武俠小說裡的客棧,紅燈籠高高掛,勇敢走進去就對啦~
自家放山飼養的土雞滋味就是不一樣,尤其是需先預訂的招牌脆皮雞,皮脆肉多汁列為必點美食,
單點菜色或是合菜桌菜聚餐或是家族聚餐都很適合呢!

[三峽美食]好滋味土雞莊|山裡面的秘境~來到客棧裡吃自家飼養土雞.香脆肉嫩脆皮雞 @VIVIYU小世界

好滋味土雞莊
地址:新北市三峽區添福路153號
電話:02 2671 6174
營業時間:11:00–20:00(週二、三公休)
好滋味土雞莊FB

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三峽土雞城推薦

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好滋味土雞莊交通資訊

好滋味土雞莊的地點就在三峽交流道往大板根方向的山中小路,其中更是只有單線通車的小路,

看到這招牌就在不遠處啦,跟著google map導航就對了,經過民宅之後就可以見到目的地囉!

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開車經過這段鄉間小路真的不斷懷疑有沒有走錯,安啦~直直往前開經過民宅就到了~

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好滋味土雞莊免費停車場

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整片的免費停車場隨你停,只有鐵皮車庫是老闆自用的,其他很多格都可以隨意停啦~

看到這紅燈籠高高掛,頗有幾分要走入客棧的感覺~

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好滋味土雞莊用餐環境

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來到這裡有分成室內區和戶外區,但因為下過雨後在山區,店家建議我們還是坐在室內比較不會有蚊蟲,

我才到外面逛逛晃一圈,腳上已經變成紅豆冰了,還是乖一點吧~

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室外區也有雨遮不用擔心會淋雨,但怕蚊蟲的坐裡面會比較舒適些。

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戶外的草地是鄰居放養的土雞,品種較多,好滋味土雞莊土雞在後山,只養土雞,但沒有開放遊客觀賞囉~

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好滋味土雞莊菜單/價目表

可以單點隨意選擇想吃的菜單,人多也可以點合菜省事搭配好的菜色。

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好滋味土雞城推薦菜色

明明我們才三個人就又點了一桌菜,豐盛的菜色這樣一桌我覺得划算又實在的價格,要來猜猜吃了多少錢嗎?

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冷筍沙拉$280

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在點菜時猶豫不決,老闆在旁邊泡茶經過就推薦了這道冷筍沙拉,夏天就是吃當季食材最對味,

沒有苦味冰涼又多汁,像在吃梨子般甜脆的口感,真的是太好吃啦!!

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山蘇$220

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來到山上還是想吃些野菜,所以選了平常我就很愛的炒山蘇,油油亮亮的脆度,加入小魚干添加香味,

還有大量的蒜頭拌炒,吃得到山蘇的原味又香嫩,很好吃,份量也很多。

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脆皮土雞$580(半隻)

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來到好滋味土雞莊怎麼能錯過土雞料理!這可是需要提前預訂才吃得到的招牌菜色!一定要趁熱享用~

脆皮雞使用的是自家養的土雞,除了肉質有彈性之外,皮脆又多汁,真的是吃了一口馬上再吃第二口,

上方淋上蒜酥吃起來口味更香,吃過會令人回味再三的菜色,必點呀!!

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蒜泥蚵仔$300

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愛吃海鮮來到這裡還是點了愛吃的蚵仔,本來沒有太多期待,結果上桌時看到這麼大顆又鮮美的蚵仔,

讓我很想快點嚐嚐,這淋上蒜蓉醬底下搭配著地瓜葉,沒想到這麼合拍,下次我也要在家試試!

蚵仔的大小媲美生蠔等級,粒粒飽飽又爆漿的口感,讚啦!!

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金莎中卷$280

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這道絕對是超棒下酒菜,嚐了一口覺得這也太好吃了,真材實料好大一份!

中卷很有彈性,先酥炸過後再加入蛋黃拌炒,完全吸附了鹹香的滋味,滑嫩的鮮香滋味,必點啦~

[三峽美食]好滋味土雞莊|山裡面的秘境~來到客棧裡吃自家飼養土雞.香脆肉嫩脆皮雞 @VIVIYU小世界

以上三人點了一桌菜再加碗白飯也才$1675元,真的是很俗擱大碗,人愈多愈好點菜~

[三峽美食]好滋味土雞莊|山裡面的秘境~來到客棧裡吃自家飼養土雞.香脆肉嫩脆皮雞 @VIVIYU小世界

好滋味土雞莊果然是名不虛傳,藏在山中經營二十多年,是老饕們才會知道的祕境,專程來吃也值得!

這也是前往大板根或是滿月圓時可以來品嚐的美味,脆皮雞真的是太好吃,其他菜色也很不錯,

鄰桌點的雞湯味道也很香,如果愛吃土雞的朋友不妨可以來試試呦~

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