以往想吃清蒸肉圓都只有回台南時到武廟肉圓或是早市裡嚐嚐,在桃園想吃時偶爾也會到桃園夜市回味一下,最近有網友報好康在桃園慈護宮附近有間『喬開肉圓』,也是屬於清蒸肉圓系列,才剛開始營運沒多久就受到許多桃園社團團友的推薦,是屬於清爽系的清蒸肉圓,可以自行添加天下第一辣,嗜辣的朋友可以試試店內多種辣醬喔!

[桃園美食]喬開肉圓-桃園慈護宮附近新開清蒸肉圓~醬汁加好加滿.滷香妃豆干入味又好吃! @VIVIYU小世界

喬開肉圓
地址: 330桃園市桃園區復興路320號
營業時間:平日10:00-18:30
星期六9:00-18:00、星期日8:00-15:00
電話:0912-832 925

屏東鹽埔肉圓

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喬開肉圓交通資訊

喬開肉圓的位置就在桃園慈護宮斜對面,金河冬粉丸附近,原本以為對面有停車場但已沒經營,

如果開車前往可以在復興路上找公有停車格或是停到全聯停車場,機車可以先暫停店門口。

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攤車店面

店內座位只有3-4個,旁邊是廚房煮食區,所以會顯得比較悶一些,坐在外面反而有涼一點點,夏天會比較受不了,所以大家都是外帶居多。

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老闆本身是屏東鹽埔人,也是廚師,因為很懷念家鄉的滋味,所以回屏東學了手藝後北上開店,造福桃園的鄉親。

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屏東蒸竹籠

可別小看這竹籠,老闆為了和屏東原汁原味,就連竹籠都是從屏東運至桃園,看看這一顆顆飽滿的蒸肉圓~

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喬開肉圓菜單/價目表(2022/8月版)

這裡的菜單很妙的是如果有不喜歡吃的醬料都可以提前注明,像是不吃蒜泥或香菜類都可以先註記。

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醬料自取區

醬料類一字排開真的是很厲害,光是肉圓就有這麼多醬料可以添加,一時之間還真不知道如何選擇。

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自製辣椒

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天下第一辣

如果有嗜辣的朋友不妨可以試試店內不同的辣醬,保證辣的過癮!

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內用的客人不多,所以上菜速度蠻快的,我們各自選了想吃的餐點,肉圓有大、小份可選,

如果像我早午餐一起吃,可以選擇點大份的,一次有三顆清蒸肉圓,吃完很滿足。

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小滷肉飯

Vincent就是個白飯控,台式小吃裡最愛的就是滷肉飯,白飯淋上滿滿的滷肉汁,入化即化的油脂,

搭配著醃小黃瓜很去油解膩,醬汁口感也很不錯,愛吃滷肉飯的朋友可以試試。

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滷(香妃)豆干

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這豆干先炸過後再滷,真的是相當入味,看看這豆干的氣孔就知道,有著五香的氣味,我一個人應該可以吃完一整份。

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肉圓(大份)

 

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第一次來吃喬開肉圓選擇大全配,通通都加,這蒜泥真的沒在手軟,加好加滿,吃完嘴巴真的會留香…

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我大多都是吃台南口味的清蒸肉圓居多,拿來比較會覺得喬開肉圓的個頭比較大,也覺得比較偏軟一些,

感覺牙口不好的朋友也可以輕易享用的肉圓,中間包入肉餡,醬汁給的份量也很多,每一口都可以沾得到。

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金松辣椒醬

據說這是屏東人會加的金松辣椒醬,老闆想盡辦法運來了這味,加了金松的口味比較像是甜辣醬,蠻好吃的。

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貢丸湯

小孩最愛的貢丸湯,加入了白蘿蔔和大骨熬的湯,這湯頭喝起來很香醇,我也偷喝了幾口很好喝。

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飯後老闆加贈了紅豆湯,我不想再另外拿湯匙,所以湯會有點油油的不要介意,夏天喝冰冰涼涼的湯,是很棒的結尾,謝謝老闆招待紅豆湯。

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因為老闆只有一人作業,所以用餐結束後幫忙分類,碗就留給老闆收囉~

喜歡吃南部清蒸肉圓口感的朋友可以試試喬開肉圓,份量比夜市的多,醬汁也給不少很夠味!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:喬開肉圓
  • 所在地址:330臺灣桃園市桃園區復興路320號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-18:30
  • 店家電話:0912-832 925
  • 備註資訊:
    營業時間:平日10:00-18:30
    星期六9:00-18:00、星期日8:00-15:00


交通資訊

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