[中壢美食]八色烤肉mini．大江店-獨食也能輕鬆享受韓式烤肉~大江購物中心美食街新開韓式料理

台韓合作的「八色烤肉mini」第五間門市就在中壢大江購物中心，一個人也能吃的烤肉真的是幫了獨食者不少忙，像我有時候平日午餐想吃烤肉，真的想半天幾乎沒有一人就開鍋的韓式烤肉，這回剛好誤打誤撞在試營運第一天到大江逛逛覓食的同時，友人說之前都是在台北看到，這回在大江就有門市，那就趕緊來嚐鮮試試這單人份韓式烤肉囉~

八色烤肉mini．大江店
營業時間：11:00~22:00
電話：03-4680999
地址：桃園市中壢區中園路二段501號(大江購物中心GB樓層美食街)
FB：https://www.facebook.com/palsaikmini.tw/

單人也可以輕鬆享用的韓式烤肉

八色烤肉mini．大江店在那裡？交通資訊

位置在大江GB樓層裡，大江購物中心免停車費的服務真的是很棒，來到這裡不用擔心停車問題，還有接駁車可以搭到中壢市區，交通很方便。

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原本排隊的隊伍有點長，樓管後來好像有搬來紅龍管制，讓排隊的隊伍更順暢些，我覺得應該是人員不太足夠，因為點餐流程很卡，外場要點餐、選擇小菜、拿取餐點，整個流程不太順暢，我前面排六個左右，點餐就要等20分鐘才輪到，如果不想排隊可以早點到…

人氣必點前三名套餐

分別為「XL重量級八色牛豬雙拼」、「招牌八色烤肉」和「XL重量級人氣火烤雙豬」

八色烤肉mini菜單/MENU/價目表

如果覺得烤肉吃不夠也可以加點mini韓式小點，也有加購組合會便宜10元。

試營運期間沒有提供外帶，我們是在試營運期間前往所以有牛五花肉加量1.5倍的優惠，就是因為這樣我們也點了一份來試試。

想喝韓式飲料也可以直接點選，我個人是推薦可以試試葡萄汁，可以喝得到真實果粒。

點完主餐之後直接在櫃檯先選好二樣小菜，大約有7~8種小菜可以挑選，就挑自己喜歡的小菜口味即可。

點完餐後就會拿到點餐取號器，待震動後再到櫃檯取餐。

可能是因為前面有不少人點餐，我們等了大約15~20分鐘才取餐，也或許烤肉的時間需要比較久，趕時間的朋友就要自己抓一下時間囉~

醬淋牛五花

我是在試營運期間點的醬淋牛五花，這是有加量50%的增肉版，如果是原本的量應該會少一些…

可以看的出來牛五花肉片都蠻大塊的，有先醃過的醬香氣，口感甜甜的不需要蘸醬就很有味道了，

建議還是可以蘸些韓式辣醬調味吃起來比較不會膩口，也可以搭配旁邊的辣韭菜和洋蔥絲中和口感。

韭菜豆芽菜、生洋蔥、蒜片可以搭配著肉類一起吃，也可以去油解膩轉換味覺。

涼拌龍鬚菜、泡菜、芥末蘿蔔、百香果青木瓜

當天選了四種口味的小菜搭配，泡菜的味道不習慣不夠香辣，涼拌龍鬚菜沒什麼味道，百香果青木瓜太甜了些，反而是我們原本不看好的芥未蘿蔔保留了脆甜的口感，也不會太嗆口又很香，好吃。

白飯

湯品是海帶芽湯使用杯裝沒有附湯匙我比較不習慣，覺得喝湯還是會想用碗，湯搭配主食還不錯。

XL重量級人氣火烤雙豬

嫩烤松阪豬+祕漬梅花豬

當天點了兩種主菜發現這道比較好吃，嫩烤松阪豬+祕漬梅花豬切的也比較厚，吃起來的口感也比較好~

蘸醬分別是胡椒鹽、韓式辣醬和醬油，我覺得搭配小菜吃味道就剛剛好，不需要蘸醬就有味道了，我們一致認為豬肉比較好吃~

Mini辣炒年糕

我們想吃得豐盛些，所以加點了兩點小點搭配，有我平時就很愛點的辣炒年糕，有加入韓式魚板，醬汁偏甜不會太辣倒是很下飯。

Mini韓式炸雞翅

友人覺得這道比辣炒年糕好吃，我倒是沒有很愛，覺得吃起來比較乾一些，

在大江多了一個吃飯的新選擇，下次還會想試試其他口味的主食。

 

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