[中壢美食]來來米干-龍岡忠貞市場週邊雲南料理~一大早就能吃得到米干料理.搭配泡菜味道最對味!
在龍岡忠貞市場附近大約有上百家的米干店,每次來到這裡不知道吃什麼時就選擇吃米干,在國旗屋米干米線旁的『來來米干』,假日前往總是排著長長的隊伍人潮,有著二十多年的正宗緬甸料理好手藝,店內沒有華麗的裝潢,就是一般小吃店的桌椅,餐期時間不管內用、外帶都大排長龍,當然要來嚐嚐店家的好手藝囉!
來來米干
地址: 32093桃園市中壢區龍平路203號
營業時間:05:30–14:30
電話: 03-456 5505
FB:https://is.gd/KjjgHR
阿秀米干姐妹店
來來米干交通資訊:
來來米干的位置就在國旗屋米干米線旁,雲南文化公園斜對面,店門前方白線內可以暫停機車,斜對面也有收費停車場可以停放。
來來米干菜單/MENU/價目表
主要是供應黃麵、巴巴絲、米線、米干…等,也可以挑選不同種類的主食搭配,想來碗特別的稀豆粉也是沒問題。
店內沒有華麗的裝潢,開放式廚房讓客人隨時可以見到煮食狀況,上餐的速度其實蠻快的,外帶的人潮也不會等太久就能取餐,只是等我們內用結束外帶排到隔壁店面啦…
工作人員手速很快,點完餐後馬上開始煮,我們入座後沒多久就上餐了~
室內用餐座位區其實不少,但陸續用餐的人潮真的很多,幸好大家吃的也蠻快的,翻桌率也很快。
每人一碟泡菜
以前到忠貞市場附近吃米干會有泡菜無限享用,但現在大多都是改為一人一碟泡菜,其實搭配一碗米干的份量也差不多了。
嗜辣的朋友可以依照自己的喜好添加店家自製辣椒油,隔壁的大叔說多加一點比較好吃,還是要看本身吃不吃辣啦~
肉蛋巴巴絲
巴巴絲的口感有點類似越南河粉的麵條,相較於米干更有彈性,吸飽湯汁高湯精華。
最近缺蛋,來到這裡還可以吃得到滿滿的蛋花,應該要再加點蛋包吃雙蛋花會更美味,搭配著高湯享用。
肉片吃起來還蠻嫩的,我喜歡蘸些辣醬一起享用,吃起來會更有層次,湯喝不夠還可以加高湯喔~
綜合米干(大)
想要吃豐盛些可以選擇綜合米干,可以吃得到豬肝、豬肉、蛋花,米干吃起來的口感更軟有著香氣,還可以搭配著不同的配料一起吃,料給得很多,每一口都能吃到。
我喜歡豬肝剛燙好的口感嫩嫩的,但是我吃米干都不會加豬肝,因為口感會比較熟成一些,A先生則是很愛綜合,說是這樣吃起來更豐盛。
椒麻雞
選擇一道菜來搭配,炸過的無骨雞腿排灑上大量的芝麻、花生和醬汁,下方舖滿了小黃瓜絲,吃起來脆脆香香很下飯,搭配米干也很好吃。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:來來米干
- 所在地址:320臺灣桃園市中壢區龍平路203號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 05:30-14:30
- 店家電話:03-456 5505
- 評價:★★★★★