[桃園美食]阿財鍋貼水餃專賣店-桃園觀光夜市超人氣銅板美食|金黃酥脆爆汁鍋貼．飽滿多汁內餡

在桃園的夜市走跳圈裡幾乎是無人不知、無人不曉的狠角色，每次只要來桃園夜市逛街時總是有不少人排隊，這次來就是為了吃這家外皮煎得金黃焦脆、內餡飽滿多汁的鍋貼，看著煎台前老闆俐落的手腳，那巨大的圓形鐵鍋上整齊排列著白胖胖的鍋貼，隨著熱水蒸騰與熱油煎烤，掀開木鍋蓋的那一瞬間，撲鼻而來的麵香與肉香，真的會讓人瞬間食慾大開！

阿財鍋貼水餃專賣店-桃園夜市
地址： 330桃園市桃園區東埔里正康二街157號
電話號碼：03-336 3736
營業時間：17:30–22:00(週一、二公休)

桃園夜市美食

阿財鍋貼水餃專賣店-桃園夜市|交通資訊

🚗 開車前往

店家位於桃園觀光夜市周邊的正康二街上。

附近可利用：

• 桃園觀光夜市周邊停車場
• 中正路停車場
• 北埔路停車場
• 中正路和民生路周邊收費停車格

🚌 大眾運輸

公車路線，可搭乘至：

• 桃園夜市站
• 北埔國小站
• 北門國小站
• 中正路站

下車後步行約3至5分鐘即可抵達。

店門口最引人注目的，就是那幾個不斷冒著熱氣的超大鑄鐵煎台。穿著圍裙的工作人員熟練地將包好的鍋貼以放射狀排列在煎台上，淋上麵粉水，蓋上厚實的木製鍋蓋，蒸氣瞬間竄出的畫面最是吸引人。

店內的用餐空間雖然稱不上豪華，但以夜市小吃來說，算是非常寬敞且明亮的，桌椅的配置，充滿了濃濃的台式人情味，桌面上也都備有調味料，可以依照自己的喜好來選擇添加。

阿財鍋貼水餃專賣店|菜單/MENU

當天抵達的時間已經接近店家收攤打烊時間，所以想吃的水餃和酸辣湯都賣完了，只能選擇鍋貼，價格也從當年的每個5元吃到現在變8元了。

內用需知

牆面上貼著非常清楚的「阿財鍋貼內用須知」，因為生意實在太好了，店家為了維持出餐效率與用餐品質，建立了一套非常順暢的自助流程，大家來用餐時記得跟著步驟走喔：

1. 找座位：客滿時可以先拿菜單點餐，但一定要先確定有位子才能入座。

2. 至櫃檯報桌號點餐：確認桌號後，到前方櫃檯點餐。如果要更換座位，務必提早告知工作人員，以免餐點送錯。

3. 請自助回收餐盤：這是非常重要的一點！吃飽後，記得發揮公德心，將碗盤集中放到指定的回收區，讓下一組客人能快速入座。

4. 至櫃檯結帳：吃飽喝足後，再到櫃檯告知用餐內容並結帳。

此外鍋貼及水餃請點10顆以上，也請勿攜帶外食進入囉。

阿財鍋貼水餃專賣店|推薦美食

來到阿財鍋貼水餃，當然必吃的就是鍋貼，我從學生時代吃到現在小孩都大了還是喜歡吃鍋貼，底部金黃酥脆超好吃!

鍋貼一份10個80元

來到阿財鍋貼，幾乎每桌都會直接點上一份鍋貼，剛上桌時最先吸引目光的，就是底部煎得金黃酥脆的外皮，整齊排列的鍋貼看起來十分療癒，每顆個頭都相當飽滿，從外觀就能感受到內餡份量十足，夾起鍋貼時還能感受到沉甸甸的重量。

阿財的鍋貼個頭不小，呈現飽滿的長條狀，外皮是屬於稍微有點厚度的麵皮，它在經過高溫油煎後，依然能保有麵香與Q度。

咬開之後可以看到肉餡和蔬菜的組合，有蔥和韭的香氣，肉餡不乾，帶著一點自然的肉汁，調味走的是那種台式家常的鹹香，不重不淡，單吃就有味道，但我喜歡加一點點辣醬，可以依照喜好調整囉。

阿財鍋貼水餃專賣店-桃園夜市|心得感想

阿財鍋貼通常就是服務態度會被評論，但我通常吃小吃也不太期待什麼服務態度，就是遵守點戲規則，通常不太有什麼問題發生，至於口味，我覺得我應該算是吃了相當多年，整個品質也都維持的很不錯，底部保持金黃酥脆，口味就是大家見仁見智，是比較主觀的意識，喜歡吃就常去，不喜歡就略過就好了，反正有這麼多店家可以選嘛~

 

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本文總整理：[桃園美食] 阿財鍋貼水餃專賣店 – 桃園夜市銅板美食

項目	內容
店家名稱	阿財鍋貼水餃專賣店
地點	桃園觀光夜市
特色	金黃酥脆爆汁鍋貼、飽滿多汁內餡、銅板美食
人氣	夜市超人氣，常有排隊人潮
地址	330桃園市桃園區東埔里正康二街157號
電話	03-336 3736
營業時間	17:30–22:00 (週一、二公休)
交通資訊 (開車)	鄰近多個停車場，如 桃園觀光夜市周邊停車場、中正路停車場、北埔路停車場等。
交通資訊 (大眾運輸)	可搭乘公車至 桃園夜市站、北埔國小站、北門國小站、中正路站，下車後步行約3-5分鐘。
用餐空間	寬敞明亮，台式人情味，備有調味料。
菜單/價格	鍋貼單顆8元 (文章撰寫時，水餃和酸辣湯可能已售罄)。
內用須知	1. 找座位後點餐。 2. 至櫃檯報桌號點餐。 3. 自助回收餐盤。 4. 吃飽後至櫃檯結帳。 5. 鍋貼水餃需點10顆以上，請勿攜帶外食。
推薦美食	鍋貼 (底部金黃酥脆，內餡飽滿，有蔥韭香氣與肉汁)。
心得感想	口味主觀，品質維持穩定，底部酥脆是特色，建議遵守點餐規則。
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店家/景點資訊