宜蘭好店

[宜蘭.美食]羅東林場肉焿~網友票選第一名宜蘭必吃美食

林場肉焿
地址:宜蘭縣羅東鎮中山北路109號
電話:039-9552736
營業時間:週一 – 週日:8:00 – 18:00

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近年來宜蘭成為週休二日的好去處之後,想在假日吃到林場肉焿非得排上許久才行,今次想避開塞車連假人潮,早早就出門抵達目的地羅東農會,營業時間還沒開始那就先到附近的林場肉焿吃早餐,原來在地人都是吃早上不用排隊的,中午用餐時間人最多呀…

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全省僅此一家別無分店,也是各大媒體爭相報導的名店,來到這裡就只有肉焿可以吃,不吃肉焿的建議就別來這兒,可以去吃其他店…

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一早的人潮其實也不少,幸好有座位不用排隊,外帶區就直接排隊,內用先找到位子後再點餐,之前人多時不少人會外帶到對面的羅東林業園區享用。

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以肉焿系列的湯麵為主,每碗都是40元,我覺得比較特別的是肉焿粿,沒吃過的朋友可以嚐嚐看。

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一早出門的小孩怎麼還這麼high,透早5:30就起床出發,小孩有的玩精神就大好,假日還是得帶出門放風一下才行,在家真的會悶壞…

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店內還有烏醋和辣椒可以依照口味調整添加,我覺得林場肉焿的羹湯對我來說有點太酸甜,所以我習慣會加點店家自製辣椒中和一下味道,吃起來比較對味。

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現煮的麵條和米粉,內用點餐時先吃完再付費即可。

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肉焿湯

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老實說我還是不習慣一大早吃熱湯麵,所以只點了碗肉焿湯暖暖胃,選用的豬肉吃起來很有彈性且上的粉很薄,吃的到肉的原味,焿湯是濃稠款偏酸,這類的庶民小吃還是最受到遊客的歡迎。

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肉焿粿

這次嚐了一口A先生點的肉焿粿覺得很不錯,粿的口感很薄透,吃起來比板條還更入味,我覺得這粿的口感很Q彈,和肉焿很搭,我很喜歡。

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肉焿麵

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二個小孩分食這碗肉焿麵份量剛好,店家有提供兒童碗分食,不過小孩不愛吃肉焿,剛好肥了A先生,整塊的肉焿吃起來很過癮,好大一塊,真的很有飽足感,吃完之後可以下田的感覺了啦…

林場肉焿之前也被網友票選為宜蘭必吃第一名美食,如果還沒嚐過的朋友可以列為目標嚐試看看。

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