![[美食．台中]清水休息站-小林煎餅](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/gallery/var/albums/184/1120951547.jpg?resize=448%2C645&ssl=1 "[美食．台中]清水休息站-小林煎餅 @VIVIYU小世界")
難得有機會行經北二高的清水休息站，有時候這裡太多人，連想上個wc都沒地方停車，這次白天來車輛少了很多，最多的是遊覽車吧…
出發前已經在麥當勞叔叔點了外帶早餐，所以抵達清水也不過是一小時候，肚子實在還是不餓，但此行還有個重要目的。
![[美食．台中]清水休息站-小林煎餅](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/gallery/var/albums/184/1120951548.jpg?resize=437%2C442&ssl=1 "[美食．台中]清水休息站-小林煎餅 @VIVIYU小世界")
鏘鏘鏘…就是到小林煎餅買名產，這個地瓜燒一盒六個，公婆一直唸唸不忘，其實桃園的麵包店也有賣，但是皮就是沒有這麼好吃，除了咬下口會咬到半顆地瓜外，皮也是特製的感覺，比吃烤地瓜更讚呦…
![[美食．台中]清水休息站-小林煎餅](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/gallery/var/albums/184/1120951549.jpg?resize=449%2C404&ssl=1 "[美食．台中]清水休息站-小林煎餅 @VIVIYU小世界")
到這裡怎麼可能不買我念念不忘的釣鐘燒，早上九點開始製做販賣，九點十分左右到已經排了五個人囉，還好人不會很多，只等了一下下就排到囉，買了一盒100元，一份四個30元打算在現吃；這次機台外多貼了個禁止攝影的告示，我猜可能是怕被別人偷學機器的製做過程吧，想看的話請參考之前造訪時拍的吧…
![[美食．台中]清水休息站-小林煎餅](https://i0.wp.com/www.viviyu.com/gallery/var/albums/184/1120951550.jpg?resize=450%2C524&ssl=1 "[美食．台中]清水休息站-小林煎餅 @VIVIYU小世界")
釣鐘燒還是現烤的最好吃，之前看電視介紹，此機台是從日本進口，技術也是後來改良，只有一種奶油口味，且是餡料是純鮮奶製做的，外頭的麵料皮比例也調的很好，一串三分鐘就可以烤好囉。
剛烤好的釣鐘燒咬下口要小心，因為裡頭熱熱的奶油會噴出來，不過就是那個當下才好吃；帶回家可以冷藏二天，常溫只能放一天，可以微波15秒加熱，但我是沒試過微波加熱後的口感是不是還是一樣好吃囉。
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2007/04/23 at 4:52 上午to spa:<br />
對呀，實在是太巧了…<br />
<br />
to 娃：<br />
我也覺得熱熱的吃很美味，但假日人潮太多，很可怕。
2007/04/21 at 7:01 上午<br />
前幾天才看到電視在報導釣鍾燒耶<br />
熱呼呼的吃一定狠美味～
2007/04/20 at 4:31 上午我倆太有默契了啦<br />
零時差報導吊鐘燒<br />
哈哈~~
2007/04/20 at 2:29 上午to wukiyu:<br />
在spa家看到有團購的方式，看你要不要號召以團購的方式購買，只是我還<br />
是覺得現烤的好吃…<br />
<br />
to amy:<br />
我也覺得現烤的最好吃，外酥內軟的…<br />
<br />
to 糖：<br />
啥，這麼有名的休息區不去走走太落伍了啦，不過不要假日去，人粉多…
2007/04/19 at 12:39 下午好想吃哦～<br />
地瓜燒看起來超好吃的<br />
那釣鐘燒也一樣<br />
不過都還沒吃過 T^T<br />
每次都沒機會經過清水休息站T^T
2007/04/19 at 8:28 上午釣鐘燒真的還是現烤出來最好吃呢~~~
2007/04/19 at 7:21 上午前几天晚上去夜遊<br />
本來想殺去清水休息站買小林煎餅滴<br />
那的夜景粉美喲^^<br />
<br />
釣鐘燒還沒吃過<br />
看起來快暴漿的樣子蛮吸引人滴^.^