[平鎮美食]七葑|白色素雅風格造型甜點咖啡館~聯新醫院附近新開咖啡館．IG預約限定

在2020年底開始試營運的新店『七葑』，是間位於平鎮聯新醫院附近的低調甜點咖啡館，完全採預約制入場用餐，每日供應自製甜點和不定時更換的私房菜色，純白色的空間，從門口就讓大家拍照拍個不停，連餐點也很好拍，來到這裡有個共同特色是客人都很年輕，因為只限定IG、電話預約用餐呀!

七葑
地址：桃園市平鎮區延平路二段430巷58號
營業時間：11:30-18:30 / 最後點餐17:00(每週日公休、不定時休請見IG)
預約制 / 最少兩天前預約 / 低消$200(僅提供IG、電話預約)
電話：0909-013 558
IG：https://www.instagram.com/cifong_studio/

遠遠的就見到白色七葑的小招牌，二樓是婚紗工作室，巷弄和門口都不能停車，如果開車前往建議可以停在聯新醫院的立體停車塔，一小時30元。

如果是騎機車的朋友可能要就近找可以停車的空間，門口為了讓大家都能拍到美美的照片，是禁止停車的呦~

走進店內發現真的就像外觀同樣是以白色為底，桌椅則是採用原木的色澤為主，就像是日本雜誌裡常見的風格，也難怪網美們來到這裡會拍到欲罷不能。

門口這桌真的很美，入內確認登記後就可以自行選擇喜歡的座位區，如果像我一樣喜歡拍空景的朋友，建議可以預訂11:30前往。

點餐方式是在桌邊點餐，用餐結束後才至櫃檯結帳的方式，內用的空間大約7桌左右，先到就先選位子，每一桌拍照都很適合。

前方的櫃檯其實也是飲料製作區，闆娘都是現點現做，人手不多的狀態下可能需要些等候時間。

一旁瓶罐內放的自家烘烤的水果乾，光看就覺得很好吃耶~

這裡佈置的像小型攝影棚，有許多人會拿著蛋糕到這區拍照，其實後方是洗手間耶…

這區在樓梯下方的四人桌相當明亮，我也很喜歡這桌，但我們人數不多，所以沒有挑這桌，四人用餐可以坐在這裡也超好拍的。

七葑菜單/MENU/價目表

每人低消$200、用餐時間限時2小時

店內除了甜點和飲品之外，也有供應有什麼吃什麼，只是我們剛吃完初好胖胖過來，肚子完全不餓，想喝下午茶，所以就選了甜點和飲料系列~

飲用水和餐具採自助的方式，不加收服務費，我則是很喜歡這梳妝檯，很復古也很有味道，陳列在此很美~

時髦的西裝外套(紅心芭樂、有渣黑豆漿)

原本我很猶豫要點什麼飲料，怕下午喝咖啡晚上會睡不著，於是選了感覺比較健康的時髦的西裝外套，這灰紫色的液體是加入了黑豆漿和紅心芭樂所調製的，一入口有著紅心芭樂的果香，後韻則有著黑豆漿的豆渣，友人喝不習慣，我倒是很喜歡，因為平時就有喝黑豆漿的習慣。

拿鐵0

藍盆子戚風0

闆娘介紹這是最新推出的甜點，我們腦波很弱的立馬說好，和想像中的不太一樣，藍莓加上覆盆子戚風蛋糕。

簡單的鮮奶油包覆著外觀，沒有過多的裝飾，素雅單純的造型，但戚風蛋糕吃起來的口感比較像是海綿蛋糕的感覺，比較紮實的口感。

焦糖草莓4″0

這款應該是店內的招牌商品，觀察了店內大部份的客人都有點這道，4吋蛋糕的大小足夠兩人分食，有點像是厚鬆餅層層堆疊而成。

帶著溫熱的淋醬均勻的淋上戚風蛋糕，正上方放上可愛紅艷的草莓，好適合冬天的一道甜點。

切開之後可以看到中間內餡有著草莓切片，口感很香濃，蛋糕體比較紮實一點。

來到七葑很喜歡這裡的環境相當適合拍照，蛋糕類我比較喜歡輕柔戚風的口感，這裡是比較紮實的口感，每個人的喜好不同，可以來這裡試試囉~

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