桃園區美食

[桃園美食]來來麵食館(二訪)|永安路旁在地老店麵食館~麵食．餡餅．水餃鍋貼專門店

2019/03/28 /

這間『來來麵食館』相信是不少桃園人記憶中老店，看到上次寫這家店已經近十年的時間，最近剛好有機會再次前往用餐，趕緊來寫篇二訪更新一下，這間店在記憶中一直都在那裡，可說是桃園市區裡道地老店家，不少人或多或少都有到訪過，但年輕人或外地人或許不一定知道，剛好趁這機會介紹給大家。

來來麵食館
地址：330桃園市桃園區永安路490號
營業時間：11:00~21:00(星期一公休)
電話：(03)337-1330

店家就在永安路的大馬路旁邊，隔壁是很大間的艾佳食品桃園旗艦店，如果開車前往這附近真的很難停車，建議可以將車停到力行路警察局對面停車場，再走過來那天停每小時只要20元。

店家門口不大如同一般常見麵店而已，用餐時間裡面擠滿許多外帶客人，是家受到不少在地人喜愛的麵食館。

進入一樓就有個放置小菜的冰櫃，多種小菜依照喜好可以自行取用，結帳時會有人到位子上看拿了幾盤。

牆上菜單的右下角出現調漲字樣，老店也真難以抵擋成本上升，偶而吃一次價格問題也只能接受。

還好在二樓還有其他內用座位，隔著落地窗看到外面下著大雨，我們可以舒適在室內用餐。

菜單上餐點以餃子與麵食為主食，另外可以搭配個點心類的餐點，再選個湯品或小米粥就更完美了。

另一道常拿的小菜就是這台式泡菜，咬起來卡滋卡滋的清脆爽口感，且微微酸甜滋味醃製相當入味。

我們最愛吃的就是這道涼拌豬肝，獨家醬汁拌炒過有著獨特風味在其中，口感軟嫩越嚼越有味道。

酸辣湯 $40

吃水餃最對味搭配絕對是碗酸辣湯，微酸香氣增添不少食慾，讓人整個肚子都餓起來。

酸辣湯裡面添加食材還滿多，有豬血、筍片與蘿蔔絲等，湯也不會有糊糊的口感。

小米粥 $25

小朋友看到小米粥幾乎都會點，主要當然是因為可以加入大量砂糖，那份甜滋滋的口感令人很難抗拒。

加入黃沙糖多了份甜香味道在其中，小米粥帶些粘稠口感很讓人回味無窮，最喜歡做為飯後甜粥來吃最適合不過。

水餃(10個起) $6/顆

水餃也是另一個值得讓人懷念味道，看這外觀形狀相信是手工包的，每一顆個頭沒有很大卻很飽滿。

水餃皮不會太厚重有著Q彈口感，內餡有特別調味過不用沾醬也很有味道，飽滿紮實一口咬下很多汁。

鍋貼(10個起) $7/顆

鍋貼擺放有些雜亂視覺感不太好，不過外表煎得金黃酥脆底下還帶點脆皮，可見師傅技術真的很好。

外表麵皮有點厚度且帶著Q彈口感，吃到真材實料的飽滿內餡，底部帶著焦脆感富有嚼勁讓人喜愛。

豬肉餡餅 $40

這樣的餡餅厚度煎得這樣金黃可見師傅功夫了得，大小還算適中內餡很滿頗有份量，外帶作點心在路上吃感覺也不錯。

外皮酥脆內餡飽滿豐富，滿是豬肉與洋蔥所散發的香氣，沒有爆汁驚奇感有點失望，口感較乾不然會更好。

鮮肉蒸餃(8入一籠) $75

這裡的蒸餃也是相當有名深受不少人喜愛，每一顆用錫箔紙單獨放置蒸熟，增添不少高貴氣質在上面，可單獨拿起來吃不會黏在蒸籠上。

外皮很薄稍微用筷子夾就很容易破，鮮甜的肉汁搭配麵皮香，會讓人越吃越上癮不想停下來。

四季豆蒸餃(8入一籠) $75

相較於鮮肉口味這四季豆別有一番特色，添加在裡面的四季豆多了份脆度，同樣料好實在會讓人一吃就愛上。

牛肉捲大餅 $70

怎麼看都不覺得像大餅的感覺，餅皮有點薄似乎接近蛋餅的厚度而已，內餡沒有跑出來少了飽滿視覺感。

牛肉片與青蔥可是最佳組合超對味，特製的甜麵醬增添其美味程度，如果內餡在塞飽滿點口感會更佳。

這次來到『來來麵食館』讓人很滿意，各項麵食選擇多可以找到自己喜愛的，餐點口味都有不錯水準表現，菜餚味道與印象中的變化不大，雖然價格稍微調升些還算可以接受，只是桌面清潔度細節上可以多注意點會更好，是間適合全家人一同用餐吃飯，將這樣美味家介紹給大家作參考。
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