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[桃園美食]港口土魠魚焿．銅板美食|桃園火車站前小吃．充滿台南味的焿湯

2019/02/24 /

日前有朋友問我那裡有好吃的土魠魚焿，苦思之後只想到桃園觀光夜市裡，後來另有朋友介紹了港口土魠魚焿，發現時常經過卻不曾吃過，得了空前往吃了這在地桃園老店，果然是名不虛傳，現點現炸的土魠魚塊，吃起來酥脆，再浸泡入湯裡增加了風味，調味是偏向台南風味略帶微甜味。

台南港口土魠魚羹
地址：桃園市民族路101號
營業時間：10:30–19:30
電話： 03 333 8253

港口土魠魚焿的位置就在虎子拉麵隔壁，附近一樣是不好停車，倒是搭公車和機車比較方便。

點餐方式是取單畫好後點餐，雖說是土魠魚焿專賣店，但也有其他主食選項，小菜類的選擇也不少。

店內的座位區不少，每到用餐時段總是擠滿了內用人潮，還有不少外帶呢!重點是下午時段沒休息，想吃隨時吃的到。

土魠米粉$65

照例先喝口湯，喝起來香香甜甜就像是台南口味，微微的薄芡帶著蒜香味。

趁著焿湯未泡浸土魠魚塊先咬了一口，表皮帶著脆脆的口感，下回去想問問老闆可否分開放，想吃再泡進湯汁應該會更美味。

當天想吃米粉就選了米粉，其他還有麵、飯、意麵、板條等選項，米粉吸入了湯汁。

如果像我一樣不太習慣吃甜口味，可以拿起桌上的辣椒添加增添辣香風味，也降低了湯的甜味。

加些辣油吃果然更對我的味，鹹香的滋味又不會過辣，米粉吃起來很順口又香，好吃。

周氏蝦捲$65

友人還推薦了蝦捲必吃，索性也點了一份，份量十足，表皮麵皮炸的相當酥脆，中間的魚漿餡搭配著附上的芥末醬油膏吃，真的很像是在台南吃的蝦捲，香脆好吃。

下午時段前往吃午餐一時貪嘴吃光光，真的是超有飽足感，喜歡蝦捲的口感，金黃酥脆好滿足。

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