台北好店

[美食.台北]金泰食品~海鮮蓋飯大器

 @VIVIYU小世界
金泰食品
地址:北市內湖區舊宗路二段121巷34號 @VIVIYU小世界
電話:02-87928167
每週一公休
 @VIVIYU小世界
金泰這家店在網路上一直是有褒有貶,之前看了照片一直很想去挑戰,但是用餐環境不佳和排隊要排很久讓我卻步,最近在重新裝潢之下環境的因素改善,挑了個大冷天去,應該沒人跟我搶了吧?
外頭雖然沒有排隊的人潮,但是入內後幾乎都坐滿,不用排到隊真是幸運呢! @VIVIYU小世界
 @VIVIYU小世界
做食品批發出身的金泰,吧台上的食材看起來很誘人,不過不像一般日本料理店會有精彩的師傅表演秀。
 @VIVIYU小世界
店內主要分生、熟食,因為之前看大家的評語熟食評價不太高,所以本次都集中在生食,也可以另外加點想吃的食材。
 @VIVIYU小世界
著墨許久之後,終於選定好想吃的餐點,完全沒加點其他食材。
 @VIVIYU小世界
餐具和熱茶是採取自助式。
 @VIVIYU小世界
上菜的速度很快,熱湯也很快就上桌,服務人員說天氣涼熱湯要趁熱喝。
 @VIVIYU小世界
裡頭有滿滿的魚肉、蝦仁和蛋花,料給的很多,光是湯就讓我喝的很開心啦~(再續碗需加價50元)
 @VIVIYU小世界
看看vincent喝的很開心,也吃了不少的白飯。
 @VIVIYU小世界
海鮮定食$400

對,考驗記憶力的時候,我們在menu上明明沒點這道,怎麼會出現呢?因為店家送錯,我原本點的是牡丹蝦定食,結果spk誤吃了這道,就將錯就錯吧,交換餐點吃。
 @VIVIYU小世界
生魚片給的份量不少,但是spk還是覺得定食沒這麼豐富,還是喜歡蓋飯多一些,尤其是這些小菜表現的不夠出色呀~(所以算我賺到嗎?)
 @VIVIYU小世界
海膽蓋飯+牡丹蝦$530

南西兒最愛這的海膽與牡丹蝦,只要吃了這碗心情會大好,上班時受到的鳥氣都會一掃而空,對自己好一點是應該的嘛!!
 @VIVIYU小世界
無敵蓋飯$600

v小姐點無敵蓋飯的理由是,吃了會無敵,感覺就很讚,所以點了這碗,不過上頭有太多他不敢吃的東西,生蠔也送給我吃,而且他覺得調味不夠,店家很堅持蓋飯不需要另外再取用醬油,已經夠鹹啦!!
 @VIVIYU小世界
接收了一半的生蠔,個頭真的好大,而且吃起來沒什麼腥味,很滑順,吃這個皮膚會變好唷!!
 @VIVIYU小世界
a先生看到這碗無敵蓋飯時,完全不理他兒子和老婆,一個人捧著這碗猛吃,幸好我還來的及阻止,撈了一塊干貝吃,好鮮甜的滋味,怎麼這麼好吃啦,難怪吃了會無敵!!

上頭舖的魚生好多,滿滿的一碗比起定食看起來豐富的多,尤其是拌了生蛋黃一起享用,黏滑的口感,土雞蛋的香氣十足,很好吃呢!
 @VIVIYU小世界
生魚片蓋飯$200

就在這碗生魚片蓋飯上桌時,我看到spk臉上的悔恨,明明他點的就是這麼超值的蓋飯,幹嘛先吃了我的定食,200元可以吃到這麼多東西,真的是超划算的。
 @VIVIYU小世界
仔細的攪拌之後,每塊生魚片的份量都很足夠,生蛋黃拌飯真的很想,微嗆的芥末香,鮭魚卵嗶嗶啵啵的口感超讚的,真的很棒呢!

不過蓋飯的份量比較適合女生享用,男生會覺得不太飽,不然就需要另外加點其他食材,當然我們不會就此結束,接著下一攤囉!

ps.我們這次完全點生食,所以覺得還不錯,熟食的部份就跳過。

延伸閱讀:
Nancy .不著痕跡~【內湖】金泰.海鮮蓋飯

發表迴響